薛云

摘要 結(jié)合池州市貴池區(qū)毛竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐，為進(jìn)一步促進(jìn)毛竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)竹林增效、農(nóng)民增收的目標(biāo)，從造林地選擇、整地、造林密度和季節(jié)、造林方式、撫育管理、擴(kuò)鞭、病蟲害防治等方面詳細(xì)介紹了毛竹豐產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞 毛竹；豐產(chǎn)；栽培技術(shù)；安徽池州；貴池區(qū)

中圖分類號(hào) S795.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2015）17-0208-02

池州市貴池區(qū)毛竹栽培歷史悠久，是安徽省毛竹大縣之一，現(xiàn)有毛竹林逾1萬hm2，多經(jīng)營(yíng)粗放，生產(chǎn)水平低，特別是竹產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，竹林平均生產(chǎn)水平低，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)不強(qiáng)，制約了貴池區(qū)竹業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2010年底，安徽省人民政府辦公廳出臺(tái)了《關(guān)于加快竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，貴池區(qū)實(shí)施推廣省級(jí)竹子科技示范項(xiàng)目，大力開展竹林造林、撫育經(jīng)營(yíng)的技術(shù)推廣應(yīng)用工作，使全區(qū)竹林經(jīng)營(yíng)水平得到了極大的提高，實(shí)現(xiàn)了竹林增效、農(nóng)民增收的目標(biāo)。本文從毛竹的栽植、撫育、豐產(chǎn)技術(shù)措施和病蟲害防治方面詳細(xì)介紹了毛竹栽培技術(shù)。

1 造林地選擇

造林地首先要交通便利，便于水肥投入、筍期看管和產(chǎn)品運(yùn)銷。最好選擇海拔低于800 m、背風(fēng)向陽、土層深厚、疏松肥沃、坡度<25°的山麓緩坡和丘陵崗地，土壤要求呈酸性或微酸性，有良好的水肥保持能力和通透性能，富含大量有機(jī)養(yǎng)分和無機(jī)礦質(zhì)元素，以砂質(zhì)土和砂質(zhì)壤土最好[1-4]。

2 整地

熟地植竹只需在栽植點(diǎn)上掘挖栽植，植穴長(zhǎng)邊與山坡成水平，長(zhǎng)、深、寬分別為1.5 m、50 cm、70 cm[1-4]。毛竹實(shí)生苗造林穴長(zhǎng)50～60 m、寬50 cm左右、深30～40 cm。

3 造林密度和季節(jié)

移母竹造林，一般密度為525株/hm2，株行距4 m×5 m。實(shí)生苗造林，一般密度為600～825株/hm2，株行距3 m×4 m。

造林一般在冬季和早春（11月至次年2月）進(jìn)行。植竹宜選擇陰天或降雨前后進(jìn)行，可減少蒸發(fā)，大雨天或者有風(fēng)的晴天均不宜植竹。

4 造林方式

從理論上通?？煞譃槔梅N子育苗后的實(shí)生苗造林、移竹鞭育苗造林、移鞭、鞭根誘導(dǎo)、直接移母竹造林等方式。

4.1 移母竹造林

母竹要求一至二年生，以直徑4～6 cm枝下高較低為好，竹鞭為壯年鞭，芽體飽滿，枝葉茂盛，葉色濃綠，無病蟲害。取來鞭大于25 cm、去鞭大于35 cm。挖竹、運(yùn)輸時(shí)均要避免損傷竹稈與竹鞭連接部分，削去梢部留4～6盤竹枝。在冬季栽竹，應(yīng)選擇小年竹為母竹，栽植后春季發(fā)筍多、質(zhì)量高。挖掘前，先在母竹周圍輕挖淺挖，找出鞭莖，分清來鞭和去鞭，面對(duì)母竹方向留來鞭長(zhǎng)25 cm、去鞭長(zhǎng)約35 cm。再逐漸將留鞭兩側(cè)土挖松，連同母竹一起挖出。母竹根盤須帶土10～15 kg，并用稻草或者蒲包捆扎，勿使宿土散落[1-4]。

毛竹不宜深栽，穴深以60 cm為宜，先填入廄肥、堆肥或塘泥，與表土混和后還土20 cm墊底，放入母竹，來鞭緊靠穴的一邊，去鞭一端留有發(fā)鞭余地，然后填充細(xì)土，踏實(shí)；填土一半時(shí)澆透“定蔸水”，再覆土堆成饅頭狀，用草覆蓋。在風(fēng)較大的地段，用支架固定[1-4]。

4.2 實(shí)生苗造林

栽植前10～15 d進(jìn)行回填，將表土填入穴底，并每穴施磷鉀復(fù)合肥或腐熟有機(jī)肥100 g作基肥，2—3月上旬栽植，將帶土的小叢毛竹實(shí)生苗栽入穴內(nèi)。由于竹苗無主根，栽植時(shí)應(yīng)使須根在穴內(nèi)自然舒展，然后填入細(xì)土，踏實(shí)，栽植不宜過深，覆土不宜過高，比原苗著土處高1～2 cm即可，澆透定根水1次。栽后幼林每年松土除草2次，在5—6月和10—12月進(jìn)行，5—6月砍下的嫩草結(jié)合松土埋入土下，10—12月劈山擴(kuò)穴、挖“三頭”（即老竹蔸、樹蔸、石塊），3年后新造林地全面墾復(fù)1遍。

5 撫育管理

5.1 劈山松土

幼林栽植后可以間種，以耕代撫。一般需5～10年成竹滿園，成竹林每2～3年劈山松土1次，主要是挖去雜草、樹根，以利于行鞭和發(fā)筍。其中，劈山撫育在5月下旬至6月的梅雨季實(shí)施最佳；當(dāng)年竹林在新竹展枝放葉后的5月下旬至6月下旬進(jìn)行松土墾復(fù)，大小年分明的竹林可在大年5月下旬至6月下旬或10—12月進(jìn)行。墾挖深度以不傷及竹鞭為準(zhǔn)，有鞭處墾挖深度略小于鞭的分布深度，無鞭處墾挖深度30～35 cm，重點(diǎn)是挖除“三頭”，并培埋浮鞭、跳鞭[1-4]。

5.2 施肥

結(jié)合新竹展枝放葉后的夏季墾挖，施農(nóng)家肥15 t/hm2和氮磷鉀復(fù)混肥750 kg/hm2作行鞭肥，墾挖時(shí)將肥料翻入土中。9月上旬施孕筍肥，施磷鉀復(fù)合肥750 kg/hm2或腐熟人糞尿15 t/hm2，穴施或結(jié)合灌水施入，促進(jìn)筍芽分化。11月施發(fā)筍肥，結(jié)合松土除草施農(nóng)家肥約15 t/hm2[1-4]。

5.3 留筍養(yǎng)竹

護(hù)筍養(yǎng)竹是提高竹林密度、增加竹林產(chǎn)量的關(guān)鍵措施，必須做到不挖鞭筍、冬筍，保護(hù)春筍，及時(shí)挖除退筍。

毛竹春筍采收：清明前、谷雨后出土的筍一般均可采收，清明至谷雨間要挖取退筍，確定留筍數(shù)量后，進(jìn)行采收。要堅(jiān)持挖密留稀、挖小留大，保證新竹的質(zhì)量及新竹分布均勻。挖筍要做到不挖斷和損傷竹鞭、筍體完整、及時(shí)回填筍穴。

分類經(jīng)營(yíng)留筍數(shù)量：筍用林大小年分明的竹林每度留筍50～60支、花年竹林每年留筍25～31支；筍材兩用林大小年分明的竹林每度留筍61～77支、花年竹林每年留筍31～39支；材用林大小年分明的竹林每度留筍69～83支、花年竹林每年留筍35～41支。通過合理留筍養(yǎng)竹，調(diào)整竹林結(jié)構(gòu)。每年7—8月在新留養(yǎng)的竹稈上用毛竹標(biāo)號(hào)專用筆標(biāo)寫年號(hào)，擇伐時(shí)按號(hào)砍伐。

5.4 保留合理密度

經(jīng)過人工調(diào)控后，竹林立竹株數(shù)筍用林保留2 250～2 700株/hm2、筍材兩用林保留2 400～3 000株/hm2、材用林保留3 000～6 000株/hm2，并要求立竹分布均勻。endprint

5.5 調(diào)整竹齡結(jié)構(gòu)

竹林立竹年齡結(jié)構(gòu)最好為花年竹林為一、二、三、四、五、六年生竹各占16.7%，大小年分明竹林為一至二、三至四、五至六年生竹株數(shù)各占1/3，均勻分布。

5.6 合理采伐及水分管理

采伐最好在白露至次年立春期間進(jìn)行，嚴(yán)禁筍期砍竹，按合理立竹密度和齡級(jí)結(jié)構(gòu)比例，按標(biāo)號(hào)年份砍除六年生老竹和少數(shù)次竹、病蟲竹，注意保持立竹分布均勻。

在干旱的8—12月實(shí)施林地澆灌，以促進(jìn)筍芽分化；在冬干季節(jié)每隔15 d定期澆灌1次。

5.7 鉤梢

秋季鉤去當(dāng)年新竹竹梢，生產(chǎn)“毛料”，增加收入，預(yù)防雨雪冰凍和大風(fēng)暴雨等惡劣天氣危害。鉤梢強(qiáng)度要適中，鉤梢后的立竹一般應(yīng)保留13～15盤分枝以上。

6 擴(kuò)鞭

擴(kuò)鞭是增加毛竹林面積的主要方法之一。一是逐步開墾引鞭。在竹林邊緣5～6 m的范圍內(nèi)清除雜草、雜灌木和石頭、樹蔸等，深挖30 cm，用枯草覆蓋于林地或適當(dāng)施肥，以引誘竹鞭擴(kuò)鞭繁殖，擴(kuò)大竹林面積。二是施肥引鞭。誘鞭時(shí)間通常在5—9月，可在要引鞭的方向直接使用廄肥、堆肥，也可先翻土30 cm，再進(jìn)行施肥引鞭。

7 病蟲害防治

筍用林、筍材兼用林，禁止竹林地噴施殺蟲劑以及高毒、高殘留農(nóng)藥，要以營(yíng)林、物理和生物防治為主。一是營(yíng)林防治。通過及時(shí)清理和墾復(fù)竹林，優(yōu)化竹林地上和地下結(jié)構(gòu)，提高竹林對(duì)有害生物的抵抗能力。二是物理防治。利用昆蟲的趨光性，通過安裝一定數(shù)量的殺蟲燈誘殺并集中銷毀害蟲。三是生物防治。注意保護(hù)天敵，以蟲治蟲、以鳥治蟲、微生物治蟲防病及利用生物制劑植物源農(nóng)藥防治害蟲。四是化學(xué)防治。若蟲害較為嚴(yán)重，筍用林和筍材兼用林采用竹腔注射法，每年6月新竹抽枝展葉后，竹腔注射30%乙酰甲胺膦或5%吡蟲啉等內(nèi)吸性低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥，農(nóng)藥與水按1∶3比例混合，在竹節(jié)上5 cm處注射，每株用量3 mL。材用林和生態(tài)公益林可使用高效低毒、低殘留農(nóng)藥噴霧防治，農(nóng)藥使用嚴(yán)格按照《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB4285—1989）和《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》（GB8321.1—2000）的規(guī)定執(zhí)行。

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