李壽賢

摘 要 主要探討玉米套種穿心蓮高產(chǎn)栽培技術(shù)，結(jié)合本地的套種實(shí)踐，分析玉米和穿心蓮套種栽培條件以及套種優(yōu)勢(shì)，研究玉米套種穿心蓮高產(chǎn)增效栽培技術(shù)的發(fā)展。在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展越來越被注重的今天，玉米和穿心蓮這2種能夠互補(bǔ)的植物套種，可以彌補(bǔ)栽培技術(shù)上的不足。

關(guān)鍵詞 玉米；穿心蓮；套種；栽培技術(shù)；增效

中圖分類號(hào)：S513；S567.219 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）30-0-02

玉米既是我國第三大糧食作物，也是部分地區(qū)的主要口糧。但是單獨(dú)種植因植株間距較大，前期露地面積較多，農(nóng)田之中閑置田地較多，造成了土地的變相浪費(fèi)，不利于農(nóng)業(yè)增收和土地有效利用[1]。穿心蓮為一年生草本藥用植物，以全草入藥，需求量大，利用價(jià)值高。但是單獨(dú)種植穿心蓮其生長期正逢高溫干旱，地溫過高，濕度過低，常出現(xiàn)灼苗現(xiàn)象。兩者套種猶如黃金搭檔，既可以有效利用有限耕地，又可以增加農(nóng)業(yè)收入，有效地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效化生產(chǎn)[2]。

1 玉米的栽培

玉米套種穿心蓮，雖然是以實(shí)現(xiàn)糧藥雙收來增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入，但是玉米依舊是套種的主角。玉米套種穿心蓮是實(shí)現(xiàn)糧藥雙收的重要因素。

1.1 種植

廣西的玉米種植大多是采用點(diǎn)播穴植的方法。玉米適應(yīng)性廣，日照充足，土壤肥力較好的坡地或小丘陵地也可種植，在地面溫度高于8 ℃時(shí)，便可開始播種。要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，精選良種，選擇適合本地環(huán)境的玉米品種，以中偏遲熟的玉米品種為佳，如正大619、迪卡007。要將玉米和穿心蓮進(jìn)行套種，比單種植密度要疏些，以2 700～2 800株/667 m2為宜。在播種前施足基肥，667 m2施有機(jī)肥1500 kg、復(fù)合肥30～40 kg或有機(jī)肥1 500 kg、碳銨10 kg、普（磷肥）20 kg、氯酸鉀5～7 kg、硫酸鋅2 kg，肥料混勻穴施。種植季節(jié)，以興業(yè)縣的玉米種植為例，玉米的播種主要集中在2月中下旬，此時(shí)種植不僅地面溫度適宜玉米播種，還可以使日后套種的穿心蓮生長季節(jié)吻合。

1.2 玉米的種植管理

玉米生長需要大量的養(yǎng)料。在玉米生長過程之中，要分段追肥，以滿足玉米的生長需要。但需要注意的是，在玉米施加氮肥時(shí)，要注意濃度和用量，不可過多，造成玉米根部氮肥過分淤積，對(duì)穿心蓮的栽培造成負(fù)面影響。

早施苗肥，在4月初、667 m2施糞肥500 kg、尿素5 kg，肥料混后條施或尿素7.5 kg淋施；巧施拔節(jié)肥，在4月底-5月初、667 m2施糞水肥800～1 000 kg、尿素3～4 kg，混勻后淋施。施用量不宜過大，有瘋長趨勢(shì)少施拔節(jié)肥；重施攻胎肥，在5月底-6月上旬，玉米大喇叭口期667 m2施廄肥1 000 kg、尿素5～6 kg或復(fù)合肥35～40 kg、尿素12～15 kg，肥料混勻條施培土，生長過旺的適當(dāng)減少施肥量；酌施攻粒肥，在抽穗后至開花前，667 m2施2～4 kg尿素，肥料與土混勻撒施；葉面肥，在抽雄開花后上午或16：00后進(jìn)行根外施肥，可噴0.3%～0.4%磷酸二氫鉀加0.5%尿液，667 m2噴60～70 kg。

1.3 病蟲害防治

玉米常見的病害有紋枯病、青枯病和莖病等，利用拿敵穩(wěn)、已唑醇龍燈、滿穗防治紋枯病；利用施得樂噴莖基部，或青枯停灌根防治莖??；利用金雷多米爾或康正雷灌根防治青枯病。

玉米的蟲害為害很大，玉米的常見有玉米螟和玉米蚜蟲等，其中玉米蚜蟲對(duì)玉米的生長的危害最大。利用稻騰、藍(lán)銳防治玉米螟；利用啶蟲咪、雙電防治玉米蚜蟲。

在防治玉米病蟲害時(shí)，主要選擇在大喇叭口期和乳熟期進(jìn)行防治；同時(shí)，要注意濃度、藥量及噴灑位置，既不能藥無所用，也不能用藥過大而影響穿心蓮的正常移植和生長。在完成套種之后，要結(jié)合穿心蓮的生長狀況，適度增減用藥。同時(shí)，要注重清除玉米之上的多余苞葉，防止雨淋受潮發(fā)生霉變和影響穿心蓮生長。穿心蓮移栽后，可結(jié)合穿心蓮部分病蟲害進(jìn)行綜合防治。

1.4 收獲采摘

收獲期在6底-8月，正處于穿心蓮生長期，采收時(shí)要注意，不能踩到穿心蓮；同時(shí)，要將玉米稈留在田地中，以起到為穿心蓮適度遮蔽陽光的作用，保證穿心蓮的正常生長發(fā)育。

2 穿心蓮的栽培

穿心蓮喜溫暖濕潤氣候，怕干旱，過于干旱，則生長緩慢，葉子狹小，早開花，影響產(chǎn)量。苗期在高溫，烈日暴曬，易出現(xiàn)灼苗現(xiàn)象，故苗期要遮陰，降低土壤溫度，保持畦面濕潤生長環(huán)境和良好的通風(fēng)條件。成株喜光，喜肥，生長適宜溫度25～30 ℃，溫度27 ℃左右有足夠的雨水植株迅速生長，枝葉繁茂。在生長季節(jié)，多施氮肥。正因?yàn)榇┬纳忂@種特殊的習(xí)性，單獨(dú)栽培穿心蓮，難以滿足它需要環(huán)境，特別是苗期。但與玉米進(jìn)行套種，高大的玉米稈能為它遮風(fēng)擋雨，自然地改造了穿心蓮生長需要遮陰、適度光照和通風(fēng)環(huán)境，隨著穿心蓮成株喜光，殘留的玉米稈就自然枯萎，以滿足穿心蓮成株喜光需要；同時(shí)，在穿心蓮套種之前，玉米生長所需的藥、肥也改造了田地，為穿心蓮的栽培生長打下了基礎(chǔ)?？梢娝鼈z的生長是互補(bǔ)的。

2.1 種植栽培

穿心蓮和玉米一樣，也是一年生草本植物，所以每年的栽種，大部分采用種子栽種的方式。穿心蓮生長溫度在25～30 ℃為最適宜，所以穿心蓮苗期一般都安排在5月下旬-6月中下旬，即玉米大喇叭口期至開花期，以滿足穿心蓮苗期生長環(huán)境要求，以廣西興業(yè)為例，穿心蓮的移栽時(shí)間在5月上中下旬。

在穿心蓮移栽之前要做好幼苗繁育和大田整地。將種下玉米地打碎土塊并每30 m2畦面施經(jīng)過充分發(fā)酵腐熟的糞肥120 kg，糞與土充分拌勻，然后整平畦面。播前可用35～40 ℃的溫水浸種1 d后撈起與草木灰拌勻撒播在玉米地畦面上，然后撒蓋一層厚約3 mm的細(xì)土，播后淋水。播種時(shí)間選擇在2月底-3月初，播種量按每30 m2苗床播種50～60 g為宜（培育出的苗數(shù)可供667～1333.33 m2大田定植）。移栽前，每667 m2玉米地撒施腐熟的豬牛糞1500 kg，鈣鎂磷肥20 kg作基肥。