羅文燕　丘佳納

近年來(lái)，大埔縣銀江鎮(zhèn)依托自然資源，因勢(shì)利導(dǎo)，大力發(fā)展銀江金針菜、仙人草、銀江肉豬等特色農(nóng)產(chǎn)品，不斷提高農(nóng)業(yè)綜合效益，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

金針菜，又名黃花菜，是銀江特色農(nóng)產(chǎn)品之一，也是大埔縣長(zhǎng)壽食品之一。當(dāng)下，正是金針菜采摘季節(jié)，筆者在該鎮(zhèn)李子坪村看到，整個(gè)村莊的田間地頭都種滿了金針菜，山腳下、斜坡上，但凡能生長(zhǎng)植物的地方都被村民開辟出來(lái)種針菜了，一簇簇含苞待放的花蕾在艷陽(yáng)下十分惹人注目。正在忙著曬制花菜的村民黃兆昌告訴筆者，今年他家種植了2畝多地，預(yù)計(jì)可收入1至2萬(wàn)元，他們村幾乎家家戶戶都種植了金針菜。

據(jù)了解，近年來(lái)，該鎮(zhèn)緊緊抓住榮獲市級(jí)“金針菜專業(yè)技術(shù)創(chuàng)新鎮(zhèn)”稱號(hào)的契機(jī)，在李子坪村開發(fā)種植基地，切實(shí)為農(nóng)民群眾發(fā)展種植業(yè)提供良好的服務(wù)。同時(shí)該鎮(zhèn)還大力打造仙人草基地、發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，動(dòng)員村民種植梅片樹、石斛等林下經(jīng)濟(jì)品種，著力打造金針菜、土豬肉、野紅菇、金銀花、野菊花、仙人草、銀溪螺、石貼子、苦脈皮、布驚芯等十大珍品，不斷加快農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)特色化，引領(lǐng)廣大農(nóng)民走上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)致富路。