張素紅

(福建省仙游縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室 351200)

隨著人們生活水平的不斷提高，市場對(duì)營養(yǎng)豐富的番茄需求量快速增加。但南方地區(qū)番茄生產(chǎn)面積出現(xiàn)大幅度下降，究其原因是菜農(nóng)多以種植自根苗為主，青枯病發(fā)生嚴(yán)重，一般發(fā)病率10% ～40%，嚴(yán)重的達(dá)80%以上，造成番茄減產(chǎn)30%～50%，重則絕收。特別是大棚連作和重茬的田塊青枯病發(fā)生尤為嚴(yán)重。目前對(duì)番茄青枯病尚無特效農(nóng)藥可控制，而選用抗病砧木進(jìn)行嫁接是防治青枯病等土傳病害，確保高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的唯一有效技術(shù)措施。因此，引進(jìn)篩選抗病性強(qiáng)、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、硬果型、適銷對(duì)路的番茄砧木品種，成為目前番茄生產(chǎn)的當(dāng)務(wù)之急。為此，筆者進(jìn)行了番茄嫁接砧木的篩選試驗(yàn)，考察不同嫁接苗與自根苗產(chǎn)量及對(duì)青枯病抗性的差異，以期篩選出適合本地種植的抗青枯病優(yōu)良砧木品種。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)安排在仙游縣賴店鎮(zhèn)羅峰村蔬菜大棚，土質(zhì)為砂壤土，肥力中等偏下。大棚為鋼結(jié)構(gòu)直邊隧道型，肩高2.2 m，每拱寬6 m，拱高3.4 m，3 拱連棟，棚長40 m，內(nèi)設(shè)滴灌系統(tǒng)。試驗(yàn)地連續(xù)種植番茄(甜椒)3 年。

1.2 供試品種

5 個(gè)砧木品種分別為廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所育成的桂茄砧1 號(hào)、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所育成的浙砧1 號(hào)、河北省廊坊市農(nóng)林科學(xué)院育成的科砧1 號(hào)、北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心育成的果砧1 號(hào)、廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所引進(jìn)的日本砧木品種坂砧18，接穗品種系本地主栽品種南蔬8878。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2013 年秋季進(jìn)行，砧木于8 月22 日播種，接穗于8 月25 日播種，9 月22 日嫁接，10 月7 日定植。

試驗(yàn)設(shè)6 個(gè)處理，分別為南蔬8878×桂茄砧1號(hào)、南蔬8878×坂砧18(CK1)、南蔬8878×浙砧1 號(hào)、南蔬8878×科砧1 號(hào)、南蔬8878×果砧1號(hào)、南蔬8878 自根苗(CK2)。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3 次重復(fù)，小區(qū)面積30 m2(3 m×10 m);畦帶溝寬1.5 m，雙行定植，株距42 cm，每小區(qū)定植96株。

每667 m2用腐熟羊糞有機(jī)肥300 kg、復(fù)合肥(15－15－15)45 kg、過磷酸鈣25 kg、石灰75 kg、硫酸鉀30 kg 作基肥，全層撒施后拖拉機(jī)旋耕起畦(龜背式)。畦中布設(shè)微噴帶之后蓋黑色地膜，小區(qū)劃定后打孔定植。

本田追肥5 次，第1 次追肥在第1 穗果坐住有核桃大小時(shí)進(jìn)行，每667 m2施復(fù)合肥(15－15－15)15 kg;隔15 ～20 d 追肥1 次，每次施高氮高鉀復(fù)合肥(18－6－23)20 ～25 kg。定植時(shí)，采取人工澆定根水，其余均采用滴灌系統(tǒng)進(jìn)行，坐果前控制水分。始花后3 ～5 d 滴灌1 次，每次10 ～30 min。生長后期用0.2%尿素和0.1%～0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥2 次。

試驗(yàn)采用單干整枝，搭架。每株留6 穗果后摘心，每穗留4 ～5 個(gè)果，第3 ～6 穗果開花時(shí)溫度下降，用2，4－D 10 ～20 mg/kg 蘸花保果。整個(gè)生長期治蟲不治病，以觀察品種的抗病性。

1.4 觀察和測(cè)定項(xiàng)目

開始成熟時(shí)每隔3 ～5 d 采收1 次，以小區(qū)為單位，單收單稱并作完整記錄，累計(jì)實(shí)收產(chǎn)量作為統(tǒng)計(jì)分析依據(jù)。

青枯病采取全面調(diào)查，定植20 d 后開始調(diào)查，隔15 ～20 d 調(diào)查1 次，至采收期共調(diào)查5 次，計(jì)算發(fā)病率。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

各參試品種的產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)結(jié)果列于表1，不同品種間產(chǎn)量存在差異。其中以南蔬8878×桂茄砧1 號(hào)產(chǎn)量最高，每667 m2達(dá)7535.9 kg，比其余4 個(gè)砧木的嫁接苗和接穗自根苗增產(chǎn)顯著或極顯著，比“南蔬8878×坂砧18”(CK1)增產(chǎn)5.1%，比南蔬8878 自根苗(CK2)增產(chǎn)36.46%，增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平;南蔬8878×科砧1 號(hào)產(chǎn)量排第2 位，每667 m2達(dá)7311.5 kg，比南蔬8878 (CK2)增產(chǎn)32.39%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平;坂砧18、浙砧1 號(hào)、科砧1 號(hào)、果砧1 號(hào)4 個(gè)砧木嫁接苗產(chǎn)量差異不顯著。南蔬8878 自根苗每667 m2產(chǎn)量5522.5 kg，比5 個(gè)砧木品種嫁接苗減產(chǎn)均達(dá)極顯著水平。

表1 不同番茄砧木嫁接產(chǎn)量及青枯病發(fā)病率比較

2.2 青枯病發(fā)生情況

參試砧木品種嫁接苗青枯病發(fā)病率為0.56%～1.71%。其中:發(fā)病率最低的是南蔬8878×桂茄砧1 號(hào);發(fā)病率次低的是南蔬8878×果砧1 號(hào)，為0.92%;南蔬8878 自根苗為22.10%，比其他砧木嫁接苗高20.39 ～21.54 個(gè)百分點(diǎn)(表1)。

3 品種評(píng)析

3.1 桂茄砧1 號(hào)

嫁接苗每667 m2產(chǎn)量7535.9 kg，居參試品種第1 位，比其他處理增產(chǎn)顯著或極顯著。比坂砧18嫁接苗增產(chǎn)5.1%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平;比南蔬8878 自根苗增產(chǎn)36.46%。青枯病發(fā)病率最低，僅為0.56%，比南蔬8878 自根苗發(fā)病率低21.54 個(gè)百分點(diǎn)。與多個(gè)番茄品種嫁接，成活率都在85%以上，且生長勢(shì)強(qiáng)，高抗青枯病，產(chǎn)量高且穩(wěn)，品質(zhì)較佳，口感好。可作為本地番茄砧木擴(kuò)大推廣。

3.2 坂砧18

嫁接苗每667 m2產(chǎn)量7169.2 kg，居參試品種第5 位，比南蔬8878 自根苗增產(chǎn)29.82%。青枯病發(fā)病率為1.10%，比對(duì)照接穗自根苗發(fā)病率低21.00 個(gè)百分點(diǎn)?？稍诰€蟲發(fā)生較重的地方搭配種植。

3.3 浙砧1 號(hào)

嫁接苗每667 m2產(chǎn)量7244.8 kg，居參試品種第3 位，比南蔬8878 自根苗增產(chǎn)31.19%。青枯病發(fā)病率為1.67%，比對(duì)照接穗自根苗發(fā)病率低20.43 個(gè)百分點(diǎn)。可在本地?cái)U(kuò)大示范。

3.4 科砧1 號(hào)

嫁接苗每667 m2產(chǎn)量7311.5 kg，居參試品種第2 位，比南蔬8878 自根苗增產(chǎn)32.39%。青枯病發(fā)病率為1.71%，比對(duì)照接穗自根苗發(fā)病率低20.39 個(gè)百分點(diǎn)。嫁接成活率高，嫁接苗表現(xiàn)高抗根結(jié)線蟲，果實(shí)品質(zhì)和商品性較好，可在本地?cái)U(kuò)大示范。

3.5 果砧1 號(hào)

嫁接苗每667 m2產(chǎn)量7218.1 kg，居參試品種第4 位，比南蔬8878 自根苗增產(chǎn)30.70%。青枯病發(fā)病率為0.92%，比對(duì)照接穗自根苗發(fā)病率低21.18 個(gè)百分點(diǎn)。嫁接親和力強(qiáng)，可在本地?cái)U(kuò)大示范。