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唯有美食與愛不可辜負(fù)之蒜泥花蛤

2015-11-14 16:18:52
小資CHIC!ELEGANCE 2015年21期
關(guān)鍵詞:加菲貓蒜泥聚餐

貝殼姑娘的名字源于一次同事聚餐。做了一單大生意,老板豪邁地帶領(lǐng)大家吃海鮮,任君選擇。同事們一人點(diǎn)了一個(gè)菜,象鼻棒刺身、芝士松茸焗龍蝦、蠔汁鮑魚……大有狠狠宰老板一頓的意思。輪到貝殼姑娘點(diǎn)菜了,“那就蒜泥花蛤吧?!痹捯魟偮?,同事們笑了起來,“真是會(huì)過日子的好姑娘,賢良淑德?!必悮す媚镆仓皇呛俸僖恍?。

“我是真的覺得蒜泥花蛤好吃啊。你們別看花蛤小小的一顆,毫不起眼,比不上龍蝦鮑魚,可是真的很鮮美啊,而且還便宜。它雖然很平凡——”話說到一半,貝殼姑娘茫然了:這不就是自己?jiǎn)??平凡微小,姿色平凡、家世平凡、能力平凡,在這家公司做著平凡的工作,比不上前臺(tái)姑娘嬌俏動(dòng)人,比不上銷售姑娘干練果斷。

自從那次聚會(huì),大家都親切地稱她“貝殼姑娘”,同事們?nèi)徊恢悮す媚锏男⌒乃?,可貝殼姑娘沉浸在這個(gè)名字中喜不自勝。特別是龍蝦先生叫她的時(shí)候,磁性的聲音總讓貝殼姑娘的心泛起陣陣漣漪。

這是貝殼姑娘的小秘密,龍蝦先生玉樹臨風(fēng),事業(yè)有成,溫潤(rùn)如玉,完全就是自己的白馬王子。終于,在白馬王子第312次稱呼“貝殼姑娘”時(shí),貝殼姑娘決定為了愛情勇敢一回——表白。

在貝殼姑娘決定遞出表白的時(shí)候,意外收到了龍蝦先生的結(jié)婚請(qǐng)柬。“自己暗戀了半天,原來人家早都心有所屬,我真是個(gè)徹頭徹尾的傻瓜?!必悮す媚锞趩视职脨?,請(qǐng)柬上新娘美麗優(yōu)雅,貝殼姑娘連嫉妒的勇氣都沒了。

龍蝦先生婚禮聚餐,一群同事聚餐,中途一盤花蛤上桌。貝殼姑娘驚訝還有人記住自己的喜好,卻見蒜泥先生一臉憨厚:“我也愛吃花蛤,雖然平凡,可是好吃。”

愛情,就這樣開始了。

蒜泥先生不比龍蝦先生,不高不帥,還只是個(gè)剛剛起步的程序員,有時(shí)還有點(diǎn)木訥。雖關(guān)懷備至,貝殼姑娘難免心生齟齬,有時(shí)也會(huì)鬧鬧脾氣,蒜泥先生總是好言好語(yǔ)相勸,等她平靜,再一起吃一盤花蛤。

“為什么喜歡我?我這么平凡,就跟這盤花蛤一樣?!痹谒麄兊?6次吃花蛤時(shí),貝殼姑娘終于問出了自己想了很久的問題。

蒜泥先生攤攤手,說:“平凡有什么不好?我也很平凡啊?!?/p>

真是不解風(fēng)情,貝殼姑娘翻翻白眼,又鬧起了小脾氣。

奇怪的是,這次都三天過去了,也不見蒜泥先生來求和。

又是同事聚餐,卻聽說蒜泥先生加班無法出席,貝殼姑娘有些失落,百無聊賴地?fù)芘允5幕ǜ驓?。雖然很平凡,可是他對(duì)我真的很好。貝殼姑娘想,等下打包一份花蛤帶給正在加班的他吧。

餐廳忽然騷動(dòng)起來,原來是店慶,有個(gè)穿著加菲貓服裝、帶著加菲貓頭套的人給大家上菜了。加菲貓直直地走到貝殼姑娘面前,一看,正是一盤花蛤。

貝殼姑娘不知狀況,加菲貓忽然開口了:“記得你問我,為什么喜歡你,我想了想,因?yàn)槟阏嬲\(chéng)善良又樂于助人,你記得每個(gè)同事的生日,記得我們愛吃什么,卻很少在意自己?!?/p>

“其實(shí)你一點(diǎn)都不平凡,你就是我眼里的龍蝦。嫁給我吧,龍蝦姑娘!”加菲貓忽然單膝跪地,“這是我親手做的蒜泥花蛤,如果你愿意,我愿意一輩子做給你吃?!?/p>

貝殼姑娘淚眼婆娑接過花蛤,迫不及待嘗了一個(gè),勝過以前所有。眼前的這個(gè)男人,雖然其貌不揚(yáng),也不是家產(chǎn)萬貫,可是他愛我,我也愛他,這就足夠了。

婚后,蒜泥先生正在廚房做蒜泥花蛤,貝殼姑娘忽然發(fā)問:“為什么你做的花蛤特別好吃?”

“有秘方啊,我加了特別的配料?!?/p>

“是什么?”

“是愛?!?/p>

貝殼姑娘笑了:世界那么大,總有一個(gè)角落,容得下一對(duì)平凡卻有愛的夫妻吧。

材料:

花蛤1斤、大蒜1頭、油、鹽、生抽、耗油

步驟:

1、將花蛤靜置在清水中吐沙,待吐干凈,大力搓洗,至水基本澄清。

2、大蒜剝皮,用料理機(jī)打成蒜泥。加入油、鹽、生抽、耗油調(diào)成醬汁。

3、擦干花蛤表面的水分,放入烤盤中,將事先挑好的醬汁均勻地抹在花蛤上。

4、烤箱預(yù)熱,放入烤箱,200度,15分鐘即可。

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