孟湧生

水是誰(shuí)都離不開的生活必需品，有人總是抱著水杯喝個(gè)不停，還有人喝口水能管大半天……除了自身習(xí)慣，這當(dāng)中有什么學(xué)問(wèn)呢？

在傳統(tǒng)的中醫(yī)問(wèn)診中，了解一個(gè)人的飲水多少、喜冷喜熱等，是判斷其身體狀況必不可少的重要環(huán)節(jié)。對(duì)水的不同需求，也是自身體質(zhì)的外在表現(xiàn)。

口渴多飲 有的人總是口渴、咽干，覺(jué)得水沒(méi)喝夠，大冷天也想喝涼水甚至冰水。中醫(yī)認(rèn)為這類人一般屬于陰虛體質(zhì)，多由熱證、燥證引起，或汗、吐、下利太過(guò)傷及津液所致。睡眠不足、出汗太多、常吃燒烤白酒等燥熱食物，都會(huì)耗損體內(nèi)津液導(dǎo)致陰虛。因此，這類人一方面要及時(shí)補(bǔ)充水分，運(yùn)動(dòng)別太猛，衣服別太厚，以避免汗液過(guò)多流失。另一方面，飲食上要以清淡為主，不要過(guò)多食用辛辣食物，按時(shí)作息，“鎖”住體內(nèi)津液。

口渴不多飲 還有一些人，雖然時(shí)常口渴，但很少主動(dòng)找水喝，即使喝水也喜歡喝熱水。這樣的人多屬痰濕體質(zhì)，由于“痰飲內(nèi)阻，水濕不化”，雖然口渴，但并不想喝水。他們常感覺(jué)身體倦怠，腰腿部沉重，容易疲勞，汗液黏膩，小便也較混濁。生活中，這類人要注意調(diào)理脾胃，適當(dāng)補(bǔ)充一些健脾祛濕的食物，如山藥、白蘿卜、薏米、扁豆等。不要一次喝大量水，而應(yīng)該分次慢慢喝，或用薏米湯、茶水等代替白開水。

口不渴不欲飲 有些人天生對(duì)喝水“沒(méi)興趣”，既不容易口渴，也不想喝水。該種情況多見于陽(yáng)虛體質(zhì)或氣虛體質(zhì)。這種人體內(nèi)常會(huì)氣行不暢，導(dǎo)致津液輸布乏力，因此很少感受到口渴。這類人生活中要注意加強(qiáng)身體鍛煉，飲食上多吃甘溫的食物，如羊肉、山藥、香菇等，少碰生冷食物。此外，陽(yáng)虛的人可適當(dāng)煎一些人參湯代水喝，氣虛的人可用白術(shù)或黨參煮湯代替白開水。

（摘自《生命時(shí)報(bào)》）