2015年9月12日，由中國(guó)教育電視協(xié)會(huì)、中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)主辦，教育部中國(guó)信息技術(shù)教育雜志社、港華燃?xì)獬修k的“港華紫荊首屆全國(guó)中小學(xué)生烹飪大賽”在深圳舉行了全國(guó)總決賽。

活動(dòng)主辦單位中國(guó)教育電視協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)宋成棟，中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李祖平，教育部關(guān)心下一代工作委員會(huì)常務(wù)副主任孫成華等領(lǐng)導(dǎo)出席總決賽。

本屆大賽的主要內(nèi)容為“我為媽媽做道菜”，百善孝為先，為愛做道菜。旨在引導(dǎo)中小學(xué)生回報(bào)父母的養(yǎng)育之恩、樹立勞動(dòng)觀點(diǎn)、提高生活技能，促進(jìn)其全面成長(zhǎng)。