徐春暉
近日,休息了兩個(gè)多月的張網(wǎng)、刺網(wǎng)類漁船,可以在山東省增殖對(duì)蝦保護(hù)區(qū)內(nèi)回捕增殖放流對(duì)蝦。開捕首日,捕撈情況如何,水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)蝦價(jià)格怎樣,市場(chǎng)銷售又是如何呢?
據(jù)調(diào)查顯示,增殖對(duì)蝦開捕首日,威海港口漁船大多“按兵不動(dòng)”,水產(chǎn)品市場(chǎng)上新鮮海捕對(duì)蝦難覓蹤影,市場(chǎng)上所銷售的仍以本地養(yǎng)殖蝦、南方冷凍蝦為主。
既然已經(jīng)進(jìn)入捕蝦期,為什么具備資格的漁船卻不出海呢?據(jù)船主介紹,出海單純捕撈對(duì)蝦并不劃算。由于捕撈對(duì)蝦并不是大多數(shù)漁船的主要作業(yè)內(nèi)容,出海一趟不賺錢反而賠錢是造成漁船沒有出海的主要原因。目前距全面開海只有10天時(shí)間了,所以大多漁船在等待全面開海。
近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上在銷售的對(duì)蝦以冷凍蝦和養(yǎng)殖對(duì)蝦為主,且貨源穩(wěn)定,市場(chǎng)上很難見到本地海捕大對(duì)蝦。目前市場(chǎng)冷凍4-6個(gè)頭對(duì)蝦每公斤價(jià)格一般在220-240元,8-10個(gè)頭對(duì)蝦價(jià)格在130-150元,市場(chǎng)30-35個(gè)頭活的南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格在56元左右,冰凍40個(gè)頭的南美白對(duì)蝦每公斤價(jià)格在44-46元,新鮮本地鷹爪蝦每公斤價(jià)格在66-70元;而本地活爬蝦的價(jià)格繼續(xù)震蕩回落,市場(chǎng)活爬蝦每公斤價(jià)格在40元左右,比前期下降20%。從目前北方南美白對(duì)蝦的主產(chǎn)區(qū)河北情況來看,今年當(dāng)?shù)氐哪厦腊讓?duì)蝦出塘?xí)r間有所延后。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹,想吃新鮮海捕對(duì)蝦,可能還得再等上幾天。
(作者單位:威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng))