本刊訊（記者 魏龍飛） 2015年8月12日，由中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)主辦，寧夏自治區(qū)農(nóng)牧廳、固原市人民政府共同承辦的第十屆（2015）中國牛業(yè)發(fā)展大會(huì)在固原市開幕，農(nóng)業(yè)部總畜牧師王智才，寧夏自治區(qū)政府黨組副書記郝林海等出席開幕式。會(huì)議主題為“推進(jìn)適度規(guī)模化養(yǎng)牛模式，倡導(dǎo)環(huán)境友好型肉牛產(chǎn)業(yè)”，旨在深刻剖析我國養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題，交流牛業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)地區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn)，為全國肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、產(chǎn)品營銷等領(lǐng)域的代表提供交流平臺(tái)和市場機(jī)會(huì)。

開幕式上，中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)為固原市獲得“中國·六盤山黃牛之鄉(xiāng)”稱號(hào)授牌，為固原市“十佳”肉牛養(yǎng)殖大戶及企業(yè)頒獎(jiǎng)。中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)與固原市政府簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議書，相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場簽約，共簽約項(xiàng)目21個(gè)，總投資29.61億元。

作為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)養(yǎng)牛區(qū)，固原市近年來不斷加大草畜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)工程建設(shè)力度，通過政策扶持、項(xiàng)目帶動(dòng)、科技支撐等措施，使得肉牛生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化水平明顯提高，加工企業(yè)和合作組織有序發(fā)展，肉牛生產(chǎn)整體科技水平快速提升，已建成涵蓋肉牛產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈條，初步形成了“農(nóng)牧結(jié)合、健康養(yǎng)殖、節(jié)約高效”的發(fā)展格局。

2014年固原市肉牛飼養(yǎng)量100.2萬頭，能繁母牛存欄30.3萬頭，分別占全區(qū)的42.6%和62.7%，奠定了其在寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的核心地位?！肮淘Ｊ健睂?duì)于引導(dǎo)全國牛業(yè)產(chǎn)業(yè)節(jié)本增效、健康發(fā)展具有重要的借鑒意義。

來自全國各地的牛業(yè)行業(yè)專家、學(xué)者、企業(yè)家、業(yè)內(nèi)知名人士及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)家、有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)與相關(guān)行業(yè)組織負(fù)責(zé)人，以及來自澳大利亞、加拿大、美國、日本、法國等國的代表600余人參加了會(huì)議。

與會(huì)人員共同探討?zhàn)B牛業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，并舉辦了飼養(yǎng)、屠宰等一系列學(xué)術(shù)講座，中國和澳大利亞的行業(yè)主管官員還就中澳自貿(mào)協(xié)定中牛業(yè)進(jìn)口方面的政策進(jìn)行了解讀，分析自貿(mào)協(xié)定對(duì)我國牛產(chǎn)業(yè)帶來的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。