試析陜西省成人高等繼續(xù)教育旅游管理專業(yè)建設(shè)

文/李恩菊1，2

摘要：發(fā)展高等繼續(xù)教育是大力提升繼續(xù)教育服務(wù)國家發(fā)展戰(zhàn)略能力的重要措施，本文章針對陜西高等繼續(xù)教育旅游管理專業(yè)的社會背景和行業(yè)背景，圍繞現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展，適應(yīng)“一帶一路”建設(shè)及陜西省區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展對應(yīng)用型人才的需求，從專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)思路、建設(shè)思路、專業(yè)建設(shè)實施等方面對陜西高等繼續(xù)教育旅游管理專業(yè)建設(shè)進行了探析。

關(guān)鍵詞：成人高等繼續(xù)教育；旅游管理；專業(yè)建設(shè)；人才培養(yǎng)

作者簡介：李恩菊(1978-)，女，漢族，山東臨沂人，博士，研究方向：風(fēng)沙地貌旅游。

中圖分類號:G71

文獻標(biāo)志碼：A

文章編號：2095-9214(2015)09-0297-01

基金項目：陜西工商職業(yè)學(xué)院校級重點教改項目(GJ1307)

1.專業(yè)建設(shè)的背景

1.1社會背景

我國正處在全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵時期，處在深化改革開放、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的攻堅時期，高等繼續(xù)教育承擔(dān)著前所未有和不可替代的重要使命。發(fā)展高等繼續(xù)教育是大力提升繼續(xù)教育服務(wù)國家發(fā)展戰(zhàn)略能力的重要措施，對于促進國家經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、持續(xù)開發(fā)人力資源、推進創(chuàng)新型國家建設(shè)、構(gòu)建終身教育體系和建設(shè)學(xué)習(xí)型社會、推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮、提升公民素質(zhì)、開發(fā)從業(yè)人員潛能、推動教育現(xiàn)代化、實現(xiàn)人的全面提升具有重大意義。

1.2行業(yè)背景

旅游業(yè)已成為國民經(jīng)濟的新的增長點，《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃概要》中明確提出要“大力發(fā)展旅游業(yè)”：全面發(fā)展國內(nèi)旅游業(yè)，積極發(fā)展入境旅游，規(guī)范發(fā)展出境旅游。作為旅游業(yè)的龍頭，旅行社十年間得到了飛速發(fā)展。旅行社業(yè)的快速發(fā)展，昭示旅游從業(yè)隊伍不斷擴大，需求量繼續(xù)增長，這迫切要求提高旅游職業(yè)人才培訓(xùn)的質(zhì)量和擴大旅游職業(yè)人才培訓(xùn)的規(guī)模。陜西旅游人才在需求總量逐年攀升的前提下，除傳統(tǒng)的旅行社人才，如導(dǎo)游人才需求繼續(xù)旺盛外，又出現(xiàn)了幾個新的需求熱點：第一，旅游電子商務(wù)人員緊缺；第二，旅游產(chǎn)品策劃人才匱乏；第三，旅游市場營銷人才緊俏；第四：會展專業(yè)人才呈現(xiàn)走俏之勢。

2.專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)思想及建設(shè)思路

2.1指導(dǎo)思想

圍繞現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展，適應(yīng)“一帶一路”建設(shè)及我省區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展對應(yīng)用型人才的需求，緊跟國際旅游業(yè)的發(fā)展趨勢，堅持企業(yè)、行業(yè)導(dǎo)向，突出職業(yè)性、應(yīng)用性、創(chuàng)新性，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，遵循高等繼續(xù)教育規(guī)律，深化高等繼續(xù)教育教學(xué)改革，提升高等繼續(xù)教育教學(xué)質(zhì)量，更好地滿足社會成員多樣化、個性化的終身學(xué)習(xí)需求，促進人人皆學(xué)、時時能學(xué)、處處可學(xué)的學(xué)習(xí)型社會的形成，提升從業(yè)人員的職業(yè)技能，提高全社會成員的人均受教育水平，促進人力資源能力的持續(xù)開發(fā)。

2.2建設(shè)思路

全面貫徹黨的教育方針，堅持立德樹人，校企聯(lián)合建設(shè)，全程產(chǎn)教結(jié)合，培養(yǎng)具有大學(xué)文化素養(yǎng)的高級技術(shù)應(yīng)用型本科人才。在專業(yè)整體水平提升的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的人才需求為導(dǎo)向，以提高在職和在學(xué)人員的知識、能力、素質(zhì)為目標(biāo)，以崗位訓(xùn)練與回校體驗相結(jié)合，以特色課程資源建設(shè)和高素質(zhì)專業(yè)教學(xué)團隊建設(shè)為重點，以學(xué)分銀行制度為手段，促進專業(yè)與陜西旅游業(yè)對接、課程內(nèi)容與旅游職業(yè)標(biāo)準對接、教學(xué)過程與旅游服務(wù)過程對接、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接，全面提升旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量與水平。

3.專業(yè)建設(shè)的實施

3.1創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

充分發(fā)揮學(xué)校與行業(yè)企業(yè)在人才培養(yǎng)過程中的主體作用，深化學(xué)校和行業(yè)企業(yè)在人才共育、過程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)方面的合作和融合，強化專業(yè)實訓(xùn)條件建設(shè)，探索形成全面系統(tǒng)的“在崗訓(xùn)練與回校體驗相結(jié)合”人才培養(yǎng)運行機制，構(gòu)建完善校企“雙主體”人才培養(yǎng)模式。

3.2改革人才培養(yǎng)方案

根據(jù)“雙主體”人才培養(yǎng)模式，以合作企業(yè)崗位群為基礎(chǔ)，參照企業(yè)工作任務(wù)和職業(yè)資格標(biāo)準，以工作流程為依據(jù)，確定職業(yè)能力和知識能力，構(gòu)建適應(yīng)旅游管理職業(yè)發(fā)展趨勢的人才培養(yǎng)方案。加強校內(nèi)外旅游實訓(xùn)條件建設(shè)，改革專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，形成由崗位基本技能實訓(xùn)、崗位專項技能實訓(xùn)、崗位綜合技能實訓(xùn)、崗位拓展技能實訓(xùn)、頂崗實習(xí)組成的實踐教學(xué)體系。

3.3專業(yè)教學(xué)團隊建設(shè)

打造一支結(jié)構(gòu)合理的優(yōu)質(zhì)專業(yè)教學(xué)團隊。每個教學(xué)團隊由三個層級組成：一線教師為在線教學(xué)骨干教師，主要負責(zé)課程授課、答疑輔導(dǎo)；二線教師為課程建設(shè)教授，主要負責(zé)課程設(shè)計、課件制作和教學(xué)改革；三線教師為學(xué)術(shù)專家、專業(yè)建設(shè)帶頭人，主要負責(zé)制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案，研究解決學(xué)科、專業(yè)建設(shè)中的學(xué)術(shù)問題。建立校企人員雙向交流任職制度。在校企之間搭建良好的互動平臺，打造校企人力資源共享的通道，在吸引優(yōu)秀的企業(yè)人才來學(xué)校任教的同時，最大限度的為專任教師提供專業(yè)實踐的機會。

3.4優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源建設(shè)

采用校企合作的形式，建設(shè)精品資源共享課程。組織本專業(yè)教師和企業(yè)專家或業(yè)務(wù)骨干，共同編寫旅游管理專業(yè)群一體化教材，編寫實訓(xùn)講義，開發(fā)微課和多媒體課件。

3.5教學(xué)質(zhì)量保障體系和學(xué)分銀行制度建設(shè)

健全教學(xué)管理組織系統(tǒng)，成立由行業(yè)專家組成的學(xué)術(shù)委員會、專家評估委員會、教學(xué)指導(dǎo)委員會、教學(xué)督導(dǎo)委員會、考試委員會，切實做好各項業(yè)務(wù)指導(dǎo)和管理工作，提升教育教學(xué)質(zhì)量。結(jié)合高等繼續(xù)教育特色專業(yè)建設(shè)，完善和修訂各種教學(xué)制度和運行管理辦法，加強教學(xué)過程的監(jiān)督與反饋，形成教學(xué)質(zhì)量保障體系。

(作者單位：1.陜西廣播電視大學(xué)；2.陜西工商職業(yè)學(xué)院)

參考文獻:

蔡中濤,孔德慶.高等繼續(xù)教育戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的思考與實踐.繼續(xù)教育研究,2012(11):7-10.

劉鴻雁, 我國高等繼續(xù)教育的現(xiàn)狀、問題與對策.繼續(xù)教育,2012(5):26-28.