吳杰連 吳照義 王平

摘要 藥用植物學(xué)實驗是藥學(xué)專業(yè)教學(xué)的重要組成部分，具有較強(qiáng)的直現(xiàn)性，是理論知識的延伸，也是培養(yǎng)學(xué)生動手能力與實踐創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)。為提高藥用植物學(xué)實驗教學(xué)效果，從采用開放式實驗教學(xué)方法、設(shè)計型綜合實驗教學(xué)內(nèi)容體系構(gòu)建及綜合考核評價體系三個方面進(jìn)行藥用植物學(xué)開放式綜合實驗教學(xué)模式改革，探索研究以學(xué)生為主體，培養(yǎng)學(xué)生動手能力和創(chuàng)新能力，旨在促進(jìn)教學(xué)任務(wù)高質(zhì)量地完成。

關(guān)鍵詞 藥用植物學(xué);實驗教學(xué);開放式;綜合實驗教學(xué)

中圖分類號 S-01 ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A ?文章編號 0517-6611（2015）03-385-02

Open Type Comprehensive Experimental Teaching Mode of Pharmaceutical Botany

WU Jielian¹， WU Zhaoyi²， WANG Ping¹

（1. Jiangxi Science & Technology Normal University， ?Nanchang， Jiangxi 330013; 2. Nanchang Engineering University， Nanchang， Jiangxi 330029）

Abstract Pharmaceutical Botany teaching has the characteristics of strong intuition， also is the important links to cultivate students practical ability and innovation ability. In order to improve experimental teaching effect of Pharmaceutical Botany， open type comprehensive experimental teaching mode reform was conducted on Pharmaceutical Botany from three aspects of adopting open type experiment teaching method， design type comprehensive experiment teaching content system construction and comprehensive assessment system， so as to cultivate students practical and innovative abilities.

Key words Pharmaceutical Botany; Experimental teaching; Open type; Comprehensive experimental teaching

基金項目 江西省教育廳基金（JXJG121330）;江西科技師范大學(xué)基金（JGYB124022）。

作者簡介 吳杰連（1978- ），女，江西九江人，講師，碩士，從事藥用植物學(xué)研究。

收稿日期 20141209

開放式教學(xué)是以題目為中心的“課堂討論模型”和“開放課堂模型”，旨在最大限度地發(fā)揮學(xué)生的個性，提高學(xué)生的科研素養(yǎng)，而設(shè)計性綜合實驗?zāi)苁箤W(xué)生掌握一定的基礎(chǔ)知識和操作技能，同時對于學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)思維、創(chuàng)新以及實際解決問題能力的培養(yǎng)也顯得尤為重要^[1]。藥用植物學(xué)是藥學(xué)專業(yè)的特色課程，與中草藥的品種鑒定、資源開發(fā)、藥材品質(zhì)鑒定和臨床藥效評價等有著密切的關(guān)系^[2-3]，是理論性、實踐性、直觀性很強(qiáng)的課程^[4]，課程內(nèi)容豐富，專業(yè)名詞術(shù)語多，顯微結(jié)構(gòu)以及形態(tài)多變，圖像資料多，實踐性強(qiáng)等特點決定了教學(xué)形式的多樣化和形象性。由于傳統(tǒng)教學(xué)把學(xué)生的思維限制在一定范圍內(nèi)，學(xué)生被動地接受知識，這種強(qiáng)迫型的學(xué)習(xí)方式忽視了學(xué)生的個性發(fā)展，易使學(xué)生產(chǎn)生逆反和厭倦的學(xué)習(xí)情緒，尤其不適合藥用植物學(xué)這種多知識點、記憶型課程的學(xué)習(xí)^[5-8]。為了解決有限課時與要求掌握知識量大的矛盾，筆者采用藥用植物學(xué)開放式綜合實驗教學(xué)模式與多媒體教學(xué)相結(jié)合，同時不斷認(rèn)真地總結(jié)理論教學(xué)與實踐教學(xué)的關(guān)系，結(jié)合該學(xué)科和江西科技師范大學(xué)現(xiàn)有的教學(xué)條件，通過實驗教學(xué)方法、實驗教學(xué)內(nèi)容體系、實驗考核制度三個方面的改革，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和適應(yīng)社會能力為主線，重視學(xué)生綜合素質(zhì)和實際動手解決問題的能力提高^[9]，探討開放式綜合實驗教學(xué)模式在藥用植物學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用，以提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。

1 多媒體與顯微互動相結(jié)合的開放式實驗教學(xué)方法的應(yīng)用

多媒體技術(shù)在藥用植物學(xué)的實驗教學(xué)中能夠生動形象，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。多媒體系統(tǒng)將整個教學(xué)過程及結(jié)果直接反映在電腦屏幕上，電腦清晰的界面、多彩的立體呈象圖形、高倍率放大畫面，實實在在、清晰明了地展示在學(xué)生面前。一種藥用植物可以從其植物形態(tài)、藥材性狀等外形到其內(nèi)部組織構(gòu)造、細(xì)胞特征等一一在電腦熒屏上顯示，學(xué)生可從投影儀上直觀地看到真實、豐富多彩的植物顯微結(jié)構(gòu)，使傳統(tǒng)教學(xué)枯燥、抽象的教學(xué)過程變得形象化、立體化、多彩化，在教學(xué)過程中充分體現(xiàn)藥學(xué)專業(yè)特色，使學(xué)生充分認(rèn)識到該課程的重要性，很大程度上提高了教學(xué)效果。多媒體教學(xué)的直觀優(yōu)勢激發(fā)了師生的互動和交流，使教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”得到充分發(fā)揮，有利于學(xué)生對知識的獲取和保留。在傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式中，實驗手段落后，學(xué)生很難掌握實驗及實驗操作難點、重點。運用多媒體技術(shù)可以采用虛擬實驗和視頻的方式實現(xiàn)對實驗的補充和延伸。多媒體技術(shù)的采用使學(xué)生能夠把課內(nèi)教學(xué)和課外學(xué)習(xí)很好地結(jié)合，不僅加強(qiáng)了學(xué)生對實驗重點和難點的掌握，也拓展了教學(xué)時空，實現(xiàn)了開放式教學(xué)模式，達(dá)到計劃與預(yù)約相結(jié)合，有助于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)和學(xué)生個性的發(fā)展^[10]。

廣泛應(yīng)用于現(xiàn)今植物學(xué)顯微結(jié)構(gòu)實驗的教學(xué)方法為數(shù)字成像技術(shù)和多媒體技術(shù)的結(jié)合，替代了以往藥用植物學(xué)教學(xué)研究中所使用的功能單一的光學(xué)顯微鏡^[11]，藥用植物學(xué)是植物學(xué)的一個分支學(xué)科，即采用植物學(xué)實驗研究方法的一門應(yīng)用型學(xué)科。長期以來藥用植物學(xué)實驗教學(xué)過程中，學(xué)生使用的光學(xué)顯微鏡只能單獨觀察操作，不能實現(xiàn)圖像的采集和儲存，更談不上實驗資源共享和師生交流，導(dǎo)致一些驗證性實驗的教學(xué)質(zhì)量得不到保證。為了解決這些問題，筆者采用數(shù)字網(wǎng)絡(luò)顯微互動與多媒體相結(jié)合的教學(xué)系統(tǒng)，這一系統(tǒng)將教師用顯微鏡一對一教學(xué)進(jìn)行微觀形態(tài)觀察演變?yōu)閹熒?、圖像共享的高效率教學(xué)體系，在有限的課時內(nèi)加強(qiáng)學(xué)生對實驗內(nèi)容的理解深度，同時實驗圖片儲存有利于師生在課外的交流，實現(xiàn)了開放式教學(xué)模式——課內(nèi)與課外相結(jié)合，有利于學(xué)生的實驗操作技能的提高和創(chuàng)新性思維的培養(yǎng)^[12-14]。

2 設(shè)計型綜合實驗教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建

傳統(tǒng)的藥用植物學(xué)實驗課在實驗室內(nèi)教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容也較傳統(tǒng)化，學(xué)生沒有新鮮感，體會不到學(xué)習(xí)的樂趣^[15]。為了適應(yīng)現(xiàn)代社會的需求，培養(yǎng)不同層次學(xué)生的個性發(fā)展，筆者采用室內(nèi)與室外開放式教學(xué)，將傳統(tǒng)的驗證性、單一性實驗精心設(shè)計成不同層次、不同研究方向的綜合性實驗，有條不紊地實施實驗教學(xué)任務(wù)。如在大自然中研究藥用植物的形態(tài)、器官特征（根、莖、葉、花、果實等器官）和不同科屬植物的特征等，能增強(qiáng)學(xué)生對藥用植物的印象。在掌握基礎(chǔ)實驗技術(shù)（顯微鏡的使用、生物繪圖技術(shù)、臨時裝片制作、顯微化學(xué)方法）的基礎(chǔ)上，進(jìn)行一系列的藥用植物學(xué)綜合性實驗。如藥用植物有效成分的提取和中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實驗，要求學(xué)生分組選擇不同種藥用植物，各小組根據(jù)選擇的植物設(shè)計實驗方案、實驗設(shè)計、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定過程，鍛煉了學(xué)生的團(tuán)隊合作精神和實際動手能力，使其學(xué)會如何將理論知識與實踐知識有機(jī)結(jié)合，更重要的是使學(xué)生對用藥安全的重要性從感性階段提升到理性階段。

3 開放式綜合實驗教學(xué)的考核制度方法

加強(qiáng)實驗教學(xué)考核是提高藥用植物學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量的重要手段之一。以往教師只注重實驗的完成，學(xué)生完成實驗并寫出實驗報告即可，實驗報告為實驗成績考核的單一標(biāo)準(zhǔn)，既不利于培養(yǎng)學(xué)生獨立實驗的能力，也難以真實地反應(yīng)學(xué)生的實驗技能^[16]。因此，根據(jù)藥用植物學(xué)實驗課的特點及社會發(fā)展的需要，在開放式綜合實驗的教學(xué)模式下，筆者摸索出了一套可操作性和客觀性的綜合評定考核指標(biāo)（表1），目的在于全面反應(yīng)學(xué)生的實驗技能和學(xué)習(xí)態(tài)度，也反應(yīng)了學(xué)生解決問題和獲取知識的能力。藥用植物學(xué)實驗課考核內(nèi)容主要由平時成績和期末考試成績組成。

表1 藥用植物學(xué)實驗成績綜合評定指標(biāo)體系

考核組成具體內(nèi)容比例∥%總成績

平時成績實驗態(tài)度 ?10

預(yù)習(xí)報告 ?10

實驗報告 ?15

期末成績實驗操作能力 15

設(shè)計實驗?zāi)芰?5

實驗理論考核15

實驗技能考核20

平時成績的成績比例是根據(jù)實驗教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)和實驗操作的難易程度進(jìn)行分配。預(yù)習(xí)報告的作用是使學(xué)生在實驗操作過程中根據(jù)預(yù)習(xí)內(nèi)容（實驗?zāi)康摹嶒瀮?nèi)容重點、難點）有目的性的進(jìn)行實驗操作，使學(xué)生處于主動地位，提高實驗的效率和教學(xué)效果。根據(jù)要求，在實驗過程中從實驗室紀(jì)律、規(guī)章制度的遵守、獨立完成實驗等方面培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度和科學(xué)實驗的素質(zhì)。實驗報告主要是培養(yǎng)學(xué)生對實驗結(jié)果的描述及對結(jié)果的分析能力，考查了學(xué)生的實驗態(tài)度和對問題的分析能力。實驗內(nèi)容整改為綜合型、設(shè)計型實驗，要求學(xué)生具有較高的整合和設(shè)計實驗?zāi)芰?，學(xué)生自由組隊，自由選題，設(shè)計內(nèi)容和形式不限，可在原本開放的實驗基礎(chǔ)上再設(shè)計或改進(jìn)、延伸，也可根據(jù)所學(xué)知識進(jìn)行新的實驗設(shè)計等，有利于學(xué)生設(shè)計實驗?zāi)芰蛣?chuàng)新能力的培養(yǎng)。如2011級藥學(xué)專業(yè)學(xué)生設(shè)計的不同藥用植物的器官比較實驗，效果較好。

期末考試內(nèi)容中實驗技能考核所占的比例略大（20%），因為實驗最關(guān)鍵的是培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。教師針對實驗內(nèi)容對實驗技能分類，采用開放式考核制度，學(xué)生利用課余時間練習(xí)實驗操作和采用抽簽方式進(jìn)行獨立操作考核。實驗成績最后綜合評定為優(yōu)、良、中、及格、不及格 5 個等級?？偝煽儾坏?60 分者，跟隨下學(xué)期學(xué)生進(jìn)行實驗重修。這種綜合考核評價體系做到了評價方式的多樣化和評價過程的動態(tài)化，比較全面的考核學(xué)生對實驗理論知識和實驗技能的掌握程度，保證了實驗成績評定的真實性和客觀性，對教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果起到了很好的促進(jìn)作用。

筆者從人才培養(yǎng)體系整體出發(fā)，建立以能力培養(yǎng)為主線，分層次、多模塊、相互銜接的科學(xué)系統(tǒng)的實驗教學(xué)體系，采用顯微互動與多媒體輔助實驗教學(xué)方法探討了開放式綜合實驗教學(xué)模式的應(yīng)用。以開放式（時間和地點的開放）綜合實驗為中心，使培養(yǎng)學(xué)生從驗證性實驗獲取間接知識的教學(xué)方式，轉(zhuǎn)變?yōu)槭箤W(xué)生從設(shè)計性、綜合性、研究性實驗獲取直接知識，改革有限課時為開放式課內(nèi)與課外相結(jié)合、計劃與預(yù)約相結(jié)合的方式，引導(dǎo)學(xué)生對未知問題自主的積極探索。實踐證明，開放式綜合實驗教學(xué)有效地解決了以往藥用植物學(xué)實驗教學(xué)中的不足，提高了實驗教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的綜合素質(zhì)。

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