摘要植物生理學(xué)是生命科學(xué)的一門基礎(chǔ)學(xué)科，是高校生物科學(xué)、園藝學(xué)和農(nóng)學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課程。該文對(duì)如何建立植物生理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系進(jìn)行了初步的探索，旨在通過合理構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與管理體系，為培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才提供保障。

關(guān)鍵詞植物生理學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；質(zhì)量監(jiān)控

中圖分類號(hào)S-01文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼

A文章編號(hào)0517-6611（2015）05-374-02

Construction of Quality Monitoring System for Practical Teaching of Plant Physiology in Local Undergraduate University

HUANG Shou-cheng， YE Mei-rong， LIU Ai-rong （College of Life Science， Anhui Science and Technology University， Fengyang， Anhui 233100）

Abstract Plant physiology is an important basic discipline in the subject of life science. It is a basic specialty course for the students majoring in bioscience， horticulture or agronomy. The present work tried to provide some useful suggestions for the construction of quality monitoring system for the practical teaching of plant physiology. The aim is to provide guarantee for cultivating practical talents with high quality through constructing practical teaching content and management system.

Key words Plant physiology； Practical teaching； Quality monitoring.

基金項(xiàng)目校級(jí)教學(xué)研究項(xiàng)目（X2014097）。

作者簡介黃守程（1980-），男，安徽六安人，講師，碩士，從事植物生理學(xué)教學(xué)及科研。

收稿日期2014-12-22

我國高等教育法明確規(guī)定，高等教育的基本任務(wù)是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)專門人才。教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見》（教高司函【2005】1號(hào)）指出，高等學(xué)校著眼于國家發(fā)展和人的全面發(fā)展需要，堅(jiān)持知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，注重能力培養(yǎng)，著力提高大學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。教育部《關(guān)于進(jìn)一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中明確要求：高度重視實(shí)踐環(huán)節(jié)，提高學(xué)生實(shí)踐能力，要大力加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)踐和畢業(yè)設(shè)計(jì)（ 論文） 等實(shí)踐環(huán)節(jié)。因此，實(shí)踐教學(xué)是高等學(xué)校教育人才培養(yǎng)不可缺少的重要環(huán)節(jié)，而建立與完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系，落實(shí)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控是培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的根本保障[1]。

1實(shí)踐教學(xué)及其質(zhì)量保障機(jī)制的內(nèi)涵

作為高等教育教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分，實(shí)踐教學(xué)是對(duì)理論教學(xué)的驗(yàn)證、補(bǔ)充和拓展。高等學(xué)校實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障機(jī)制是指高等學(xué)校在實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量方面指揮和控制學(xué)校工作的管理機(jī)制，是建立實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量方針和目標(biāo)，并使其實(shí)現(xiàn)所必需的相互關(guān)聯(lián)和相互作用的要素構(gòu)成的有機(jī)整體。它將影響實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的技術(shù)、管理、人員和資源等因素綜合在一起，使之在實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量方針的指引下，為達(dá)到實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量目標(biāo)而相互配合。高等學(xué)校實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障機(jī)制的組成因素有：管理目標(biāo)和職責(zé)、資源管理（人、財(cái)、物）、實(shí)踐教學(xué)全過程管理（輸入、過程、輸出）、實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控與改進(jìn)[2]。

2現(xiàn)行實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的不足

從監(jiān)督的對(duì)象來看，目前地方院校實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的監(jiān)控主要在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）環(huán)節(jié)[3]。畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）是學(xué)生實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)的體現(xiàn)，但只是學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的最后一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而實(shí)踐教學(xué)涉及到學(xué)生學(xué)習(xí)的多個(gè)方面，如實(shí)驗(yàn)（包括課堂實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)等）、實(shí)習(xí)（認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等）、實(shí)訓(xùn)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等，不同的環(huán)節(jié)又有不同的教學(xué)形式。因此，質(zhì)量監(jiān)控不僅要體現(xiàn)在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）環(huán)節(jié)，更應(yīng)該貫穿于學(xué)生整個(gè)大學(xué)的教學(xué)過程。只有將各個(gè)實(shí)踐教學(xué)保障到位，才能真正有效的提升學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。

從監(jiān)督主體來看，現(xiàn)行的教學(xué)監(jiān)督保障偏重對(duì)教師的教學(xué)過程進(jìn)行監(jiān)督，輔助學(xué)生的問卷調(diào)查，從而對(duì)教師的課堂教學(xué)效果實(shí)施跟蹤和反饋。通過獎(jiǎng)勤罰懶，提高教師積極性。但是，這種機(jī)制缺乏對(duì)學(xué)生的有效監(jiān)督，沒有從根本上形成促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的“正能量”?，F(xiàn)行的教訓(xùn)保障制度的保障直接主體是教師，而不是學(xué)生。從實(shí)施的具體效果來看，絕大多數(shù)教師確實(shí)能夠在教學(xué)過程中盡職盡責(zé)，確保教學(xué)按質(zhì)按量完成。但是學(xué)生的實(shí)踐能力并未得到有效提升了呢，部分學(xué)生對(duì)實(shí)踐教學(xué)的意識(shí)較為淡薄，參與的積極性不高，主動(dòng)性不強(qiáng)。

3建立植物生理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系的探索

植物生理學(xué)是研究植物生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)，是生命科學(xué)中至關(guān)重要的一門基礎(chǔ)學(xué)科，也是農(nóng)學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科，實(shí)踐教學(xué)在該學(xué)科中占有非常重要的地位，它既是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，也是提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)[4]。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以提高理論課教學(xué)效果，更重要的是可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力、觀察能力、綜合能力和創(chuàng)新能力、促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造性思維的形成。植物生理學(xué)是安徽科技學(xué)院生物學(xué)科、園藝學(xué)科以及農(nóng)學(xué)學(xué)科的專業(yè)基礎(chǔ)課程，在學(xué)生的整個(gè)教學(xué)體系中具有十分重要的地位。

根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，該校植物生理學(xué)已開展多項(xiàng)符合社會(huì)發(fā)展的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，包括常規(guī)實(shí)驗(yàn)課程、校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)及綜合性大實(shí)驗(yàn)，取得了顯著成效，但也存在一定不足，如教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制的單一化等。如何建立有效乃至長效的實(shí)踐教學(xué)保障和監(jiān)控機(jī)制是每個(gè)高校不容忽視的重要問題，也是每個(gè)教育工作者最為關(guān)心的問題。

筆者認(rèn)為，應(yīng)該從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)植物生理實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控：

3.1合理構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容及管理體系

實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建要緊緊圍繞培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力的指導(dǎo)思想，以社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的技術(shù)需要為導(dǎo)向，通過對(duì)企業(yè)及市場的調(diào)研，立足學(xué)校的實(shí)際，合理安排教學(xué)內(nèi)容及形式。同時(shí)，應(yīng)將各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)（課堂實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)外基地實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等）按照專業(yè)的特點(diǎn)進(jìn)行合理配置，將實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)和任務(wù)具體落實(shí)到各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，讓學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中掌握必備的、完整的、系統(tǒng)的技能和技術(shù)。

為確保實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的有效執(zhí)行，必須配套合理的、規(guī)范的管理體系。根據(jù)自身實(shí)踐教學(xué)實(shí)際，制定并逐步完善實(shí)踐教學(xué)大綱制度、儀器設(shè)備使用管理制度等多項(xiàng)規(guī)章制度，做到有章可循。實(shí)踐教學(xué)的管理系統(tǒng)包括課堂實(shí)驗(yàn)規(guī)章制度、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)規(guī)章制度、校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地管理規(guī)章制度以及畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）管理規(guī)章制度等。管理需以學(xué)校為歸口，以二級(jí)教學(xué)單位為主要抓手，輔以各教研室督導(dǎo)，對(duì)實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)進(jìn)行常規(guī)的以及不定期的監(jiān)督檢查，不僅要監(jiān)督教師的教學(xué)質(zhì)量，更要檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

3.2構(gòu)建有效的實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)與獎(jiǎng)懲體系

要評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量與學(xué)習(xí)效果的好壞，必須建立合理的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)考核與反饋機(jī)制。教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控的目的不僅僅是發(fā)現(xiàn)問題，更重要的是改進(jìn)和提高。教學(xué)評(píng)價(jià)反饋要從多個(gè)層次進(jìn)行。首先，教師需要對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果適時(shí)評(píng)價(jià)。如及時(shí)批閱學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)報(bào)告等，評(píng)估學(xué)生對(duì)實(shí)踐內(nèi)容的完成質(zhì)量。其次，通過教學(xué)管理人員、教學(xué)督導(dǎo)、教學(xué)信息員等多個(gè)途徑收集實(shí)踐教學(xué)過程的信息，小問題直接反饋給教學(xué)老師，大問題上報(bào)院領(lǐng)導(dǎo)。發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)該及時(shí)解決問題，切不可讓問題蔓延。再次，建立有效的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)方案，實(shí)踐類課程的考核可以衡量教學(xué)質(zhì)量和效果，應(yīng)建立一套完整、科學(xué)的考核機(jī)制，不能只用一張?jiān)嚲矶ǔ煽儯鴳?yīng)將平時(shí)表現(xiàn)、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、基礎(chǔ)知識(shí)等有機(jī)地結(jié)合起來，制定平時(shí)考核、報(bào)告考核、理論考核和實(shí)踐考核于一體的考核方式[5]。例如通過考試、考查和口頭考核等多種方式相結(jié)合，評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)的優(yōu)劣，由專業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)定成績并做好記載，按實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)占總學(xué)時(shí)數(shù)的比例記入課程成績，以此對(duì)學(xué)生進(jìn)行考評(píng)，并作為評(píng)優(yōu)的重要參考。最后，確保信息反饋路徑的暢通。學(xué)校和二級(jí)教學(xué)單位應(yīng)設(shè)立專門的“情報(bào)”中心，用于收集教學(xué)管理人員、教學(xué)督導(dǎo)員、學(xué)生信息員及其他人員的反饋信息，甚至可以采取獎(jiǎng)勵(lì)措施，鼓勵(lì)相關(guān)人員主動(dòng)積極的進(jìn)行教學(xué)反饋，從而提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。

合理的獎(jiǎng)懲機(jī)制是保障教學(xué)質(zhì)量的有效措施，不僅可以提高教師的積極性，更能夠激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。獎(jiǎng)懲的措施可以靈活多樣，但不可偏離教育的精神內(nèi)涵。可采取精神的鼓勵(lì)與物質(zhì)的獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合，以前者為主的方式。教師作為實(shí)施教育活動(dòng)的主體，當(dāng)其教育活動(dòng)的價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)和認(rèn)可，便能激發(fā)更高的工作熱情；學(xué)生作為參與教育活動(dòng)的主體，當(dāng)學(xué)習(xí)的效果得到肯定，必然更加奮發(fā)有為。獎(jiǎng)懲機(jī)制是激發(fā)教師與學(xué)生熱情的催化劑，運(yùn)用得當(dāng)便能發(fā)揮更好的作用。

3.3建立動(dòng)態(tài)的實(shí)踐教學(xué)觀念

社會(huì)發(fā)展對(duì)人才質(zhì)量的需求在不斷提高，這就要求高校必須適時(shí)調(diào)整教育教學(xué)的觀念，更新教學(xué)內(nèi)容和手段，全面塑造適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的合格人才。植物生理學(xué)作為生物科學(xué)、園藝、農(nóng)學(xué)等專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科，需要緊跟專業(yè)建設(shè)與發(fā)展的步伐，適時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，根據(jù)學(xué)校自身實(shí)際，嘗試開展新的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生掌握新的技術(shù)手段。一成不變的教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)技術(shù)無益于學(xué)生的成才，不利于學(xué)生就業(yè)能力的提升，不利于學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展。為此，應(yīng)該從以下幾個(gè)方面考慮：一是學(xué)校要加大對(duì)實(shí)踐教學(xué)的投入力度，不斷豐富教學(xué)設(shè)備，不斷開拓新的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，不斷加強(qiáng)校企聯(lián)合辦學(xué)；二是各級(jí)教學(xué)部門上下聯(lián)動(dòng)，建立適合校情與學(xué)情的實(shí)踐教學(xué)相關(guān)制度，并逐步調(diào)整和完善，狠抓落實(shí)，保證教學(xué)監(jiān)督和信息反饋渠道暢通。

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責(zé)任編輯盧瑤責(zé)任校對(duì)況玲玲