江志偉　汪蘋

可以說，“新安香墨”是“徽墨”的乳名?！靶掳蚕隳钡膭?chuàng)始人奚廷圭，是河北易州（即今河北省易縣）人。傳說他的父親奚超，他的弟弟奚寬，奚寬的兒子承宴，承宴的兒子文用，世代都是墨官。南唐末年，燕趙戰(zhàn)亂，奚氏父子避亂逃亡，千里迢迢來到黃山腳下的歙州。奚氏父子發(fā)現(xiàn)這歙州地理環(huán)境非常適宜于制墨業(yè)生產(chǎn)，不但有許多黃山松樹可以取得高級松煙，而且有澄清見底的新安江水可以保證和料時的純凈，于是，他們就定居下來，并且很快就生產(chǎn)出了第一批墨，人們都把它稱為“新安香墨”，這是因為歙州屬于新安郡，附近又有一條新安江的緣故，與“新安畫派”的得名如出一轍。

古歙州有了“新安香墨”后，每年向?qū)m廷進貢的禮品中就增加了這樣一種特產(chǎn)，據(jù)說每年歙州進貢的“大龍鳳”新安香墨都要達(dá)到一千斤呢！這些貢墨在宮廷里備受歡迎。皇帝常常是在群玉殿的宴會上，鄭重其事地向他的近臣們賜送御墨，一邊賜墨，一邊還要告訴他們：“這叫做‘新安香墨！”后來，甚至發(fā)展到“新安香墨”占領(lǐng)了全皇宮的局面，所有皇帝的文學(xué)侍從們使用的，全是來自歙州奚廷圭的“雙脊龍墨”新安香墨。

南唐后主李煜是個喜文弄墨的皇帝。他一方面封歙州硯工李少微為硯務(wù)官，專門為他制作龍尾硯；另一方面又封歙州墨工奚廷圭為墨務(wù)官，專門為他制作“新安香墨”。隨后他又以他的金口布下玉言，賜給奚廷圭以國姓“李”，表示他對“新安香墨”的珍愛。從此以后人們都把“奚廷圭”叫做“李廷圭”，把他制作的“新安香墨”稱作“李墨”，一時有“千金易得，李墨難求”之說。到了一百五十年后的宋宣和三年（1121）宋徽宗下旨改“歙州”為“徽州”，才把“李墨”和徽州各地生產(chǎn)的墨統(tǒng)稱為“徽墨”，一直沿襲到今天。

新安香墨的藝術(shù)價值主要在于墨模的印版雕刻

新安香墨（徽墨），是指安徽省新安江畔的新安郡（古徽州）生產(chǎn)的，以松煙、桐油煙、漆煙和膠等為主要原料制作而成的，一種主要供傳統(tǒng)書法、繪畫使用的特種顏料，“中國文房四寶”中的重要一寶。其“徽墨制作技藝”，2006年由安徽省古徽州的歙縣、屯溪和績溪等三地政府，聯(lián)合申報成我國首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”代表性項目。新安香墨（徽墨）墨模、墨譜的美學(xué)價值，首先表現(xiàn)在以墨模、墨譜的獨特的跨界藝術(shù)形式，為國家級非物資文化遺產(chǎn)代表性項目“徽墨（新安香墨）制作技藝”的保護、研究與傳承作出了無以替代的貢獻。

新安香墨（徽墨）墨模，是制作徽墨的模具，又稱墨范或墨印，其墨模藝術(shù)，則是“徽墨制作技藝”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，含金量最重、技術(shù)性藝術(shù)性最強的部分，其中的古墨模，則更是國家的重點保護文物。在國家文物局關(guān)于“禁止出境的16大類文物”的法規(guī)里，其中就有這樣的硬性規(guī)定：“墨，包括墨模，一九四九年以前的禁止出境”。

新安香墨（徽墨）墨譜，是各制墨名家所獨創(chuàng)的精品徽墨的圖錄和獨家制墨秘笈的薈萃著作，用作墨莊秘檔、精品展示、薪火傳承與炫耀勵志。徽墨的墨譜，最著名的是明代徽州的“四大墨譜”，即：《方氏墨譜》，共6卷，方于魯輯，丁云鵬、吳廷羽、俞仲康繪圖，黃德時、黃德懋等鐫刻，萬歷十七年（1589）方氏美蔭堂刊本。共收錄方于魯所造名墨圖案和造型385式，分國寶、國華、博古、法寶、洪寶、博物六類。雕刻精美，線條細(xì)如毫發(fā)，纖麗逼真；《程氏墨苑》，程大約輯，丁云鵬繪圖，黃鏻、黃應(yīng)泰、黃應(yīng)道鐫刻，萬歷二十三年（1595）滋蘭堂刊本。共收錄程大約所造名墨圖案520式，有彩色圖版，分玄工、輿地、人官、物華、儒藏、錙黃六類，附“人文爵里”。此譜首創(chuàng)用五色，賦彩印刷，繪刻俱精，是徽派版畫中的代表作；《方瑞生墨?！罚?2卷，方瑞生輯，鄭重、魏之璜繪圖，黃伯符鐫刻，萬歷四十六年（1618）刊本，共收古代墨造型148式，方瑞生造墨圖案234式；《潘氏墨譜》，共2卷，宋李孝美輯，萬歷四十年（1612）歙縣潘膺祉如韋館刊。此譜主要講制墨工藝過程、插圖8幅，另有李廷圭墨圖案造型32式。墨譜的意義深遠(yuǎn)，正如董其昌在為制墨名家程大約（君房）墨譜所作《刻程氏墨苑序》中所指出的那樣：“百年以后無君房，而有君房之墨；千年以后無君房之墨，而有君房之名”，堪稱“墨譜存世，萬古流芳”了。

新安香墨（徽墨）的藝術(shù)欣賞價值主要在于墨模印版雕刻，是制墨行業(yè)中的關(guān)鍵技術(shù)之一。歷來制墨家對墨模印版圖案設(shè)計十分重視。墨模作為一種微型的徽派雕刻工藝，其圖式組合對于地域民俗文化的發(fā)展與衍變有著很高的研究價值。

倘若說墨譜的有無，是古時墨家興衰與否的分水嶺的話，那么墨模的多少，就是古時墨家強勢與否的標(biāo)志物?，F(xiàn)在新安香墨（徽墨）的一些重要的古墨模文物，大多被收藏在安徽省博物館、安徽中國徽州文化博物館（原徽州地區(qū)博物館、黃山市博物館）、歙縣博物館、績溪博物館等博物館與屯溪胡開文墨廠、歙縣徽墨廠和績溪徽墨廠等墨廠之中，現(xiàn)存總數(shù)量可觀，僅績溪胡開文墨廠一家，就擁有明清以來名家創(chuàng)作的珍貴墨模八千余件、一千多個品種。正是這些珍貴無比的墨模與墨譜，使得“徽墨制作技藝”的“非遺”申報非常順利，并因此而成為其“非遺”保護、研究與傳承的主要載體且無以替代。

墨模藝術(shù)與書畫藝術(shù)之間的關(guān)聯(lián)非常密切，這方面的研究有助于“非遺”的研究、書畫的研究。由于明清兩代書畫受各流派的影響，其風(fēng)格有所不同；因書畫風(fēng)格不同，其墨模雕刻技巧、手法，顯然有時代的區(qū)分。明代書法多遒勁，雕刻手法為表達(dá)遒勁，刀法則需深厚，才能顯示字體雄健，陽文字鋒芒峻厲，圭角嶄然。清代書法多秀潤，雕刻手法必須掌握精秀潤細(xì)的刀法，才能表達(dá)柔麗清雅。繪畫與書法完全一致，因之明清兩代雕刻墨模的技巧，以明清兩代書畫不同風(fēng)格，而形成兩大流派：明代墨模，其刀法多深厚有力；清代墨模，其刀法多柔妍精細(xì)。其所以不同，實因書法繪畫風(fēng)格不同所致。這樣對鑒別明清兩代名墨就可掌握內(nèi)涵。

決定墨模、墨譜的是畫家與墨模雕刻家

決定墨型的，是墨模、墨譜；決定墨模、墨譜的，是畫家與墨模雕刻家。因此，歷代墨家對制造墨模、出版墨譜都非常重視，這些墨模、墨譜都由當(dāng)時的著名畫家所繪、徽州名家雕刻。因此，徽墨墨模及其墨譜，就集中體現(xiàn)了徽州書法、繪畫、金石雕刻的藝術(shù)水平。新安香墨（徽墨）墨模、墨譜的美學(xué)價值，其次表現(xiàn)在以墨模、墨譜的獨特的跨界藝術(shù)形式，為一大批書畫名家的名作存真留芳。于是，徽墨墨模、墨譜，就以一種獨特的跨界藝術(shù)形式，實現(xiàn)了“為一大批書畫名家的名作存真留芳”的美學(xué)價值。

自從宋代被譽作“把中國書畫藝術(shù)和徽墨制模藝術(shù)融為一體的第一人”的著名畫家米友仁以來，陸續(xù)有丁云鵬、鄭重、魏之璜、彭元瑞、吳采巖、王村鷗、吳少卿、周炎玲、葉薇、張大千、劉海粟、唐云、程十發(fā)、李苦禪、陸儼少等一大批書畫家為墨?；蚰V繪制過書畫作品，誕生出如“新安大好山水”、“黃山圖”、“寶翰凝香”、“墨寶”等仿古墨模，也有“南京長江大橋”、“萬里長城”、“新安江水庫”等反映時代風(fēng)貌的墨模，老胡開文墨廠甚至還推出過一套高檔“中國書畫家墨”，以書畫家所題詩畫為范本，精制成模，成為當(dāng)代墨模精品。因此，可以說：舉凡歷史上各個時期的主要名畫家的名作，幾乎都已被刻入墨?；蚰V。其中，最為值得一提的，是張大千的《黃山歸來圖》徽墨的藝事：因為他的《云海歸來圖》名作，是干脆不以原作傳世，人們大多是從當(dāng)年張大千游罷黃山之后特為定制的一錠叫做《云海歸來》的新安香墨（徽墨）上欣賞到的——

1931年9月，張大千第二次游覽黃山，同游者有他的二哥張善子和大風(fēng)堂（張善子和張大千昆仲合署畫室名）門人吳子章、慕凌飛及張氏昆仲的晚輩張旭明。此次游覽黃山，主要目的是觀察黃山一絕——云海。在登山途中，因一棵松樹擋住了拍照的視線，慕凌飛就用手去攔松枝，結(jié)果反被松枝彈起，懸于半空。經(jīng)過大家的緊張搶救，才算化險為夷。據(jù)說這一急，反而使張大千詩興大發(fā)，當(dāng)即口占一聯(lián)，云：“寧叫折骨山中死，此地他生也再來?！北磉_(dá)了張大千師法自然、獻身藝術(shù)的雄心壯志。過了五年，張大千果然三上黃山，了卻“再來”之夙愿。這一登山途中的小小插曲，竟使得張大千下山后立即趕到徽墨廠，特制了這錠《云海歸來》徽墨以資紀(jì)念，并當(dāng)作珍貴禮品，分贈友人。《云海歸來》墨面是張大千的《黃山云海圖》，圖上題款是：“云海歸來，大千居士題”，并押上圖章一枚，小注文字，記述三游黃山的時間及同游者姓名?，F(xiàn)在，這錠《云海歸來》古墨，胡開文墨廠等幾家徽墨廠還在繼續(xù)生產(chǎn)，并成為海內(nèi)外游客們喜歡的旅游紀(jì)念品，買回去送人與收藏。