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唐冠華:男耕女織的實(shí)驗(yàn)

2015-10-20 12:43王燕婷
大學(xué)生 2015年20期
關(guān)鍵詞:共識(shí)手工家園

王燕婷

1989年出生的唐冠華,過耳的長(zhǎng)發(fā),粗布麻衣。高中便退學(xué)創(chuàng)辦了一個(gè)多媒體設(shè)計(jì)工作室,2007年涉足當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)作。他的朋友評(píng)價(jià)他“既年輕又不年輕,既超常也足夠普通”。在某網(wǎng)站的詞條上,他有著“影像、裝置、行為藝術(shù)創(chuàng)作者、多媒體設(shè)計(jì)師”一專多能的專業(yè)背景。越來(lái)越多的人開始關(guān)注他,是因?yàn)橐粋€(gè)叫做Another Land的家園計(jì)劃。

2009年唐冠華發(fā)起家園計(jì)劃,這個(gè)計(jì)劃的最終目標(biāo)是建立共識(shí)社區(qū)。在國(guó)內(nèi),“共識(shí)社區(qū)”的概念最先由他定義。所謂共識(shí)社區(qū)是指有共識(shí)的某類群體自發(fā)組成的獨(dú)立生活社區(qū)。目前,家園計(jì)劃正運(yùn)行著五個(gè)項(xiàng)目,分別是中國(guó)自給自足實(shí)驗(yàn)室(CSSL)、青島家園民間手工文化交流中心(Another Center)、另一個(gè)工程(Another X)、獨(dú)立之道(Independent Life Way)和共識(shí)社區(qū)(Intentional Communities)。

自給自足生活實(shí)驗(yàn)室

唐冠華出生在一個(gè)家境相對(duì)殷實(shí)的家庭。17歲那年,偶然中他了解到一位名叫約翰·西蒙的英國(guó)人在上世紀(jì)六十年代發(fā)起了自給自足運(yùn)動(dòng),并且出版了一本名為《自給自足手冊(cè)》的書。這位英國(guó)人成了唐冠華的啟蒙老師,他在心中規(guī)劃了一個(gè)藍(lán)圖。20歲那年,他決定將計(jì)劃付諸行動(dòng),修建一個(gè)自給自足生活實(shí)驗(yàn)室。

要實(shí)現(xiàn)自給自足,并不是畫餅充饑。在家園計(jì)劃剛剛開始實(shí)施的時(shí)候,唐冠華只身來(lái)到青島嶗山清涼澗,為籌備建立實(shí)驗(yàn)室做準(zhǔn)備。這處坐落于林間的天然模擬生活區(qū)離城市不遠(yuǎn),坐公車四十分鐘就能到達(dá)。第一年,他無(wú)視所有質(zhì)疑的目光,如同一個(gè)野人一樣出沒在山上。唐冠華要解決的第一個(gè)問題就是“居住”。實(shí)驗(yàn)室第一棟兩層樓的房子是唐冠華和1000多名志愿者共同修建完成的。單層面積28平米、總共56平米的房子所用的建筑材料在山上就地取材,用石頭、石塊和木頭架構(gòu)起了房子的框架,然后用稻草、蘆尾、泥沙做填充物。為了提高保暖性,唐冠華和志愿者一趟一趟地往山上運(yùn)送廢棄塑料瓶,總共用了一萬(wàn)五千個(gè)廢棄瓶子修建了壓縮隔熱墻。雖然房子還達(dá)不到冬暖夏涼的高級(jí)標(biāo)準(zhǔn),但起碼能夠遮風(fēng)擋雨抗曬耐寒?!皠倓偨ǔ傻姆孔雍?jiǎn)陋得一度讓人以為是危房”,唐冠華笑著說,“我們讓十幾二十個(gè)人站在二層樓里做實(shí)踐,如果房子不塌就可以住人了?!边@棟房子花了兩年半的時(shí)間才修建完成?;乩锏倪@棟小破房子及一塊不到三十平米的小菜地就是家園計(jì)劃最初的財(cái)產(chǎn)。

男耕女織的實(shí)驗(yàn)生活

在唐冠華上山一年后,老婆邢振也辭去了朝九晚五的投行工作,加入了家園計(jì)劃。在房子完工的時(shí)候,唐冠華盛情邀請(qǐng)老婆上山居住。沒水、沒電,在山上度過了第一個(gè)夜晚,當(dāng)她躺在用棕櫚葉子做成的墊子上,睡在用自己的雙手縫制的大蚊帳里,聽著蟲鳴入眠,邢振的恐懼消散了。在家園計(jì)劃里,唐冠華將自己和老婆設(shè)定為實(shí)驗(yàn)室中的實(shí)驗(yàn)樣本,他們?cè)谏焦戎袑?shí)地進(jìn)行自給自足的生活,親手制作生活中所需的一切必需品,從房屋建設(shè)到清潔能源,從種地養(yǎng)雞到手工制造,同時(shí)觀察記錄生活過程中遇到的問題。實(shí)驗(yàn)周期結(jié)束之后,兩人會(huì)將集結(jié)的問題第一時(shí)間反饋給自給自足實(shí)驗(yàn)室并與相關(guān)專家立項(xiàng)研究解決問題。

唐冠華夫婦在模擬生活區(qū)里與其說是在生活,不如說是在工作,但兩人的工作方式完全不同。唐冠華的工作方式是把自己想象成一個(gè)原始人,思考諸如石頭該怎么樣才能劈好,然后壘到房子里。而邢振的方式則是四處游學(xué),這是一種能夠以最快的速度獲得知識(shí)的途徑。第三種方式則是查閱各種資料,比如網(wǎng)上的資料或者是現(xiàn)有的書籍。隨著兩人獨(dú)立生活的延續(xù),問題也一個(gè)個(gè)接踵而來(lái)。一天邢振起夜的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)上廁所成了一個(gè)問題。第二天,她告訴唐冠華“我們需要建一個(gè)廁所了?!痹谛险襁€未上山之前,唐冠華已經(jīng)在山上住了一年,但他從未考慮過上廁所這個(gè)問題。唐冠華掛著招牌式的笑容謙遜地說,一開始有糞便就地解決,然后埋了它。后來(lái)時(shí)間長(zhǎng)了沒那么多地兒了,才發(fā)現(xiàn)問題的嚴(yán)重性。

唐冠華開始著手搜集修建廁所的資料,他發(fā)現(xiàn)不需要沖水的旱廁在山上最為實(shí)用,因?yàn)樯缴媳揪腿彼?。唐冠華又集結(jié)了一批志愿者開始了廁所的修建工程。為了達(dá)到環(huán)保及廢物利用,他想出了分集式的便桶。將尿液和糞便分開收集,然后用草木灰或者是木屑覆蓋排瀉物,這樣就沒有異味了。最后儲(chǔ)存的糞便還可以作為肥料,既解決了上廁所的問題同時(shí)還收集了農(nóng)作物的肥料,一舉兩得。

在實(shí)驗(yàn)室的前兩年,唐冠華與老婆主要進(jìn)行的是養(yǎng)殖和種植的實(shí)驗(yàn)。他們既養(yǎng)過羊也養(yǎng)過雞,見證了羊的生產(chǎn)過程,也實(shí)驗(yàn)習(xí)得了“趙漢珪自然農(nóng)業(yè)養(yǎng)雞法”。養(yǎng)雞這個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目耗時(shí)近兩年,邢振每天統(tǒng)計(jì)雞生了多少個(gè)蛋以及雞蛋的消耗量,最后總結(jié)得出一個(gè)家庭需要多少只雞。一個(gè)兩年的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目當(dāng)然不僅僅只是統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。他們還細(xì)化到雞下蛋的高峰期是在哪一段時(shí)間,如果雞蛋吃不完怎么儲(chǔ)存;在下蛋的低谷期,蛋白質(zhì)可以從哪里攝取。他們還根據(jù)生活的需要種植綠色蔬菜,主食則種些土豆和玉米。沒有了現(xiàn)代的生產(chǎn)工具,他們想方設(shè)法提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)將農(nóng)耕升級(jí)為沒有連作障礙的農(nóng)作物栽培體系。夫婦倆一次次地探索,不斷嘗試著與自然更加和諧的相處方式。

在青島嶗山的實(shí)驗(yàn)室中,唐冠華夫婦與一眾志愿者完成了多個(gè)生態(tài)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,包括手工廢舊塑料袋壓縮隔熱墻、雨水收集過濾研究、天然手工皂研制、手工混凝土配比實(shí)驗(yàn)、生態(tài)廁所設(shè)計(jì)、造鹽、制醬、發(fā)電等各種各樣的實(shí)驗(yàn)。唐冠華說,他們嘗試過不下五十種實(shí)驗(yàn),但只有一半左右成功了。在家園計(jì)劃的官方網(wǎng)站清楚地陳述排列著所有的眾籌項(xiàng)目,既有正在進(jìn)行的研究項(xiàng)目,也有已經(jīng)完成的實(shí)驗(yàn)成果。

“共享”才是核心

2015年,家園計(jì)劃進(jìn)入了第五個(gè)年頭,自給自足實(shí)驗(yàn)室也有了一定的成果,唐冠華從未忘記建立共識(shí)社區(qū)的初心,也是他想通過共識(shí)社區(qū)達(dá)到的終點(diǎn),那就是共享和公益。唐冠華希望在家園計(jì)劃實(shí)施的五年內(nèi),逐一實(shí)踐從建筑、能源、農(nóng)業(yè)到油、鹽、醬、醋、糖等日用品的簡(jiǎn)明制造方法,并將這些方法也整理編撰成一本書,取名為《生活必需品自給自足手冊(cè)》。

然而唐冠華并不滿足于僅僅通過書籍來(lái)分享自己的生活體驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)成果,他深諳網(wǎng)絡(luò)在人們的生活中扮演的角色。從新浪博客到自制官方網(wǎng)站,從微博再到微信公號(hào)。在家園計(jì)劃的博客中,所有的文章都按自己的主題分門別類。訪客可以輕易地按照建筑、能源、植物、動(dòng)物、環(huán)境、日用品、食品、生活、觀念、消息、土地等不同的類別搜尋所需的信息資料。

盡管唐冠華每天都做著粗重的活計(jì),但他仍然沒有放棄藝術(shù)創(chuàng)作的熱情。2015年,他創(chuàng)立了《獨(dú)立之道/INDEPENDENT LIFE WAY》系列短片,全片由20集定格動(dòng)畫短片構(gòu)成。動(dòng)畫定格的制作方式雖然簡(jiǎn)樸,但也新意十足,生動(dòng)有趣地闡述了如何在森林中親手制造建筑、能源、食品、日用品。在第四集《面食》中,三分鐘的短片講述了制作饅頭的完整過程。導(dǎo)演用看不見的雙手制酵、和面、發(fā)面、切塊、蒸饅頭。實(shí)驗(yàn)成果看似簡(jiǎn)單,但是學(xué)習(xí)制做饅頭的實(shí)驗(yàn)過程卻并不那么容易。唐冠華和邢振用了不下百斤面粉來(lái)研制發(fā)面用的酵母。唐冠華說,整個(gè)實(shí)驗(yàn)的過程中最難的就是研發(fā)酵粉。有時(shí)候因?yàn)闇囟冗^高,導(dǎo)致發(fā)酵物發(fā)霉變臭;有時(shí)候用量過多,發(fā)酵物脹大成了石塊。盡管每個(gè)食品商店里都可以輕易地用流通貨幣買到做饅頭的發(fā)酵物,但是他們希望能夠自己研發(fā)并將制作方法免費(fèi)分享給大家。當(dāng)香甜綿軟的饅頭被最終制作出來(lái)的時(shí)候,唐冠華說,那樣的饅頭異常美味。

唐冠華在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行文字、圖片和影像分享,同時(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中組織各類分享活動(dòng)。打通線上,串連線下,連最時(shí)尚的O2O模式也被他運(yùn)用到信息共享的過程中來(lái)。2014年他成立了青島家園民間手工文化交流中心。這是民政部許可成立的民辦公益組織,主要從事非物質(zhì)文化及民間手工藝的傳播、交流。邢振在這個(gè)項(xiàng)目中扮演了主要的角色。唐冠華身上的粗布麻衣就出自于邢振的雙手,活脫脫一個(gè)織女的形象。她還在實(shí)驗(yàn)室中學(xué)會(huì)了制作植物油手工皂、手工鞋子、茶籽粉清潔、手工紙、手工針織。嶗山上的實(shí)驗(yàn)室里常常舉辦各種工作坊,邢振親自教授慕名而來(lái)的志愿者各類手工制作的方法。

在中國(guó)的云南,共識(shí)社區(qū)也在慢慢生根開花。近幾年來(lái),唐冠華與邢振去過中國(guó)無(wú)數(shù)個(gè)城市和鄉(xiāng)村,探尋適合建立共識(shí)社區(qū)的土地。他們也考察過國(guó)外主張自給自足的共識(shí)社區(qū),最終選定云南大理,并將社區(qū)取名為“三炮島”。他和朋友在大理蒼山腳下銀橋鎮(zhèn)鶴陽(yáng)村租下15年的房屋和土地,開始營(yíng)建共識(shí)社區(qū)“三炮島”。

如今唐冠華每天的日程都排得滿滿的,他不僅要繼續(xù)實(shí)驗(yàn)、修建社區(qū)、完善家園計(jì)劃,還要接待到訪的志愿者,每天在網(wǎng)絡(luò)上記錄社區(qū)的修建進(jìn)程和各項(xiàng)線下活動(dòng)的宣傳。唐冠華說:“家園計(jì)劃并不是為了影響和改變他人的生活方式,而是為了吸引有同樣理念的人。我們尊重各種各樣的生活方式,我們也為有想法的人提供另一種生活方式?!?/p>

責(zé)任編輯:陳思

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