李昌珠

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，植物油脂用途的拓展加速，被廣泛用于油脂基能源產(chǎn)品（生物柴油、生物航空燃料油和生物潤(rùn)滑油）、油脂基化工產(chǎn)品（表面活性劑、油漆、涂料）和油脂基材料產(chǎn)品。在植物油脂市場(chǎng)巨大需求拉動(dòng)下，以生產(chǎn)工業(yè)油脂、芳香油或類似烷烴類原料為主的工業(yè)油料植物產(chǎn)業(yè)成為相對(duì)獨(dú)立的門類迅速發(fā)展壯大。

1960年，全球油脂產(chǎn)品產(chǎn)量為3000萬(wàn)噸，到2004年增至1.31億噸。這一剛性增長(zhǎng)趨勢(shì)反映了油脂產(chǎn)品用途的拓展和需求量的增大，同時(shí)也警醒國(guó)際社會(huì)高度重視植物油料的生產(chǎn)。2000年以來(lái)，我國(guó)食用植物油消費(fèi)總量穩(wěn)步增長(zhǎng)，2011年達(dá)到2595萬(wàn)噸，比2000年增長(zhǎng)44.3%，年均增長(zhǎng)3.4%。2012年我國(guó)消耗植物油脂達(dá)2700萬(wàn)噸，其中72.2%依賴進(jìn)口維持供應(yīng)。與此同時(shí)，作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)命脈重要組成部分的石油工業(yè)，所需原油對(duì)外依存度也超過(guò)了60%。能源安全的形勢(shì)異常嚴(yán)峻。開發(fā)新能源替代石油尤為迫切。2007年9月4日，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布了《中國(guó)可再生能源中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃》?！兑?guī)劃》稱，到2020年，以能源作物為主要原料的燃料乙醇、生物柴油等生物液體燃料將達(dá)到替代石油1000萬(wàn)噸的能力。我國(guó)工業(yè)油料能源植物資源十分豐富、種類繁多、分布廣泛，其中木本油料植物有400種?？衫玫?、含油率在15%～60%的有200種。含油率高達(dá)50%～60%的有50種。已經(jīng)廣泛應(yīng)用的有30種。其余大部分還沒有利用。巨大的挖掘潛力與可再生生物質(zhì)能源的屬性，使得工業(yè)油料植物可望成為解決能源問題的重要替換性資源。

當(dāng)前，我國(guó)食用植物油脂和工業(yè)用途油脂的消費(fèi)總量約4200萬(wàn)噸，但利用耕地自主生產(chǎn)能力只有大約800萬(wàn)噸。3400萬(wàn)噸的缺口需要耕地約4533萬(wàn)公頃。由于人口眾多，我國(guó)的耕地始終是稀缺資源。據(jù)有關(guān)部門分析，近年我國(guó)糧食種植面積的預(yù)警區(qū)間為1.0億～1.1億公頃，而2011年我國(guó)糧食種植面積為1.11億公頃，接近預(yù)警紅線。為保障國(guó)家糧食安全，我國(guó)70%的耕地必須種植糧食作物。不與口爭(zhēng)糧，不與糧爭(zhēng)地，是不可逾越的底線。工業(yè)油料植物大多具有野生性，耐旱、耐貧瘠，在山地、高原和丘陵等地域都能很好地生長(zhǎng)。我國(guó)南方約有2000萬(wàn)公頃的農(nóng)林荒地荒山。利用這些非耕地種植油料植物，可以緩解耕地資源稀缺、實(shí)現(xiàn)生態(tài)重建和工業(yè)油脂資源規(guī)模化生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合。

生態(tài)環(huán)境問題一直是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)面臨的一個(gè)共性難題。工業(yè)油料植物，如蓖麻、光皮樹、油桐和山蒼籽等，對(duì)重金屬污染土地、廢棄礦區(qū)和鹽堿地有相當(dāng)強(qiáng)的耐受力。目前，全國(guó)受重金屬污染的土地達(dá)到1000萬(wàn)公頃以上。湖南是重金屬污染最為嚴(yán)重的省份之一，因金屬礦產(chǎn)開采等直接造成的林地污染及植被破壞有17萬(wàn)多公頃，受到不同程度的重金屬污染威脅的耕地有106萬(wàn)公頃，受到較為嚴(yán)重的重金屬污染的耕地有20多萬(wàn)公頃，受重金屬污染影響的濕地等水域面積則更大。大規(guī)模培育工業(yè)油料植物，在提供能源產(chǎn)品解決能源危機(jī)的同時(shí)，也可以治理重金屬污染、改善土壤質(zhì)量。另一方面，工業(yè)油料高效轉(zhuǎn)化油脂基化工產(chǎn)品、油脂基能源產(chǎn)品和油脂基材料產(chǎn)品，相對(duì)于用石油原料生產(chǎn)同類產(chǎn)品，具有毒性低、易生物降解、適應(yīng)環(huán)境強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，可以減少二氧化碳等溫室氣體排放和顆粒物質(zhì)釋放，達(dá)到節(jié)能減排的目的。

我國(guó)的貧困人口基本分布在丘陵山區(qū)。經(jīng)濟(jì)落后的重要原因是森林資源不能高效轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)需要的商品。生物柴油、生物潤(rùn)滑油和生物航空燃料油以及油脂化工產(chǎn)品大規(guī)模應(yīng)用于燃料油市場(chǎng)后，原料油的需求將大量增加。這將大大促進(jìn)工業(yè)油料植物種植基地發(fā)展及農(nóng)林業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，迫使工業(yè)油料植物原料生產(chǎn)進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模、深化拓展，逐步形成工業(yè)油料植物農(nóng)業(yè)、工業(yè)油料林業(yè)和生物質(zhì)燃料油生產(chǎn)三位一體的生物液體燃料工業(yè)體系，使之成為廣大農(nóng)村地區(qū)振興地方經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，為高效農(nóng)林業(yè)創(chuàng)出一條新路。不少?gòu)氖聜鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民可以生產(chǎn)油脂工業(yè)品，從而為農(nóng)村地區(qū)帶來(lái)更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，增加農(nóng)民和林區(qū)職工收入，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民脫貧致富，緩解由農(nóng)村向城市移民的浪潮，緩解城市就業(yè)壓力，增強(qiáng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的活力。另外，工業(yè)油脂清潔高效加工新技術(shù)的推廣使用，將促進(jìn)油脂產(chǎn)品升級(jí)，引領(lǐng)包括生物柴油、生物潤(rùn)滑油和固化劑等產(chǎn)品在內(nèi)的工業(yè)油脂新興產(chǎn)業(yè)及良種、技術(shù)、產(chǎn)品和加工裝備產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

以上充分表明，工業(yè)油料植物產(chǎn)業(yè)不與糧食爭(zhēng)地，能緩解能源危機(jī)、改善生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品、提高就業(yè)機(jī)會(huì)、帶動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)，具備了巨大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的市場(chǎng)開發(fā)前景，勢(shì)在必為。（未完待續(xù)）

知識(shí)鏈接：

工業(yè)油料——是指用于生產(chǎn)化工、能源和材料等產(chǎn)品的工業(yè)植物油料原料。通常我們將含油率高于10%的植物性原料稱為可以進(jìn)行加工利用的油料。文冠樹、麻風(fēng)樹、油茶樹、光皮樹、油桐樹、黃連木、烏桕、蓖麻等都是油料植物。有的油料植物可以開發(fā)為工業(yè)原料用油，如油桐、蓖麻、黃連木；有的則可開發(fā)為食用油；還有的則兩者皆可，如文冠果、胡桃、油茶。

能源工業(yè)油料植物——指生產(chǎn)油脂或類似烷烴類原料的一類能源植物，其果實(shí)或種子油脂原料間接轉(zhuǎn)化成生物柴油、生物潤(rùn)滑油和生物航空燃料油及油脂化工產(chǎn)品。其修剪或間伐下來(lái)的莖干還可以直接制取或轉(zhuǎn)化成固態(tài)、氣態(tài)燃料。endprint