法國(guó)葡萄酒大師班及品鑒會(huì)巡展

2014年12月8日至12日，由法國(guó)駐華使館商務(wù)處主辦的圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克葡萄酒聯(lián)合會(huì)（Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac）在北京、長(zhǎng)沙、成都、福州和上海5個(gè)城市展開(kāi)巡展活動(dòng)。除了京滬渝三市，聯(lián)合會(huì)第一次選擇了長(zhǎng)沙和福州作為巡展到訪城市。巡展的每一站都會(huì)舉辦葡萄酒大師班和葡萄酒品鑒會(huì)。在大師班上，8位聯(lián)合會(huì)成員攜帶24款精選葡萄酒與葡萄酒業(yè)內(nèi)人士一起品鑒，同時(shí)發(fā)布該聯(lián)合產(chǎn)區(qū)最新的有關(guān)葡萄園、葡萄酒的信息。

唐宮壹號(hào)6周年店慶

臻選食材，不忘初心

2014年12月10號(hào)是唐宮壹號(hào)創(chuàng)始店——迪生店開(kāi)業(yè)6周年，三家唐宮壹號(hào)店臻選食材，美食不忘初心，全體同仁為壹號(hào)的新老客戶統(tǒng)一推出“免費(fèi)贈(zèng)送唐宮金獎(jiǎng)乳鴿和特價(jià)海味清宮明火雞煲翅”活動(dòng)（2014年11月1日至12月31日）。值此寒冬之季，唐宮還適時(shí)推出冬令新菜，如臘味煲仔飯和羊腩煲。臘味煲仔飯中的所有的臘味（臘腸、潤(rùn)腸、香腸、臘肉）都是唐宮主廚在食品廠腌制的。羊腩煲則選用崇明羊肉的羊腩，用廣東傳統(tǒng)的雙冬做法，即冬菇冬筍配以各種時(shí)令的新鮮蔬菜、腐竹和各種食材，如暖鍋烹煮，蒸蒸日上，暖心，暖胃，限量供應(yīng)。

恒天然集團(tuán)近日宣布，全新的恒天然應(yīng)用中心在上海隆重揭幕。這一中心的成立將有助于其技術(shù)專(zhuān)家和專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)廚師團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新的乳品配方，為本地客戶進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，并為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)令人心動(dòng)的全新產(chǎn)品。恒天然大中華區(qū)總裁蒲睿安（Johan Priem）先生表示：“中國(guó)消費(fèi)者的口味正在不斷變化，中國(guó)現(xiàn)代烘焙產(chǎn)業(yè)鏈的快速發(fā)展充分地證明了這一點(diǎn)。烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展如此迅速，作為其重要原料之一，高品質(zhì)乳品的大量應(yīng)用也是其獲得成功的關(guān)鍵因素?！?/p>

第五屆中國(guó)·烏鎮(zhèn)湖羊文化旅游美食節(jié)

12月27日開(kāi)幕

2014年12月27日至2015年2月8日，第五屆中國(guó)？烏鎮(zhèn)湖羊文化旅游美食節(jié)將呈上眾多湖羊美味和特色活動(dòng)。屆時(shí)，景區(qū)內(nèi)酒店的廚師們將壘砌柴灶大鍋，備戰(zhàn)以湖羊?yàn)橹黝}的美食大賽。大賽旨在弘揚(yáng)傳統(tǒng)湖羊烹飪技藝，充分展示湖羊特色的餐飲文化，讓游客更深刻地領(lǐng)略到湖羊文化的深刻內(nèi)涵。

活動(dòng)期間，昭明書(shū)舍美食弄堂和書(shū)生羊肉面館將集齊傳統(tǒng)紅燒羊肉、羊肉面、白切羊肉、羊雜、羊骨等各類(lèi)羊肉美味，其他各家餐飲店鋪也摩拳擦掌，根據(jù)自家風(fēng)格研制最新湖羊菜肴，以招攬各路老饕。

恒天然應(yīng)用中心在上海隆重揭幕

法國(guó)葡萄酒大師班及品鑒會(huì)巡展

2014年12月8日至12日，由法國(guó)駐華使館商務(wù)處主辦的圣埃米利永-波美侯-弗龍薩克葡萄酒聯(lián)合會(huì)（Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac）在北京、長(zhǎng)沙、成都、福州和上海5個(gè)城市展開(kāi)巡展活動(dòng)。除了京滬渝三市，聯(lián)合會(huì)第一次選擇了長(zhǎng)沙和福州作為巡展到訪城市。巡展的每一站都會(huì)舉辦葡萄酒大師班和葡萄酒品鑒會(huì)。在大師班上，8位聯(lián)合會(huì)成員攜帶24款精選葡萄酒與葡萄酒業(yè)內(nèi)人士一起品鑒，同時(shí)發(fā)布該聯(lián)合產(chǎn)區(qū)最新的有關(guān)葡萄園、葡萄酒的信息。