問:我懷孕30周了,既害怕大吃大喝會(huì)讓自己發(fā)胖,又擔(dān)心胎兒營養(yǎng)不夠,請(qǐng)問怎么吃最合理?
答:進(jìn)入妊娠后期,除滿足胎兒生長發(fā)育所需外,孕婦和胎兒體內(nèi)還要儲(chǔ)存一些營養(yǎng)素,所以對(duì)營養(yǎng)素需求量增加。要增加每日進(jìn)餐次數(shù)和進(jìn)食量,使膳食中各種營養(yǎng)素和能量能滿足孕婦和胎兒需要。
1.這時(shí)期要補(bǔ)充足量的鈣
妊娠晚期準(zhǔn)媽媽對(duì)鈣的需要量明顯增加,因?yàn)樘貉例X、骨骼鈣化需要大量的鈣,要多喝骨頭湯、蝦皮湯,多吃芝麻、海帶、動(dòng)物肝臟、蛋。
2.補(bǔ)充足量的維生素B
孕晚期準(zhǔn)媽媽維生素B不足,會(huì)出現(xiàn)類似早孕反應(yīng)的癥狀,甚至影響生產(chǎn)時(shí)的子宮收縮,導(dǎo)致難產(chǎn),因此準(zhǔn)媽媽要多吃富含維生素B的粗糧。
飲食原則如下:
(1)多吃含有豐富膠原蛋白的食品,如豬蹄等,有助于增加皮膚的彈性。
(2)多吃鯽魚、鯉魚、蘿卜和冬瓜等食物,有助于緩解水腫癥狀。
(3)多吃核桃、芝麻和花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物,以及雞肉、魚肉等易于消化吸收且含豐富蛋白質(zhì)的食物。
(4)多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質(zhì)的食物。
(5)經(jīng)常吃一些富含碘的食物,如海帶和魷魚等。
脂肪性食物里含膽固醇量較高,過多的膽固醇在血液里沉積,會(huì)使血液的黏稠度急劇升高,再加上妊娠毒素的作用,使血壓也升高,所以飲食的調(diào)味宜清淡些,每天飲食中的鹽量應(yīng)控制在7克以下,不宜大量飲水。
孕婦應(yīng)選體積小、營養(yǎng)價(jià)值高的食物,如動(dòng)物性食品,避免吃體積大、營養(yǎng)價(jià)值低的食物,如土豆、紅薯,以減輕胃部的漲滿感。特別應(yīng)攝入足量的鈣,孕婦在吃含鈣豐富食物的同時(shí),應(yīng)注意維生素的攝入。
孕婦要攝取足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸,但尿蛋白高的孕婦應(yīng)限制蛋白質(zhì)、水分和食鹽的攝入,多吃植物性油。平常的飲食生活要節(jié)制食鹽的攝取,熱量高的食物、甜食、米、面包等主食不要吃太多,要多吃含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的蛋、牛奶、肉類以及大豆制品等。