“如果你愿意一層一層,一層地剝開我的心,你會鼻酸,你會流淚。”這首《洋蔥》唱出了千千萬萬人切洋蔥的窘態(tài)。今天,小編就來教大家如何不流淚、不流鼻涕,快樂地切洋蔥。
1. 在流水中切洋蔥,這樣可以控制洋蔥氣體的揮發(fā),但是雖然這樣不刺激眼睛,卻很浪費水。
2. 在切洋蔥前把洋蔥放入冰箱中冷藏,5~10分鐘之后取出再切,刺激性氣味就會揮發(fā)得少一些,再切的時候也不會流淚了。
3. 放微波爐稍微熱一下,皮好去,切起來也不流淚。
4. 戴著泳鏡切洋蔥,是不是有點雷人?不過真的有效果哦!