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秘密

2015-09-10 07:22
大眾健康 2015年12期
關(guān)鍵詞:碳水化合物早餐體重

男女大腦差異并不大

一項新的研究推翻了一直被廣泛認(rèn)同的假設(shè):女性的海馬體比男性的大。團(tuán)隊分析結(jié)果發(fā)現(xiàn),男女性大腦的海馬體并沒有顯著的差異。海馬體是大腦的重要組成部位,該部分主要作用是鞏固新記憶,將知覺與情緒聯(lián)系在一起。

性別造成的大腦差異似乎可以解釋了男女之間性格固執(zhí)的差異。但當(dāng)我們考察了多個數(shù)據(jù)集,我們會發(fā)現(xiàn)這些差異并不存在或者差異幾乎微不足道。實際上,男女大腦的腦胼胝體的大小、白質(zhì)以及他們左右半腦處理語言的方式都沒有存在差異。(《醫(yī)學(xué)快報》

臉盲癥并非沒禮貌

不能記住別人的臉并非沒禮貌。記住別人的臉往往被認(rèn)為是人的本能。但是對那2%患有臉盲癥的人來說,這事兒就不那么簡單了。臉盲癥在每50人中就有1位,但是很難確診。最極端的一種情況是,有些人如果不通過發(fā)型衣服這些線索甚至不能認(rèn)出自己的親人。

在許多方面,臉盲癥與閱讀障礙很相似,有閱讀障礙的人成長過程中面臨閱讀問題,臉盲癥患者面臨讀臉問題。但是臉盲癥這個問題顯然需要新的調(diào)查研究才有助治療。(《雅虎健康》)

巖石蟹有毒莫吃

有人愛吃進(jìn)口螃蟹,其中有美國加州的巖石蟹。研究人員最近發(fā)現(xiàn)了加州海岸線的螃蟹里有著潛在致命水平的一種藻類大量繁殖的天然毒素。

軟骨藻酸是一種神經(jīng)毒素,當(dāng)暴露在低的水平時,會導(dǎo)致惡心、腹瀉或頭暈。然而,暴露于高濃度時會引起短期的記憶喪失,抽搐,甚至可以是致命的。海洋動物會通過海水過濾他們的食物,他們會積累而且也容易得到高水平軟骨藻酸。軟骨藻酸中毒癥狀會出現(xiàn)在30分鐘內(nèi)。(《世界自然新聞》)

吃完就困原因可能是吃太多碳水化合物

雖然關(guān)于碳水化合物是否是身體必需的討論很多,但是對多數(shù)人來說,它是身體運行的燃料。對碳水化合物吃太少或者不吃的人來說,可能會沒有力氣。反之那些吃太多的人,即使身體不錯,最終也會在一些方面受到影響,像心情、體重、精力、消化、免疫等等方面。

攝入的碳水化合物過多,身體就不能消化或者有效應(yīng)用。為了消除負(fù)面影響,首先應(yīng)停止食用甜的和淀粉精制食品。適當(dāng)運動也會提高我們對碳水化合物的耐受量。(《雅虎健康》)

父母壓力較大,孩子肥胖風(fēng)險也增加

一項新研究表明,如果父母承受的壓力較大,那么孩子肥胖風(fēng)險也會增加。在該研究中,20%的孩子的父母沒有壓力,34%的父母面臨三個或更多的壓力因素。其中,壓力因素包括在工作或人際關(guān)系中遇到的困難等。

研究人員發(fā)現(xiàn),面臨三個或更多的壓力因素的父母,與無壓力的父母相比,前者孩子的肥胖兒童風(fēng)險是后者的兩倍。(《健康日》)

喜歡吃高熱量食物可能與基因有關(guān)

不能拒絕高脂肪、高糖食物?也許是遺傳物質(zhì)決定的這一習(xí)慣。研究人員稱他們已經(jīng)確定了能夠促進(jìn)大腦對高脂高糖食物反應(yīng)的相關(guān)遺傳變異情況。研究他們發(fā)現(xiàn)兩個位于FTO基因的變異體和DRD2基因,這些都與肥胖的增加有關(guān)。

這一發(fā)現(xiàn)表明,F(xiàn)TO變異的人之所以容易發(fā)生肥胖是因為他們腦中多巴胺信號的改變推動了他們對高熱量食物的渴望,致使他們更多進(jìn)食這類食物。這些發(fā)現(xiàn)能夠幫助醫(yī)學(xué)工作者更好的去診斷和治療肥胖患者。(《WebMD》)

體重和運動量可能會影響孩子的思維能力

一項新的研究表明,孩子的體重和身體運動量可能會影響他們的思想和學(xué)習(xí)能力。

研究人員體重正常的兒童進(jìn)行了研究,他們的年齡在7到11歲,活躍的孩子通常表現(xiàn)在,每周至少會參加一小時的有組織的活動,如游泳、體操、足球、跳舞等。研究結(jié)果表明,與超重、不活躍的孩子相比,活躍、正常體重的孩子的脂肪含量和靜息心率均更低。研究人員還發(fā)現(xiàn),與超重活潑的孩子相比,體重正常的活潑孩子在心理技能考試中表現(xiàn)得更好。(《WebMD》)

健康早餐對保持身材十分重要

想要減肥就不吃早餐?這是錯誤的做法。一項康奈爾大學(xué)的研究結(jié)果顯示,體重健康、身材較好者最常見的早餐食品有水果(51%)、乳制品(41%)、燕麥(33%)、面包(32%)、雞蛋(31%)、熱谷類(29%)和咖啡(26%)。只有4%不到的受訪者表示他們不吃早餐。

研究者說,大部分身材苗條的人都選擇吃早餐,這對健康是有利的。早餐吃諸如水果、蔬菜、雞蛋、乳制品等健康食物對于保持好的身材和身體來說十分有益。(《醫(yī)學(xué)快報》)

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