余金詠+于泉林+吉志新+趙春明+齊慧霞+王照東+宋士清

摘 要：以河北科技師范學(xué)院植保專業(yè)為例，用文檔資料研究法和自填式調(diào)查問卷方式詳細(xì)分析了植保專業(yè)學(xué)生就業(yè)去向、植物生產(chǎn)類統(tǒng)招學(xué)生選擇植保專業(yè)人數(shù)及原因、植保專業(yè)課程教學(xué)實習(xí)現(xiàn)狀，對今后以增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力為目標(biāo)的植保專業(yè)課程教學(xué)實習(xí)提出了合理化的建議。

關(guān)鍵詞：植物保護(hù)；就業(yè)；教學(xué)實習(xí)

中圖分類號：G423.04 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2015.07.020

Abstract： Practical teaching was studied through data information analysis and questionnaire investigation analysis taking plant protection major of Hebei Normal University of Science&Technology as an example. Students' employment of plant protection major， students' number of selecting plant protection major and selecting cause， present situation of practical teaching were carefully analyzed. Reasonable suggests about practical teaching were put forward for promoting students' employment.

Key words： plant protection； employment； practical teaching

植物保護(hù)專業(yè)是一門實踐性、應(yīng)用性、操作性很強(qiáng)的學(xué)科。植物保護(hù)專業(yè)教學(xué)中，大學(xué)生需要大量實踐學(xué)習(xí)的機(jī)會，以便在實踐中發(fā)現(xiàn)各種各樣的實際問題[1]。而實踐性教學(xué)是植保專業(yè)人才培養(yǎng)中的一個重要環(huán)節(jié)，它不僅關(guān)系到植保專業(yè)畢業(yè)生實踐技能的培養(yǎng)，更關(guān)系到畢業(yè)生就業(yè)渠道的拓展[2]。植保專業(yè)實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)除實驗課外，還包括公益勞動、專業(yè)勞動、教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)、社會調(diào)查/社會實踐等環(huán)節(jié)。在這些實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)中最重要的是教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)[2]。

目前，國內(nèi)有不少學(xué)者從不同角度對生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)體系進(jìn)行了有益的研究和探索[3-9]，而植保專業(yè)課程教學(xué)實習(xí)研究報道甚少。課程教學(xué)實習(xí)是高等學(xué)校本科教學(xué)工作中重要環(huán)節(jié)之一，是大學(xué)生將所學(xué)到的基礎(chǔ)理論及專業(yè)技術(shù)知識與實際應(yīng)用相結(jié)合的實踐過程，也是提高大學(xué)生全面素質(zhì)和創(chuàng)新能力的必經(jīng)之路[10]。因此，站在統(tǒng)籌社會需求及植保專業(yè)人才培養(yǎng)的高度，不斷探索因時制宜、因校制宜的課程教學(xué)實習(xí)模式，才能不斷提高植保專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，這是植保專業(yè)教學(xué)改革的一項重要任務(wù)[6，11]。

河北科技師范學(xué)院植保專業(yè)從2000年開始進(jìn)行本科招生，生源主要來自河北省各職業(yè)高中或職教中心，也就是招生對口生源，這類生源在2012年以后進(jìn)行了招生改革，即對2012級植保專業(yè)、農(nóng)學(xué)、植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)3個專業(yè)合并為植物生產(chǎn)類進(jìn)行大平臺招生，這3個專業(yè)的學(xué)生前1年半以植物生產(chǎn)類專業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一學(xué)習(xí)，到大二下學(xué)期根據(jù)學(xué)生自愿選擇專業(yè)，進(jìn)行專業(yè)分流。筆者根據(jù)河北科技師范學(xué)院植保專業(yè)近5年學(xué)生就業(yè)去向、2年的植物生產(chǎn)類大平臺招生植保專業(yè)分流情況、近6年植保專業(yè)課程教學(xué)實習(xí)的現(xiàn)狀，并對正在相關(guān)企業(yè)實習(xí)或就業(yè)的大四同學(xué)進(jìn)行了不記名自填式問卷調(diào)查，基于培養(yǎng)實踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高有利于學(xué)生就業(yè)的理念，對植保專業(yè)今后的課程教學(xué)實習(xí)提出了合理化建議，為培養(yǎng)深受用人單位歡迎的畢業(yè)生奠定基礎(chǔ)。

1 近5年植保專業(yè)學(xué)生就業(yè)情況統(tǒng)計分析

從植保專業(yè)近5年的就業(yè)情況分析（表1），植保專業(yè)學(xué)生合同就業(yè)占當(dāng)年總學(xué)生人數(shù)的比例分別達(dá)到了88.1%，86.9%，85.4%，90%，90%，合同就業(yè)的去向主要是在農(nóng)化相關(guān)企業(yè)就業(yè)，從事與農(nóng)藥緊密相關(guān)的營銷和技術(shù)推廣服務(wù)工作。

2 植物生產(chǎn)類大平臺招生分流去向及原因分析

2.1 植物生產(chǎn)類學(xué)生選擇專業(yè)人數(shù)統(tǒng)計分析

2012級（大二）、2013級（大三）植物生產(chǎn)類大平臺招生專業(yè)分流時，兩個年級學(xué)生選擇植保專業(yè)學(xué)生人數(shù)占植保、農(nóng)學(xué)、植物科學(xué)與技術(shù)3個專業(yè)總?cè)藬?shù)的比例分別達(dá)到了52.6%和68.0%，即選擇植保專業(yè)人數(shù)占到3個專業(yè)總?cè)藬?shù)的一半多（表2）。

2.2 選擇植保專業(yè)原因調(diào)查問卷分析

通過對2012級、2013級已選擇植保專業(yè)學(xué)生進(jìn)行了無選項自填式不記名問卷調(diào)查，問卷回收率較高，分別達(dá)到了93.5%和94.2%，說明此次問卷調(diào)查在問卷回收率上比較成功（表3）。

2012級、2013級植產(chǎn)類學(xué)生選擇植保專業(yè)的理由主要集中在對植保專業(yè)比較感興趣和對就業(yè)有幫助2個原因，分別占選擇植保總?cè)藬?shù)的51.2%，44.2%和57.9%，40.3%；并且2012級學(xué)生經(jīng)過1年對植保專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，依然愿意選擇植保專業(yè)的學(xué)生人數(shù)比例為79.1%，而不愿意選擇植保專業(yè)的學(xué)生人數(shù)為19.7%，無所謂的學(xué)生僅占1.2%（表4，表5）。

3 植保專業(yè)相關(guān)課程教學(xué)實習(xí)的現(xiàn)狀

3.1 植保專業(yè)教學(xué)實習(xí)課程、教學(xué)實習(xí)時數(shù)及參加實習(xí)學(xué)生人次分析

目前，植保專業(yè)課程教學(xué)實習(xí)，主要包括了專業(yè)必修課《普通昆蟲學(xué)》、《普通植物病理學(xué)》、《農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)》、《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)》、《植物化學(xué)保護(hù)》五大主干課程的教學(xué)實習(xí)，還包括《昆蟲研究法》、《植物病害研究法》、《植保系統(tǒng)工程》、《植物檢疫學(xué)》專業(yè)選修課課程教學(xué)實習(xí)。從近6年植保專業(yè)課程教學(xué)實習(xí)分析，實習(xí)課程門數(shù)逐漸曾多，從2009年的8門增加到2012年、2013年的17門，增加了2.125倍。專業(yè)主干課程于2010年增加了《普通昆蟲學(xué)教學(xué)實習(xí)2》、《普通植物病理學(xué)教學(xué)實習(xí)2》、《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)教學(xué)實習(xí)2》，2011年新增加了《植物化學(xué)保護(hù)教學(xué)實習(xí)》，選修課分別增加了《農(nóng)田雜草》、《病害流行及預(yù)測》、《生物農(nóng)藥》、《觀賞植物病害》、《農(nóng)藥營銷學(xué)》、《害蟲生物防治》等課程的教學(xué)實習(xí)。而從植保專業(yè)課程教學(xué)實習(xí)周數(shù)分析，教學(xué)周數(shù)從2009年的4.5周增加到2013年的12.5周，增加了2.78倍。分別增加了主干課程《普通昆蟲學(xué)》、《普通植物病理學(xué)》、《農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)》、《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)》教學(xué)實習(xí)的周數(shù)，由原來的每學(xué)期0.5周增加到現(xiàn)在的每學(xué)期1周。盡管2014年與2012、2013年教學(xué)實習(xí)課程數(shù)量略有減少，但教學(xué)周數(shù)基本持平，2014年教學(xué)實習(xí)門數(shù)為14門，教學(xué)周數(shù)為12周。

2009至2014年參與植保專業(yè)課程實習(xí)的學(xué)生人次分別為478，667，636，780，770，863人次，總體呈現(xiàn)逐年上升的態(tài)勢，且2014年相比2009年，人次增加了1.8倍，參加實習(xí)人次大幅度增加的原因有實習(xí)課程門數(shù)和植保專業(yè)學(xué)生人數(shù)增加兩方面的原因。

3.2 對植保專業(yè)大四學(xué)生問卷調(diào)查分析

對大四（2011級）植保專業(yè)所有57名學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，問卷回收率為100%，同學(xué)們最喜歡的植保專業(yè)教學(xué)實習(xí)課程是《普通昆蟲學(xué)》、《普通植物病理學(xué)》、《農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)》、《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)》、《植物化學(xué)保護(hù)》主干課程中某一門課程的教學(xué)實習(xí)，占到了86.0%，而選修課程的教學(xué)實習(xí)最受同學(xué)們歡迎的是《農(nóng)藥營銷學(xué)》和《農(nóng)田雜草學(xué)》教學(xué)實習(xí)占到5.2%，部分同學(xué)對教學(xué)實習(xí)課程無所謂喜歡不喜歡，占到的比例只有8.8%；86.0%的同學(xué)認(rèn)為教學(xué)實習(xí)課程中有部分不同課程教學(xué)實習(xí)的內(nèi)容之間存在重復(fù)；絕大部分同學(xué)認(rèn)為課程教學(xué)實習(xí)對就業(yè)有幫助（表6）。

4 植保專業(yè)課程教學(xué)實習(xí)的思考及建議

大二（2013級）和大三（2012級）絕大多數(shù)植保專業(yè)同學(xué)認(rèn)為興趣和就業(yè)是專業(yè)分流中擇專業(yè)的理由，而高達(dá)95%的大四（2011級）同學(xué)認(rèn)為植保專業(yè)課程教學(xué)實習(xí)對同學(xué)們就業(yè)有幫助。而大三同學(xué)在提到對植保專業(yè)的興趣源自植保課程實踐性強(qiáng)，理論知識與實踐結(jié)合比較緊密，課堂理論知識在生動的現(xiàn)場背景教學(xué)實習(xí)中得到進(jìn)一步的理解，動手能力和實踐能力得到了極大地提高，這種近似“實戰(zhàn)化”的教學(xué)模式有助于學(xué)生將來的就業(yè)。經(jīng)過1年的專業(yè)學(xué)習(xí)，有接近80%的大三同學(xué)還是愿意選擇植保專業(yè)，而在17.9%后悔選擇植保專業(yè)的大部分同學(xué)認(rèn)為目前植保實踐教學(xué)資源緊張，實踐教學(xué)條件不能很好地滿足同學(xué)們的需求，限制了課程教學(xué)實習(xí)的實際效果。

盡管大四的同學(xué)基本上都認(rèn)為教學(xué)實習(xí)對就業(yè)有幫助，但86%的同學(xué)認(rèn)為植保專業(yè)相關(guān)聯(lián)課程的教學(xué)實習(xí)內(nèi)容和地點存在重復(fù)現(xiàn)象，認(rèn)為每門課程的教學(xué)實習(xí)內(nèi)容應(yīng)有所側(cè)重，避免浪費(fèi)寶貴的實習(xí)時間和資源。這可能與目前課程教學(xué)實習(xí)只有指導(dǎo)教師的教學(xué)實習(xí)計劃，沒有統(tǒng)一的課程教學(xué)實習(xí)大綱有關(guān)。

還有部分大三和大四同學(xué)認(rèn)為，由于參加教學(xué)實習(xí)的人次較多，且實行分組實習(xí)的辦法，部分課程教學(xué)實習(xí)存在同學(xué)們之間的實習(xí)成績沒有差別甚至出現(xiàn)了少數(shù)同學(xué)的實習(xí)成績與實習(xí)表現(xiàn)嚴(yán)重不相符的情況，因此教學(xué)實習(xí)的成績考核應(yīng)該實行定性和定量相結(jié)合，強(qiáng)化目標(biāo)任務(wù)和動手操作能力的定量考核，有利于實現(xiàn)學(xué)生實習(xí)成績的公平、公正。故此，筆者提出以下3條建議。

4.1 制定規(guī)范化的課程教學(xué)實習(xí)大綱

每門課程的教學(xué)實習(xí)都要制訂與課程內(nèi)容緊密相關(guān)的教學(xué)實習(xí)大綱，經(jīng)過教學(xué)部全體老師們的充分討論，避免關(guān)聯(lián)課程教學(xué)實習(xí)內(nèi)容的重復(fù)，提高教學(xué)實習(xí)效率，教學(xué)實習(xí)大綱制訂后，教學(xué)部將其作為教學(xué)內(nèi)容以制度的形式進(jìn)行頒布，作為指導(dǎo)教學(xué)實習(xí)的重要文件。

4.2 強(qiáng)化對學(xué)生實習(xí)成績的定量考核

制訂統(tǒng)一的課程教學(xué)實習(xí)定量考核辦法，并在教學(xué)實習(xí)前公布考核辦法，讓同學(xué)們詳細(xì)、清楚地掌握考核辦法。指導(dǎo)教師在教學(xué)實習(xí)過程中和教學(xué)實習(xí)結(jié)束后對學(xué)生完成的內(nèi)容和任務(wù)進(jìn)行定量打分，并對同學(xué)們需要改進(jìn)的內(nèi)容進(jìn)行反饋，讓同學(xué)們知道自己的不足之處，便于彌補(bǔ)。如《普通昆蟲學(xué)》和《普通植物病理學(xué)》可采用以下定量考核辦法：采集標(biāo)本種類與數(shù)量（30%），標(biāo)本制作、鑒定、識別的數(shù)量（30%），室內(nèi)鑒定（10%），實習(xí)答辯及報告（30%），每個項目再進(jìn)一步細(xì)化和量化。這樣既做到了對同學(xué)們教學(xué)實習(xí)成績定量考核的目標(biāo)，督促同學(xué)們加強(qiáng)動手操作能力，還可以將教學(xué)實習(xí)過程中制作的規(guī)范化標(biāo)本充實到實驗教學(xué)資源當(dāng)中，能起到事半功倍的效果。

4.3 加大對課程教學(xué)實習(xí)資源的投入

近6年植保專業(yè)教學(xué)實習(xí)課程數(shù)量、周數(shù)和參加實習(xí)學(xué)生人次大幅度的增加，因此原來的實踐教學(xué)資源不能滿足教學(xué)實習(xí)的需求，急需購進(jìn)如立體解剖鏡、光學(xué)顯微鏡、標(biāo)本夾、標(biāo)本盒、采集籠、掃蟲網(wǎng)等教學(xué)實習(xí)基本用具，讓同學(xué)們充分地在教學(xué)實習(xí)中真正提高動力操作能力，夯實專業(yè)基礎(chǔ)實踐能力，為學(xué)生未來就業(yè)奠定扎實的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 孫現(xiàn)超，王進(jìn)軍，劉懷，等.植物保護(hù)專業(yè)實踐教學(xué)體系的創(chuàng)新與實踐[J].西南師范大學(xué)學(xué)報：自然科學(xué)版，2013，38（1）：131-134.

[2] 張立，李紅玫，戴良英，等.農(nóng)業(yè)院校植保專業(yè)實踐性教學(xué)模式改革研究[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報：社會科學(xué)版，2004，5（6）：72-74.

[3] 鳳舞劍，趙虎.植物保護(hù)專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建[J].天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，16（4）：46-48.

[4] 馮立超，王中武.關(guān)于提高應(yīng)用型本科植保專業(yè)學(xué)生實踐技能探究[J].吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院學(xué)報，22（3）：85-87.

[5] 路炳聲，梁晨，羅小勇.我國農(nóng)業(yè)院校植物保護(hù)專業(yè)實踐教學(xué)的問題與對策[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2010（11）：66-68.

[6] 張立新，檀根甲，吳冬梅，等.植物保護(hù)專業(yè)“雙創(chuàng)型”人才培養(yǎng)新模式探索與實踐[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2013（9）：46-49.

[7] 趙奎軍，樊東，王曉云，等.植物保護(hù)專業(yè)規(guī)范化實踐教學(xué)體系的構(gòu)建與應(yīng)用[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報：社會科學(xué)版，2008，6（4）：1-2.

[8] 劉興泉，馮震，馬新穎，等.植物保護(hù)專業(yè)實踐教學(xué)改革探討[J].安徽農(nóng)學(xué)通報，2011，17（1）：178-179.

[9] 王小平，周興苗，朱芬，等.植物保護(hù)專業(yè)作物生產(chǎn)教學(xué)實習(xí)的實踐與思考[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報：社會科學(xué)版，2009（2）：97-99，177.

[10] 朱芬，蔡明歷，王小平，等.農(nóng)林高校植保專業(yè)開設(shè)“三田”教學(xué)實習(xí)課程的實踐及思考[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2009（16）：176.

[11] 田春培.農(nóng)業(yè)院校植物保護(hù)專業(yè)校外實習(xí)體系建設(shè)研究[D].武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2013.