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與茶,相遇老撾

2015-08-29 21:42瑤瑤
普洱 2015年4期
關鍵詞:群山老撾茶樹

瑤瑤

年初,有幸獲得和朱橙老師以及各位前輩起赴老撾考察野生古茶樹的機會。但是與以往不同的是,這次考察是針對老撾發(fā)現(xiàn)的大量野生古茶樹,能否進行替代種植的考察,以緩解老撾長時間以來的貧窮生活狀態(tài)。老撾有著200多年的毒品原植物罌粟種植歷史,近年來,隨著老撾政府的調(diào)控以及尋求周邊國家的經(jīng)濟貿(mào)易合作,越來越多的替代罌粟種植項目得以實現(xiàn)與成功。雖然老撾早期歷經(jīng)戰(zhàn)火洗禮,但幸運的是很多群山中的野生古茶樹保存了下來,這不但給我們這些愛茶之人留下了些許期待,同時也會給老撾的茶文化發(fā)展埋下厚重筆。

懷著對茶的執(zhí)著與希翼,經(jīng)過在昆明系列的緊張籌備工作,我們行人踏上了考察野生古茶樹的旅程。老撾屬于亞熱帶地區(qū),緊鄰西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng),國境內(nèi)大部分為山地和高原,幾乎都是原始森林狀態(tài),群山環(huán)抱。清晨,我們駛過了中老邊境,云霧繚繞,遠眺車窗外高聳入云端的群山。所謂高山云霧出好茶,看著“猶抱琵琶半遮面”的山巒,我想地處這樣亞熱帶地區(qū)的老撾定可以盛產(chǎn)出很多好茶吧。

來到了老撾第站南塔省,南塔省的晨曦是柔和的,撲面而來的微風清除了我們多天以來旅途之勞。來到老撾南塔省,當然少不了品嘗當?shù)氐拿朗?,早餐是米粉,配帶兩籃新鮮的蔬菜和兩盤煮好的鮮蔬。蔬菜嚼在口中清脆甘甜,豌豆開花后含在嘴中依然是那么的香嫩回味,也許只有在片土地上才能吃出這種獨無二的味道。有人說個地方的飲食文化可反應出當?shù)厝诵愿?,確實如此,從個平凡無奇的餐館中,可見當?shù)厝嗣衽c大自然和諧相處。質(zhì)樸的鮮蔬,整潔的布局,讓我對這里的人民產(chǎn)生了更多的親切感。

老撾是個多山的國家,國土面積23.14萬平方公里。山區(qū)占全國總面積的半以上,某些地區(qū)的海拔達2800米。此行目的地是位于南塔省筒拉村附近的戰(zhàn)場山,山頂發(fā)現(xiàn)的野生古茶樹是這次考察的終極目標。清晨出發(fā),在向?qū)У闹敢卵刂襟w路攀爬,海拔1900多米的山體陡峭難行,最大的坡度可達70度,植被密布叢林之中,山中小道崎嶇難行,隨處可見各種厚厚堆積的殘枝爛葉。看到這樣的生長環(huán)境,老師們的行速不減反增,行至途中,老師說野生古茶樹常年隱蔽在云霧繚繞的高山上,不為世人所知,地理氣候優(yōu)越,其生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)很優(yōu)良。從老師們的眼中看到位茶人對茶的渴望,對老撾人民替代種植期冀的欣慰之情。行程再難,只要有著對茶的執(zhí)著與追求,暫時的困難只是旺盛斗志的催化劑。

路扶持蹣跚而上,在大口貪婪的呼吸著這種未經(jīng)污染的清新空氣時,不忘四處搜尋零散生長的茶樹。途中伴隨著竹林的出現(xiàn),總會依稀發(fā)現(xiàn)幾株茶樹,這種生長在野外的茶樹,與人工干預的茶樹相比,枝條稀疏,因而產(chǎn)量也不高。高山環(huán)境中的茶樹更因它們遠離人煙,沒有受到過任何外界侵染,更沒有接觸過任何農(nóng)用化學制劑,長時間沐日月之精,收山巒之氣,得煙霞之華,數(shù)量非常稀少,而又因為生長在深山之中,交通閉塞,采摘困難,更顯得彌足珍貴。大家見到茶樹都顯得非常激動,開始了采集工作。對茶樹拍照、采集葉片標本、土壤標本,測量海拔、定位經(jīng)緯度等。準備把標本帶回昆明進行進步的分析,研究茶葉的適制性。

采集完幾棵零散的茶樹標本,我們繼續(xù)跋涉,終于來到片面積較大的古茶林。比起云南境內(nèi)的大部分知名山頭古茶園,這里因為幾乎無人關注,生態(tài)性顯得格外好,茶樹與其他植物共生,高大的喬木樹身,稀疏的枝椏,嫩綠的粗大樹葉,布滿苔蘚的樹干讓人感到百年來大自然形成的生態(tài)關系,親切而又和諧。我們懷著敬畏之心,在老師的引領下開始了新輪的采集工作。各種數(shù)據(jù)指標飄蕩在幽深的山腹之中,生長在海拔1800m,樹圍2.8m,樹干直徑0.89m,樹高12m,樹幅直徑7m,樹姿直立、葉片水平狀著生;平均葉長都在13.8cm,葉寬5.2cm,葉片長橢圓形,葉色綠光澤,葉面平,葉尖漸尖,葉質(zhì)軟柔,葉齒明顯,葉脈9-11對,葉柄、葉背、主脈均無茸毛,花不到季節(jié)未看到。

忙碌的時光總是過得很快,不知不覺間已是日薄西山,聽從向?qū)У囊庖?,由于下山道路崎嶇難行,返程所需要時間較多,想要在天黑之前到達山腳,此時就應返程。因此在整理好手上的事情與工具,處理好善后工作后,載著滿滿的收獲,一行人不約而同的向山下走去,寂靜的山林,除了走獸蟲鳴外,就只聽見自己累得大口喘氣的聲音。上山容易下山難,陡峭的山體只能蹲坐前行,行至半山已經(jīng)夜幕降臨,山林中濕空氣慢慢回潮,寒意也隨之而來。在手電筒光束的指引下,徒步在群山草木之間,更多感懷的是大自然的饋贈之情,旅程是艱辛的,但是疲憊的身軀、蜿蜒崎嶇的山路,依然阻擋不住對替代種植的渴望,對茶文化的傳承與創(chuàng)新,將茶發(fā)揚光大,將茶文化推崇出去,以茶傳遞我們的愛。

與茶,相遇我們在老撾!

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