文/蔡寧偉
德國(guó)碎碎念
文/蔡寧偉
因?yàn)榈乩憝h(huán)境和人種的緣故,德國(guó)人大多天生高大魁偉。日爾曼人男性一米八以上是常態(tài),一些女性也很出挑。但是,德國(guó)人對(duì)空間的利用卻十分節(jié)儉,有時(shí)候到了“小氣”的程度。
我出差,在德國(guó)最大的法蘭克福機(jī)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)辦理乘機(jī)手續(xù)的入口多達(dá)上千個(gè)。有一次在635號(hào),還有一次在942號(hào)。乘機(jī)口也很多,A、B、C、D一大堆。但是,每一個(gè)辦理口都很迷你,稱重、傳送帶都按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),不過(guò)也不用擔(dān)心超大號(hào)的箱子,只要側(cè)身放置,基本都可以滿足托運(yùn)的要求。無(wú)形中既節(jié)約了空間,又規(guī)范了登機(jī)程序,還對(duì)乘客的排隊(duì)做出了限制——僅限一人依次辦理。有小的地方,自然就有寬廣的地方,比如機(jī)場(chǎng)安檢兩端就各設(shè)有一個(gè)寬廣的分揀臺(tái),可同時(shí)供4~6名乘客同時(shí)裝取自己的行李。裝行李呢又有標(biāo)準(zhǔn)型號(hào)的安全籃,在傳送帶上來(lái)來(lái)回回。
看著并不頂天立地的天花板,我不由懷念北京首都機(jī)場(chǎng)廣闊的空間了。很難想象,首都機(jī)場(chǎng)內(nèi)置空間高度甚至比法蘭克福機(jī)場(chǎng)高出一倍。我們是發(fā)展中國(guó)家,這些空間和對(duì)應(yīng)的建設(shè)成本似乎也沒那么必不可少吧。
不僅機(jī)場(chǎng)如此,德國(guó)的建筑特別是住宅的高度也沒有想象中的高,一般在2.4~2.8米左右。德國(guó)同事弗朗克大概1.85米,我問他有沒有感覺房子矮,他說(shuō)高空間雖然敞亮,但浪費(fèi)資源,而且德國(guó)冬天天氣寒冷,稍微緊湊一些,人也會(huì)感到溫暖。我在國(guó)內(nèi)買房,舉架稍微低于3米,便覺得憋屈了。補(bǔ)充一下,我只有1.78米哦。
德國(guó)的啤酒全世界聞名,德國(guó)人喝酒也是豪爽,只是他們不吃螃蟹、雞爪這些國(guó)內(nèi)下酒菜。中國(guó)人喝酒有個(gè)習(xí)慣,碰杯就得干,一會(huì)兒就可以在地上數(shù)瓶子了。大多數(shù)德國(guó)人并不愛喝急酒,而是慢慢品味。通常情況是飯吃完了,酒也結(jié)束,除非在單獨(dú)喝酒的場(chǎng)合。他們不流行不醉不歸,也不靠喝酒聯(lián)絡(luò)感情,只是單純地喜歡喝酒。雖然德國(guó)人愛喝酒,但他們可不是從娃娃抓起,煙酒出售給未成年人,違法。德國(guó)法律設(shè)計(jì)得很精細(xì),例如晚上10點(diǎn)之后不能吵鬧影響四鄰,開車遇到車禍等狀況必須停下施救等,都已經(jīng)立法并嚴(yán)格執(zhí)行,而非簡(jiǎn)單的道德約束。
別看德國(guó)人喝酒跟喝可樂似的,不分男女,不分晝夜,拿著酒瓶在街上喝,可做起活兒來(lái),德國(guó)制造絕對(duì)毫不馬虎。不提傳統(tǒng)的制造業(yè)巨頭,或百年來(lái)一直在火車模型生產(chǎn)制造上的隱形冠軍,只房屋裝修一件事,就能把人急死,等到最后,你會(huì)忍不住感嘆,住幾輩子都沒問題。
德國(guó)街頭有一些老舊房屋需要維護(hù)整修,工期一般都在一年以上。以至于上次我去德國(guó)看到維修的地方,此次來(lái)依然沒有結(jié)束。工人說(shuō)油漆未干,得等上3 至6個(gè)月,完全晾干后再做下一步工作。
從地理緯度上講,歐洲不少國(guó)家的緯度相當(dāng)于我國(guó)的漠河以北,如德國(guó)、荷蘭、比利時(shí)、英國(guó)等等,但是氣候卻得天獨(dú)厚。冬季溫度并不寒冷,相比中國(guó)一些地區(qū)的冷酷嚴(yán)冬,美中不足就是缺乏日照了。缺乏日照的植物容易枯萎、缺乏日照的城市容易單調(diào),缺乏日照的人們?nèi)菀钻幱?。?jù)說(shuō),不少德國(guó)人在冬季容易患上憂郁癥。因此,德國(guó)的很多建筑外墻都經(jīng)過(guò)了色彩的精心修飾,紅、黃、藍(lán)、橙、紫等暖色和艷色占了絕大多數(shù)。
不僅如此,許多商家“夜不閉戶”,24小時(shí)櫥窗燈光展示,增加了熱鬧和喜慶的氛圍。不少德國(guó)人都很熱心,路上遇見的主動(dòng)招呼,面帶笑容。一次我兩手拎著行李上樓梯,竟有一個(gè)十八九的年輕人主動(dòng)過(guò)來(lái)問我是否需要幫助。
商場(chǎng)里的服務(wù)就更加貼心了。我非常喜歡在德國(guó)商場(chǎng)買男裝,隨便試,一次試個(gè)十件八件的都沒問題。服務(wù)員永遠(yuǎn)不會(huì)冷臉,即使試過(guò)不買,也會(huì)微笑著歡迎你再次光臨。在國(guó)內(nèi)購(gòu)物,從一層買的東西,逛四層時(shí)得一直拎著,在德國(guó),你可以逛遍整座商場(chǎng),最后一次性在一層付款。你在不同樓層挑選的物品,都會(huì)通過(guò)商場(chǎng)內(nèi)部的物流送到款臺(tái)??钆_(tái)除了收銀員之外,提貨員會(huì)仔細(xì)核對(duì)購(gòu)買的物品,并認(rèn)真打包。這樣的熱情,相比機(jī)械化的“歡迎光臨”更吸引人吧。
德國(guó)人都充分享受著國(guó)家全面、優(yōu)良的福利待遇。比如說(shuō)生孩子這件事,不管你能掙多少錢,政府都要給你補(bǔ)助,生的越多補(bǔ)助越多。所以女人在德國(guó)做全職媽媽很榮耀,只要負(fù)責(zé)生就好嘛。這么好的福利,弗朗克還是沒有說(shuō)服老婆給他生娃。他老婆說(shuō)要享受生活,沒空生。所以德國(guó)近年的生育率呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì),因此人力也愈發(fā)值錢了。德國(guó)的腦力勞動(dòng)者固然掙錢,體力勞動(dòng)者收入也不低。同樣創(chuàng)造價(jià)值,服務(wù)社會(huì),在民眾眼里完全沒有高低貴賤之分。
按理說(shuō)人人有錢掙,就不必精打細(xì)算了吧。錯(cuò)!德國(guó)人尤其鐘情塑料瓶和易拉罐。當(dāng)然這得從人家實(shí)行垃圾分類處理說(shuō)起。生物垃圾是一類,塑料制品是一類。塑料瓶之類可以去定點(diǎn)廢品站回收處理,完全自助,按個(gè)數(shù)和“個(gè)頭”收費(fèi)。據(jù)說(shuō),一般一個(gè)易拉罐1~2毛不等。這個(gè)價(jià)位,5~10個(gè)易拉罐就可以換一張車票了,所以一般家庭都有這樣積少成多的習(xí)慣。
德國(guó)工會(huì)超強(qiáng)大,這個(gè)咱是心知肚明。只是沒想到,即便沒有工會(huì),職工也是腰板硬著呢。企業(yè)拖欠職工工資,政府先墊付。然后就變成政府和企業(yè)之前的債務(wù)關(guān)系了。一旦出現(xiàn)工傷,老板就得賠錢。德國(guó)的機(jī)器一般很安全,操作也規(guī)范。如果機(jī)器有危險(xiǎn),總發(fā)生事故,老板受不了,還不如重新改造機(jī)器。這也是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力之一。
德國(guó)短暫之行,我只能看到皮毛,碎碎念給各位。但若想學(xué)到其實(shí)質(zhì)精華,則需要一個(gè)國(guó)家沉淀下來(lái)。
又到機(jī)場(chǎng),登機(jī)口只設(shè)置了一個(gè)檢票員??粗耙蛔珠L(zhǎng)蛇陣”的隊(duì)伍,雖然感覺服務(wù)有些“憋屈”,但也不會(huì)有臟亂差的不舒服。回國(guó)買房,我覺得那2.8米舉架的,也可以考慮考慮了。