許多人都會(huì)有這樣的煩惱，晚上睡前肚子很餓，吃東西怕積食長(zhǎng)胖，不吃又饑餓難忍，無(wú)法入睡；而且，有的人無(wú)論睡前怎么吃，身材依舊苗條，容光煥發(fā)；有的人只吃一點(diǎn)點(diǎn)，肚子發(fā)福，身材臃腫。那這是什么原因呢？本期【女刊廋美人】微信頻道為大家揭秘晚間宵夜食用的健康秘密，睡前食物的YES&NO，如何吃宵夜能有助干睡眠，不發(fā)胖且輕松擁有好心情。

point 1 飲品篇

YES

1.牛奶

熱量：54卡/100g

助眠：★★★★★

瘦身：★★★★☆

原理：牛奶中含有兩種催眠類物質(zhì)，能促進(jìn)睡眠。其一是以血清素為主而合成的色氨酸，能促進(jìn)睡眠；其二是一種天然嗎啡類的有麻醉和鎮(zhèn)靜作用的物質(zhì)，會(huì)使大腦皮層受到抑制，逐漸放松，而有助于睡眠。同時(shí)，牛奶中的鈣質(zhì)可以預(yù)防小腹脂肪堆積。

2.蜂蜜水

熱量：321卡/100g

助眠：★★★★☆

瘦身：★★★★☆

原理：蜂蜜中含有人體所需的微量元素鎂，對(duì)大腦中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，消除人體一整天的緊張心理，減輕睡眠壓力，幫助快速入睡。同時(shí)，蜂蜜還可解毒，排出體內(nèi)垃圾，加強(qiáng)新陳代謝。此外，睡前喝蜂蜜水還能美容養(yǎng)顏。

3.杏仁露

熱量：46卡/100g

助眠：★★女★★

瘦身：★★★★-。

原理：杏仁除了含有蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，也含有元素鎂，睡前飲用有助于緩解焦慮和緊張情緒，有助于睡眠：同時(shí)，杏仁所含脂肪，能較快產(chǎn)生飽腹感，且不易發(fā)胖。

4.酸奶

熱量：72卡門oog

助眠：★★★★☆

瘦身：★★★★★

原理：酸奶與牛奶類似，能提供人體所需的色氨酸，以及鈣質(zhì)，能幫助放松神經(jīng)，鎮(zhèn)靜緊張情緒，幫助睡眠。同時(shí)，發(fā)酵后的酸奶，更易被人體吸收，不會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)，可放心食用，瘦身原理與牛奶類似。

NO

I.咖啡

熱量：421卡/100g

原理：咖啡中含有促進(jìn)興奮和利尿的成分，睡前飲用，會(huì)刺激大腦進(jìn)入興奮狀態(tài)，不容易自然入睡。而且，利尿的作用，還能使人體處于頻繁上廁所的狀態(tài)，嚴(yán)重影響第二日的精神狀況。

2.濃茶

熱量：296卡/1OOg

原理：茶葉中含有許多堿性物質(zhì)，具有利尿的作用，同時(shí)與咖啡相似，刺激人體興奮，可能導(dǎo)致在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)難以入睡，影響睡眠狀態(tài)。

3.酒

熱量：67卡/100g

原理：酒中含有的酒精，進(jìn)入人體后會(huì)直接作用于大腦皮層，導(dǎo)致大腦處于極度興奮或者麻痹狀態(tài)，加重心臟負(fù)擔(dān)，影響正常入睡。同時(shí)，睡前少量飲酒，雖能縮短入睡時(shí)間，但酒精揮發(fā)的過(guò)程會(huì)帶走大量水分，可能引起口舌干燥.反而影響睡眠狀態(tài)。

4.運(yùn)動(dòng)飲料

熱量：56卡/lOOg

原理：遠(yuǎn)動(dòng)狀態(tài)是需要大腦處于高度興奮或者緊張狀態(tài)，運(yùn)動(dòng)型飲料則能起到很好的作用，能抗疲勞和提神醒腦，睡前飲用，會(huì)刺激大腦中樞神經(jīng)，過(guò)度興奮和緊張，延長(zhǎng)入睡時(shí)間，難以高效入睡。而且，夜間飲用運(yùn)動(dòng)飲料，其所含熱量，容易致胖。

Point 2蔬果篇

YES

1.香蕉

熱量：91卡/100g

助眠：★★★★☆

瘦身：★★★★

原理：香蕉就是水果界的“安眠藥”，含有幫助肌肉放松的鎂，能減輕壓力，放松精神狀態(tài)：而且，香蕉易于消化，睡前食用不怕會(huì)積食，使脂肪堆積等負(fù)面效果。

2.葡萄

熱量：43卡/100g

助眠：★★★★

瘦身：★★★

原理：葡萄中含有鎂元素和褪黑素，有助于緩解疲勞，輔助睡眠，改善不好的睡眠質(zhì)量；此外，葡萄還可消除肥胖癥，晚間食用不怕脂肪堆積。

3.奇異果

熱量：56卡/100g

助眠：★★★★

瘦身：★★★☆☆

原理：奇異果含有豐富的鎂。維生素，鈣質(zhì)，氨基酸等多種元素，可以有效提升睡眠質(zhì)量，能穩(wěn)定情緒，抑制大腦神經(jīng)興奮，加強(qiáng)睡眠質(zhì)量。而且，熱量極低.不會(huì)累積脂肪。

4.蘋果

熱量：52卡/100g

助眠：★★★☆

瘦身：★★★★☆

原理：蘋果含有具有安神鎮(zhèn)靜作用的許多微量元素，比如果膠、維生素、鉀、鋅等，同時(shí)，蘋果具有的芳香成分，對(duì)人的大腦神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜和催眠作用，幫助催人入睡。而且，蘋果也有較好的瘦身效果，不會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)。

1.芹菜

熱置：14卡/100g

原理：芹菜中含有利尿的成分，與咖啡類似，會(huì)使夜間尿量變多，從而在晚間不斷起夜。如果，入睡前攝入太多芹菜，晚間就不能很好的一睡到天亮，影響精神狀態(tài)。

2.大蒜

熱量：126卡，lOOg

原理：晚間吃大蒜，除了會(huì)導(dǎo)致口臭，影響心情之外。大蒜屬于辛辣系的食材，晚間食用容易引起胃灼熱，感覺(jué)胃部很熱，難以正常入眠。

3.西瓜

熱置：25卡/100g

原理：西瓜也具有利尿功能，同時(shí)，西瓜含有的水分多，食用較多也會(huì)頻繁上廁所，影響睡眠質(zhì)量。此外，西瓜含有較高的糖分，食用過(guò)多，可能導(dǎo)致胰島素上升，促使脂肪堆積，容易引起小肚腩。

4.大豆

熱置：359卡/100g

原理：大豆是很好的飽腹食品，但是在大豆消化的過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生較多氣體，容易引起腹脹，難以短時(shí)間內(nèi)消化掉，妨礙正常睡眠。

零食篇

YES

1.杏仁

熱量：562卡/100g

助眠：★★★★

瘦身：★★★★

原理：杏仁與杏仁露類似，含有能鎮(zhèn)靜神經(jīng)，放松緊張神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)元素鎂，可有效提升睡眠質(zhì)量，幫助擁有較好睡眠。

2.大棗

熱量：264卡門OOg

助眠：★★★★☆

瘦身：★★★★★

原理：大棗味甘，性溫，同時(shí)，含有豐富的維生素，鈣質(zhì)，鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，具有補(bǔ)脾益氣，安神補(bǔ)腦的功效，睡前可適當(dāng)食用一些。此外，紅棗還可美容養(yǎng)顏，是女性很好的美容圣品。

3.葵花籽

熱量：606卡/100g

助眠：★★★★

瘦身：★★★

原理：葵花籽中含有豐富的維生素，及一些微量營(yíng)養(yǎng)素，晚餐后食用一些，能促進(jìn)消化液分泌.不會(huì)積食，能有效幫助睡眠，不會(huì)累積脂肪。

NO

1.冰淇淋

熱量：127卡/100g

原理：首先，冰淇淋是涼的，睡前食用容易引起腹痛，腹瀉等問(wèn)題：其次，大多數(shù)冰淇淋都含有脂肪，吃完就睡，最易發(fā)胖且難以減掉：最后，睡前吃含糖較高的食物，容易發(fā)夢(mèng)，不利于睡眠。

2.巧克力

熱量：586卡/100g

原理：巧克力與咖啡類似，里面所含的咖啡因，是促進(jìn)興奮的東西.睡前食用是不好的：其次，巧克力也容易形成脂肪，不利于瘦身：最后，巧克力含有可可堿，會(huì)使人心跳加速，不易于輕松入睡。

3.薯?xiàng)l和漢堡

熱量：456卡/100g（漢堡）；498卡/100g（薯?xiàng)l）

原理：漢堡和薯?xiàng)l屬于高熱量，高脂肪的食物，夜間食用，最易長(zhǎng)胖。且容易脹肚子，難消化，不能較快入睡，影響睡眠。