劉誠龍

我怎么也想不明白，我們坐在自家的屋子吃菜豆子，遠(yuǎn)在對(duì)門園子里的菜豆怎么看得見？母親說：怎么看不見，風(fēng)就來了。我看見風(fēng)從對(duì)門過來，進(jìn)了我家的方格子木窗。風(fēng)是莊稼們的眼光，還是她們的聽覺？我不做聲了，我們規(guī)規(guī)矩矩地等父親回來。時(shí)候過了晌午，屋背后有山，山背后有田，父親趕著孱弱的水牛在哦起哦起地犁田。不犁完那塊二三畝的蛇灣丘，父親是不會(huì)回來的。

我們的肚子早餓了，平時(shí)母親會(huì)讓我們先吃，今天不。今天既不是觀音菩薩的生日，也不是我爺爺?shù)募扇?，今天，只是吃今年的第一道蔬菜。過了一冬天，或者說又過了整整一年，菜豆子帶著水靈靈的春意與清亮亮的陽氣，奔赴母親做就的盛宴。母親說，要等父親先嘗，菜豆子才肯結(jié)的。母親平時(shí)煮菜，總是要用筷子先嘗嘗，今天不，母親相信她幾十年的下廚經(jīng)驗(yàn)，今天的菜豆子一定是咸淡合適的。誰先嘗誰后嘗，蔬菜們怎么知道？母親說：怎么不曉得？天地萬物都是有靈心的，她們什么都曉得。

菜豆子是報(bào)春最早的蔬菜吧，那開著紅花黃花五顏六色的，是菜豆子；那一襲純白的，是冬豆子。她們都是非常柔軟的植物，一節(jié)一節(jié)地往上長，長成一株藤蔓，空心的藤蔓。母親從山上砍來柴枝，一株豆子插一根枝條，把她們扶起，搭在枝條丫間，她們便扶著枝條，放肆地生長，開著蝴蝶一樣的花。她們長得那么快，長得那么美，當(dāng)然也有因由，母親厚待乃至厚愛她們。她們下地之初，母親就燒了草皮山灰，與大糞一起攪拌，母親用手抓，一兜一兜散播。你知道，那山灰摻糞便多肥，你不知道，那味道有多重，三五天那手依然不可聞的。母親曾經(jīng)叫我抓，我找了一雙手套，母親一巴掌拍過來，你對(duì)莊稼這么不敬？

我見過母親搶肥。牛吃草吃飽后，后面會(huì)跟著好幾個(gè)叔伯嬸嫂，他們有的拿笸籮，有的拿灰斗，有的拿撮箕，虎視眈眈，等牛拉屎，牛尾巴一翹，一哄而上，誰搶得歸誰。那次我母親沒拿工具，一頭牛要拉了，母親一個(gè)箭步，拉起上衣，全兜了，臉上都星星點(diǎn)點(diǎn)，母親以勝利者的姿態(tài)哈哈笑，一路兜著，倒在自家的菜園子里，那菜園子里正長著菜豆子，那一坨的菜豆子長得格外茂盛。菜豆子皮柔肉嫩，可做菜；冬豆子皮老肉硬，只能成熟后炒著吃。

這些柔韌的植物，其內(nèi)心堅(jiān)韌無比，她們在大雪覆蓋的嚴(yán)冬臘月，早早下了地，太陽照著積雪，問道春天消息，她們小小手掌天真地舉起來，搶先回答：春天馬上就到。菜豆子之后，便是土豆，便是蕃茄，便是青辣椒，便是絲瓜、線瓜、苦瓜、南瓜，這些蔬菜們，像趕赴一場盛宴，呼朋喚友，一撥兒一撥兒來了。母親說：要是菜豆子說，那個(gè)鐵道沖的劉家去不得，這些蔬菜們都不來了，你們到哪吃去？母親說這話的時(shí)候，她不笑。母親平時(shí)說話，很愛笑，比如，別哭，外面有老虎，我們噤口，母親就笑了；比如，你閉眼睛不讀書，你爺爺在神龕上看得到，我們就有點(diǎn)緊張，母親就笑了。孩子都是狡黠的，看到母親的笑，就曉得這是個(gè)有點(diǎn)破的神話。但母親說到蔬菜，說到莊稼，她不笑。這里，也許有神靈吧。

母親不太信神靈。隔壁的三奶奶信，三奶奶時(shí)時(shí)刻刻手上都拿著一副卦，砌房子出遠(yuǎn)門這些大事，要打卦，就是扛只鋤頭去鋤麥子，也要打一卦問神仙宜不宜動(dòng)土。母親從不打卦，父親不在家，端午、中秋乃至元旦、春節(jié)，母親都有可能不給祖宗上香。母親信另外一種神靈。母親下紅薯種，挑選陽光熱烈的晌午。晌午時(shí)分，人都回去吃飯了，鳥們也回去午休了，母親便領(lǐng)著一幫孩子上園子，悶著挖土，不說話?？偸怯心敲磶讉€(gè)遲歸的嬸娘，這時(shí)節(jié)還在野外，碰到母親總要喊：劉嬸子，還不回去啊？母親不應(yīng)，母親平時(shí)很熱情的，此刻卻裝聾作啞，不應(yīng)人。母親說：不能應(yīng)人的，一應(yīng)，鳥就曉得了，鳥就來啄種了；一應(yīng)，老鼠就聽到了，老鼠就來偷吃了。鳥是走世界走江湖的，它見多識(shí)廣，它有本事到哪里都能活下去，話語能力肯定超人；老鼠是土著，祖祖輩輩生活在我們這里，懂得我們的方言不是一件很怪的事情。有鳥嗖的一聲帶著哨音飛過，母親就舉頭打了一個(gè)手勢。我到現(xiàn)在也不明白，母親的這個(gè)手勢與鳥做了一次什么交流？所有的宗教里頭，都會(huì)存在一些神秘莫解的東西，母親也一定會(huì)有。我們的紅薯或者小麥在此之后確實(shí)平安無事，都蓬勃生長。對(duì)門的伯母與屋背后的嬸娘每次下完種回來沒幾天，都會(huì)罵，罵老鼠偷吃了紅薯種，罵麻雀把麥子啄了個(gè)稀爛。母親從來沒這回事。這是超然于我們感官之外的神秘力量。

對(duì)門的伯母與后面的嬸娘喜歡罵。她們喜歡在菜上做記號(hào)，南瓜、冬瓜這些大家伙，她們在上面寫蓮1蛾2，蓮是伯母的名字，蛾是嬸娘的大號(hào)，蓮1蛾2是序號(hào)。辣椒茄子不好寫，她們就使勁記，一個(gè)夜晚下來，蓮3蛾4丟了，就拿一塊虬樹菜板，拿一把厚鈍菜刀，砍一下，罵一句。母親不罵人，我家的菜園子也經(jīng)常失竊，母親不罵。母親說：菜園子是不能罵人的，那些惡話毒誓從口里罵出來，落到土里，會(huì)變成蟲子咬菜。母親的菜十分光鮮，毫無瑕疵，即或是天生“麻疹”的苦瓜，也比別人家的光滑。我老家有個(gè)說法，人太惡，養(yǎng)個(gè)崽都是“實(shí)屁眼”。像所有的教徒一樣，母親虔誠地修煉自己的內(nèi)心。每一年新鮮蔬菜上桌，母親都要請父親先嘗。雞爪，母親夾給父親吃，那是因?yàn)橐赣H扒財(cái)喜；新鮮蔬菜叫父親先吃，是叫我們孝敬。竹子有上節(jié)下節(jié)，人有尊長晚幼。忠信孝悌，與人為善，那些蔬菜們大概在她們種子時(shí)節(jié)就考察了我母親的品性的吧。開春的菜豆子也許這么喊：鐵道沖的劉嬸子家是個(gè)好人家，我們都去她家吧。菜豆子一聲喊，蔬菜們便紛紛響應(yīng)，結(jié)伴來了。我們家的南瓜都有一抱大，個(gè)個(gè)都像彌勒佛；我們家的冬瓜站起來有人高，一排排靠在屋墻上像十八羅漢；那豆角，一線一線地吊串串，像春天密密麻麻的雨腳。年年都是這樣，我家蔬菜大豐收。

我家的碓屋有個(gè)神龕，正中端坐著我的爺爺，爺爺是梨木雕刻，身上罩著一塊紅綢布，我家的祖宗都在神龕上，平時(shí)只有我爺爺值班，到我們供饗的時(shí)候，他們都回來。我爺爺旁邊有一只青瓷壇子，里頭裝的都是種子，辣椒種子，玉米種子以及南瓜、線瓜、高粱種子，她們被母親分門別類，用紅布包裹，一層一層地放在壇子里。神龕的后面是我家的柴火灶，在寒冷的臘月，我家在這里煮豬潲，釀酒，蒸飯炒菜，天天有薪火燃燒，種子們在這里既享受春天般的溫暖，又歆享母親宗教般的供奉。這是母親的宗教。

莊稼，是母親的宗教，也是我們農(nóng)耕民族子民的宗教吧。

（韓雯雯摘自《中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)》）