周瑩

母親既不識(shí)字，也沒(méi)有驚人的美貌，但她最擅長(zhǎng)做一道湯。那就是我最喜歡喝的紫蘇姜葉湯。

紫蘇姜葉湯是從老中醫(yī)嘴里說(shuō)出來(lái)的處方名稱，而我的母親，她是反過(guò)來(lái)稱呼的。只要我有點(diǎn)感冒，她就會(huì)說(shuō)：“來(lái)！喝點(diǎn)生姜紫蘇湯吧！”

小時(shí)候的我，體弱，容易傷風(fēng)感冒。對(duì)風(fēng)的敏感，不亞于某人對(duì)藥物過(guò)敏的程度。春末和秋下的風(fēng)，對(duì)我而言，最為嚴(yán)重。每年的春末和秋下，我都會(huì)喝上幾次母親為我準(zhǔn)備的紫蘇姜葉湯。春末，做湯用紫蘇的嫩芽。秋下，做湯就需要用老葉了。嫩芽和老葉做湯，味道是有差別的。而我呢，更偏向于嫩芽做的湯，鮮香濃郁。湯里隱藏了一股清新的自然氣息，讓我的味蕾和身體有了依賴之物。

從小就迷戀紫蘇的味道。那時(shí)候，我家房前屋后，到處長(zhǎng)滿了青蔥茂盛的紫蘇。東邊有一株株，西邊也有一簇簇。密密匝匝，挨挨擠擠。每一株，都透露出蓬勃的生命力。那些嬌艷的植物，都是母親的“杰作”。初春時(shí)，她在房前屋后的空地上，拋撒了很多紫蘇種子。那些頑強(qiáng)不屈的種子們，體內(nèi)孕育著一股驚人的力量。經(jīng)過(guò)一場(chǎng)春雨的澆灌和浸泡，一顆顆冒出來(lái)，接受陽(yáng)光和雨露的滋潤(rùn)，然后，為我的味蕾奉獻(xiàn)它們的芬芳。

每年春末，我就會(huì)感冒一場(chǎng)病。換季的風(fēng)來(lái)了，我只能關(guān)緊門窗，藏在家里最隱秘的角落里，躲避風(fēng)的驚襲。迷迷糊糊中，一陣紫蘇的清新幽香之氣刺激著嗅覺(jué)神經(jīng)。睜開(kāi)眼皮，看見(jiàn)母親端著一碗熱氣騰騰的紫蘇姜葉湯，推開(kāi)虛掩的房門，朝屋子里走進(jìn)來(lái)的情景。

初夏的第一道紫蘇姜葉湯，就這樣呈現(xiàn)在我的面前。接過(guò)母親手里的碗，一勺子一勺子地開(kāi)始喝湯。一碗湯，還沒(méi)有喝到一半，母親的話又來(lái)了?！鞍淹肜锏淖咸K葉，也吃掉吧！”乖巧聽(tīng)話的我，只好“呼哧呼哧”幾下，把湯里的紫蘇葉一股腦兒給吸吮到肚子里了。湯喝了，葉吃了，碗底還剩幾片生姜，母親也不會(huì)放過(guò)的。她非要我把生姜片也嚼碎后吞進(jìn)肚子里，才會(huì)滿足地接過(guò)湯碗。她端著空碗的那一瞬間，眸子里的光芒照亮了屋子里的昏暗。然后，在她轉(zhuǎn)身那份明媚的目光中，我慢慢地回到被窩里，進(jìn)入溫馨的夢(mèng)鄉(xiāng)，開(kāi)始甜蜜的暢游。

足足地睡了一下午，醒來(lái)之后已近日暮。神清氣爽的我，跑出房屋之后，才發(fā)現(xiàn)無(wú)所事事。于是，忽發(fā)奇想，為何不去紫蘇地里聞一聞自然的清香呢？趴在一簇紫蘇附近的石頭上，心情頓時(shí)豁然開(kāi)朗。那一刻，我真的非常感激母親，在房前屋后的空地上，種了一大片紫蘇，讓我有機(jī)會(huì)和紫蘇同呼吸，共時(shí)光。來(lái)自自然的清香，需要用一顆充滿感恩的心，認(rèn)真感悟。這是自然的饋贈(zèng)，也是心靈的認(rèn)知。活著，能夠聞一聞這些沒(méi)有言語(yǔ)的植物氣息，也是一種美好的享受。熱愛(ài)生活，從喝掉一碗清新自然的紫蘇姜葉湯開(kāi)始;感恩生活，從身邊的一株普通植物開(kāi)始;享受生命，從身邊這些平凡的細(xì)微之處，體驗(yàn)生命的意義和價(jià)值。

沉醉在這片安靜的香氣中，耳畔響起老中醫(yī)的話。紫蘇葉性溫，味辛，氣香，入肺、脾經(jīng)，可解表散寒、理氣寬中。若與生姜合用，具有疏風(fēng)散寒、治療感冒的功效。印象中，母親總是喜歡把父親從縣城買回來(lái)的生姜，種在屋后向陽(yáng)的坡地里。等秋天到了，生姜豐收了，再把它挖起來(lái)，埋在地窖里保鮮。生姜和紫蘇，成為我家的兩大“寶物”。

紫蘇姜葉湯是一道專門為我治療感冒的湯。后來(lái)，那些茂盛的紫蘇葉，在母親的安排下，也派上了用場(chǎng)。涼拌紫蘇，成為我家餐桌上最搶手的一道好菜。母親除了為我做紫蘇姜葉湯，她還喜歡用紫蘇泡黃瓜、大蒜、蔥果，或者白菜和蘿卜，以及嬌嫩得還沒(méi)來(lái)得及鼓米的四季豆。這些被紫蘇的氣息浸潤(rùn)透了的蔬菜，吃起來(lái)清新自然，甘甜爽口。母親用紫蘇水浸泡的蔬菜瓜果，我們把它當(dāng)成夏季最美味的食物。

多年之后，再次見(jiàn)到紫蘇的剎那間，我才明白，童年時(shí)期喝的紫蘇姜葉湯，不僅具有自然的香氣，故鄉(xiāng)的香氣，還隱藏了一股母愛(ài)和骨肉親情的香氣。

彌足珍惜的生命中，我很慶幸有這樣一位母親。她雖然不識(shí)字，說(shuō)不出很多大道理，但是她卻把熱愛(ài)生活，崇尚自然的情感，傳遞給了我，并讓我一生一世擁有這種自然的情懷。