張來海

（四川省南部縣升鐘鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川 南部 637300）

1 VE缺乏原因

VE廣泛存在于動、植物飼料中，其化學(xué)性質(zhì)很不穩(wěn)定，易被氧化。豬長期飼喂含大量不飽和脂肪酸（如亞油酸、花生四烯等）的飼料或酸敗的脂肪類飼料（如陳舊、變質(zhì)的動、植物油或魚肝油）以及霉變飼料、腐敗的魚粉等，會造成飼料中含大量的VE拮抗物質(zhì)而引起VE缺乏癥。日糧組成中，含硫氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、半胱氨酸或微量元素硒缺乏可促發(fā)本病。母乳量不足、乳中VE含量低下及斷奶過早是引起仔豬VE缺乏癥的主要原因。

2 VE的作用

VE可提高豬只免疫力、抗病力及種豬繁殖性能，并可與硒協(xié)同防止過氧化物產(chǎn)生。

3 VE缺乏癥狀

VE缺乏會使豬體內(nèi)不飽和脂肪酸過度氧化，細(xì)胞膜和溶酶體膜遭到破壞而釋放出各種溶酶體酶，如葡萄糖醛酸酶、組織蛋白酶等，這些物質(zhì)可導(dǎo)致器官、組織變性等。

VE缺乏的公豬睪丸變性、萎縮，精子生成出現(xiàn)障礙。VE缺乏母豬卵巢萎縮、性周期異常、生殖系統(tǒng)發(fā)育異常，不發(fā)情、不排卵、不受孕，內(nèi)分泌機(jī)能出現(xiàn)障礙，臨床上病母豬受胎率下降，懷孕母豬出現(xiàn)胚胎死亡、流產(chǎn)。VE缺乏仔豬肌營養(yǎng)不良，肝臟變性、壞死，心呈桑葚心，有胃潰瘍等，其食欲減退，嘔吐，腹瀉，不愿活動，喜臥，步態(tài)強(qiáng)拘或跛行，后軀肌肉萎縮，呈輕癱或癱瘓，耳后、背腰、會陰部出現(xiàn)瘀血斑，腹下水腫，病仔豬心跳加快，有的呼吸困難，其皮膚、黏膜發(fā)紺或黃染，生長發(fā)育緩慢。

長期飼喂魚粉的豬，因VE缺乏可發(fā)生黃脂病。哺乳母豬乳中VE含量缺乏易引起哺乳仔豬運動失調(diào)和發(fā)生白肌病。

4 綜合防治

4.1 預(yù)防 提高飼料VE或硒的含量，供給豬全價營養(yǎng)日糧。對妊娠母豬和哺乳母豬加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注意其日糧的正確配比和合理搭配，保證足量的蛋白質(zhì)飼料和必要的礦物質(zhì)、微量元素和維生素的供給。

豬最佳VE需要量（每千克飼料添加量）：乳豬和小豬 60～100 mg，中豬和大豬 30～60 mg，懷孕、哺乳母豬60～80mg。如果日糧中的脂肪含量高于3%，VE的添加量應(yīng)每增加1%的脂肪增加5mg。

4.2 治療 可應(yīng)用VE制劑。醋酸生育酚，仔豬0.1～0.5g/頭，皮下或肌肉注射，每日或隔日一次，連用 10～14d。VE，仔豬可用 10～15mg/kg拌料飼喂。亞硒酸鈉注射液（0.1%），成年豬10～15 mL，6～12 月齡豬 8～10mL，2～6 月齡豬 3～5mL，仔豬1～2mL，肌肉注射。此外，妊娠母豬分娩前后可應(yīng)用VE或亞硒酸鈉進(jìn)行預(yù)防。