鄭 毅

《武夷通訊》是1942年問世的一份茶刊，準(zhǔn)確地說《武夷通訊》茶刊只能稱作是一份小報(bào)，一份蠟紙油印的小報(bào)。然而，當(dāng)我品著清茶慢慢翻閱著這份油印小報(bào)時(shí)，心底里竟涌起難以名狀的感動(dòng)。因?yàn)樵谀切┓狐S的紙頁(yè)里，蒼老的是無(wú)情歲月，流逝的是茶人往事，彌漫的是文脈茶香……所以，在解讀《武夷通訊》時(shí)，有的不僅僅是感動(dòng)，同時(shí)還有著對(duì)老一輩茶人的懷念和欽佩……

《武夷通訊》是繼《萬(wàn)川通訊》（三日刊）之后的又一份茶葉?？醋悦駠?guó)茶葉研究所所在地—福建武夷山。當(dāng)財(cái)政部貿(mào)易委員會(huì)茶葉研究所由衢縣遷至當(dāng)時(shí)武夷山區(qū)的崇安后，就將在衢縣萬(wàn)川?？摹度f(wàn)川通訊》（三日刊）改為《武夷通訊》（旬刊）而繼續(xù)刻印出刊。其時(shí)，正值抗戰(zhàn)期間，立志振興中國(guó)茶業(yè)的吳覺農(nóng)看到“茶葉購(gòu)銷停頓，茶農(nóng)求售無(wú)門，茶園荒蕪”的情況，非常痛心。為了推動(dòng)茶葉研究和發(fā)展，他在輾轉(zhuǎn)各大茶葉產(chǎn)區(qū)進(jìn)行調(diào)查和論證后，看到“武夷山上有十多個(gè)專制巖茶的茶廠和廣闊茶場(chǎng)良好基礎(chǔ)，當(dāng)?shù)氐钠贩N資源又十分豐富”，他認(rèn)為這是一個(gè)“十分理想和非常適宜的所址”，就選址福建崇安縣武夷山麓的赤石作為研究基地。同時(shí)，由福建省與中國(guó)茶葉公司合資100萬(wàn)元聯(lián)合創(chuàng)辦的赤石示范茶廠，也于1942年7月并入茶葉研究所。

吳覺農(nóng)任所長(zhǎng)，蔣蕓生任副所長(zhǎng)的財(cái)政部貿(mào)易委員會(huì)茶葉研究所，在當(dāng)時(shí)就匯集了中國(guó)茶界許多著名茶葉科學(xué)工作者，如葉元鼎、葉作舟、湯成、朱剛夫、陳為楨、向耿酉、錢梁、劉河洲、莊任、林馥全、許裕圻、陳舜年、俞庸器、尹在繼等，此外還有王澤農(nóng)、莊晚芳、陳椽、李聯(lián)標(biāo)、吳振鐸、張?zhí)旄５龋瑥亩姑駠?guó)時(shí)期的武夷山成了茶葉專家的薈萃之地。

茶葉研究所的專家、學(xué)者和茶葉工作者們，在茶葉科學(xué)研究工作的同時(shí)，還編輯出版了《武夷通訊》及《茶葉研究》等報(bào)刊，撰寫了大量不同體裁的茶葉研究論文、茶學(xué)實(shí)驗(yàn)專稿及茶文化知識(shí)稿件等，還編印、發(fā)行了不定期叢刊6種、研究報(bào)告7種、調(diào)查報(bào)告12種、譯著1種、單行本3種以及宣傳小冊(cè)子6種……在這些為后人留下的極其寶貴的精神財(cái)富中，《武夷通訊》茶刊也應(yīng)該有其一席之地。

回顧當(dāng)年茶葉工作者自己講述的《武夷通訊》出刊的緣由，其情其景都著實(shí)令人感動(dòng)。《武夷通訊》的編者說：“在三十一年（1942年）的初夏，本所從衢州遷到武夷，那時(shí)日本人正做著大東亞共榮圈的美夢(mèng)，拼命地想打通浙贛線。我們立腳未穩(wěn)，炸彈已落到我們的屋邊，我們只好遷到武夷山上的廣寧巖和佛國(guó)巖去。在巖上什么事業(yè)都不能開展，我們幾乎清閑地度過了一個(gè)炎夏。到秋天，敵人退了，我們?nèi)窟w到企山（茶）場(chǎng)去工作，一切才上軌道。記得就在那年的初冬，在某次推廣組的會(huì)議中，大家決定編印一種油印的《武夷通訊》旬刊，以承接過去東南改良總場(chǎng)編印的《萬(wàn)川通訊》。這樣，《武夷通訊》就在同仁的熱烈歡迎中誕生了?！?/p>

1942年11月1日，《武夷通訊》（旬刊）終于印出了第1期。編輯們計(jì)劃在印發(fā)第一期后，每旬出版一期，每期十六開紙八面，油印一百五十份，分贈(zèng)給各有關(guān)機(jī)關(guān)?！段湟耐ㄓ崱凡杩瘎?chuàng)辦初期，編者的熱情是高漲的，對(duì)辦好刊物也是充滿信心的。如在第十期《武夷通訊》的《編者、作者、讀者》中，編輯說：“本刊第十期出版后，編者曾以愉悅的心情從第一期起，仔細(xì)地翻閱了一遍，十期之中研究與報(bào)導(dǎo)的內(nèi)容顯得不夠充裕；這一點(diǎn)需要本所同仁多出一點(diǎn)力，希望此后以最大的心愿替本刊多寫幾篇稿……更新之□，各省工作同志少有意見發(fā)表，訖未開展實(shí)際的工作檢討。為了加強(qiáng)各省的聯(lián)系，使工作有相互的借鑒，盼各省工作同志共同來(lái)彌補(bǔ)這一塊缺憾。至于通訊稿件，為反映茶區(qū)現(xiàn)實(shí)及各地茶情的縮影，亦待各地茶業(yè)同志多多□寄。本刊雖以報(bào)導(dǎo)本所研究工作為中心，對(duì)外稿亦絕對(duì)歡迎?！?/p>

1943年4月11日，第十六期的《武夷通訊》在一版以大標(biāo)題刊出《本刊重要啟事》，《啟事》的導(dǎo)語(yǔ)是：擴(kuò)大篇幅，充實(shí)內(nèi)容。本刊改名《茶葉研究》月刊。定五月間出版創(chuàng)刊號(hào)……事實(shí)上，并非是將《武夷通訊》改名為《茶葉研究》，而是增辦了一份《茶葉研究》月刊；同時(shí)，編者決定從第十七期的《武夷通訊》開始，將《武夷通訊》由原來(lái)的旬刊改為半月刊。而《武夷通訊》的版面也由原來(lái)的十六開八版縮減為十六開四版 ；版面內(nèi)容也作了相應(yīng)的調(diào)整，主要是“專事登載國(guó)內(nèi)外茶區(qū)通訊稿件，報(bào)導(dǎo)茶葉消息暨各地茶葉設(shè)施與技術(shù)上之介紹”。

《武夷通訊》茶刊之所以要調(diào)整出刊時(shí)間以及壓縮版面等，其主要原因是《武夷通訊》的編輯、選稿、出版單位，甚至是刻寫鋼版及蠟紙油印工作等，都還是原來(lái)的一班編輯人員，所以《武夷通訊》茶刊的形式、內(nèi)容以及風(fēng)格等都與以前的《萬(wàn)川通訊》基本無(wú)二。其次是因?yàn)椤段湟耐ㄓ崱返某隹^之編印《萬(wàn)川通訊》時(shí)，卻是更加困難甚至是異常艱難，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的福建戰(zhàn)時(shí)經(jīng)濟(jì)也是相當(dāng)艱難，茶葉研究所除了經(jīng)費(fèi)緊張外，油印刊物的紙張也是時(shí)常短缺……

還有一個(gè)重要原因是，編者們自己對(duì)這份油印小報(bào)不甚滿意，而且是很不滿意，因?yàn)檫@“油印的刊物總覺得看不入眼，雖然在油印時(shí)曾盡過很大的努力，卻無(wú)法去盡一切的缺點(diǎn)—篇幅太少，容納不了長(zhǎng)篇大論的文字；紙張單薄，印刷不明(晰)，無(wú)永久性等……正當(dāng)大家對(duì)這個(gè)刊物抱著厭倦態(tài)度的時(shí)候，東南合作印刷廠在吳所長(zhǎng)和全供處東南分處陳伸明先生的奔走中成立了”。有了印刷廠就可以采用鉛字印刷茶刊并擴(kuò)大版面了，所以編者們又創(chuàng)辦了一份茶葉刊物，這就是《茶葉研究》月刊。而“第一卷第一期的《茶葉研究》于三十二年（1943年）七月，在印刷廠的印刷機(jī)中緩緩地順利地流出來(lái)……”也正是為了彌補(bǔ)《武夷通訊》“篇幅太少、紙張單薄、印刷不明”等缺陷，編者不僅是創(chuàng)辦了《茶葉研究》月刊，同時(shí)也對(duì)《武夷通訊》茶刊進(jìn)行了改版。其實(shí)，改版后的《武夷通訊》也并非是每期都編排四個(gè)版，有時(shí)它編排了六個(gè)版、八個(gè)版甚至是個(gè)十版。可見，《武夷通訊》茶刊的版面也是根據(jù)稿件多少、重要時(shí)節(jié)或者實(shí)際需要而進(jìn)行調(diào)整編排的……

1943年11月1日，是《武夷通訊》茶刊創(chuàng)刊一周年的日子，編者們?cè)诘诙咂诘摹段湟耐ㄓ崱罚ò朐驴┥咸准t刊出了“元旦特大號(hào)”字樣，并且還精心編輯了24個(gè)版面來(lái)慶祝《武夷通訊》創(chuàng)刊一周年。同時(shí)，編輯葉秋還特別撰寫了《綠色的生命—祝本刊出版一周年》的紀(jì)念文章。葉秋在文章中說：“本刊誕生迄今已滿一周年了……在這個(gè)單位時(shí)間內(nèi)，也已有了一點(diǎn)微薄的收獲—共出了二十六期《武夷通訊》……本刊不過是幾頁(yè)油印品，原談不到出版界什么地位，可是在這個(gè)年頭連油印也不容易，所以不免‘敞帚自珍’。總想經(jīng)常地維持下去，希望它的名字下面能刻上百期千期這類字樣。茲自這小小的刊物周年的日子，愿常綠的茶樹永遠(yuǎn)象征著它，綠色的生命長(zhǎng)遠(yuǎn)保持在它身上。窗外茶花送香，沁人肺腑，這期記錄特刊正待發(fā)排，書此為祝?！?/p>

從1942年11月1日至1944年4月16日，《武夷通訊》茶刊的編者們，在艱難困苦的物質(zhì)條件下，在艱辛的科研過程中，克服了種種困難，以最大的熱忱和無(wú)私奉獻(xiàn)的精神，編印出刊了一期又一期《武夷通訊》茶刊。（需要說明的是，留存至今且可以閱讀的32份《武夷通訊》茶刊，是當(dāng)時(shí)的福建崇安中央茶場(chǎng)所收藏的，在部分留存的《武夷通訊》茶刊上，還有著崇安中央茶場(chǎng)圖書室的藏書印……可見當(dāng)年的收藏者對(duì)《武夷通訊》茶刊的喜愛和珍惜。）然而，在留存至今的32份茶刊中，第36期《武夷通訊》的出刊日期是1944年4月16日。那么，第36期以后還有沒有繼續(xù)出刊呢？1944年4月16日到1945年8月，茶葉研究所停辦，在這一年多的時(shí)間里，《武夷通訊》是否還在編印？或者說《武夷通訊》是否已經(jīng)?？?？?？瘯r(shí)是否編印了?？?hào)或終刊號(hào)？筆者想知道的是，《武夷通訊》茶刊究竟編印了多少期？

光陰荏苒，70多年過去了。不論《武夷通訊》茶刊當(dāng)年究竟編印了多少期，這32份《武夷通訊》茶刊都是彌足珍貴的，都是值得閱讀和研究的。因?yàn)樗鼈兌际侵袊?guó)近代茶史上的重要資料和寶貴遺產(chǎn)。所以，我們應(yīng)該記住《武夷通訊》茶刊，應(yīng)該記住《武夷通訊》茶刊編者們的工作態(tài)度和茶人精神，更應(yīng)該記住那些默默奉獻(xiàn)的老一輩茶人！在那個(gè)艱苦的戰(zhàn)爭(zhēng)年代，有那些堅(jiān)定且執(zhí)著的茶人，更有那些值得學(xué)習(xí)且可供參考的茶學(xué)教育理念和科研成果。那一切的一切，對(duì)于今天的茶人、茶產(chǎn)業(yè)來(lái)說，都是有著重要的借鑒和指導(dǎo)作用的。□