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社會分層視野下體育消費研究進展述評

2015-08-04 06:22:31宋晴
體育學(xué)刊 2015年4期
關(guān)鍵詞:社會階層階層分層

宋晴

摘 要:闡述了社會分層視野下體育消費研究的進展情況。指出社會分層視野下體育消費研究在體育消費的研究中所占的比例較小,且存在研究格局雷同和研究方法粗糙的問題,今后的研究要加強多元化的階層與消費關(guān)系研究、中產(chǎn)階層體育消費的研究、社會分層與社會流動視角結(jié)合的研究,并要在方法上加強研究質(zhì)量的保障。

關(guān) 鍵 詞:體育社會學(xué);社會分層;體育消費;身份特征;評述

中圖分類號:G80-05 文獻標志碼:A 文章編號:1006-7116(2015)04-0040-05

A review of researches on sports consumption from the

perspective of social stratification

SONG Qing

(Department of Physical Education,Guangdong University of Foreign Studies,Guangzhou 510006,China)

Abstract: The author expatiated on the development of researches on sports consumption from the perspective of social stratification, and pointed out the followings: researches on sports consumption from the perspective of social stratification take a small percentage in researches on sports consumption, and have such problems as similar research structures and rough research methods; researches henceforward should focus more on the study of the relationship between diversified classes and consumption, the study of the middle classs sports consumption, and the study that combines the perspective of social stratification with the perspective of social mobility, and strengthen the assurance of research quality in terms of method.

Key words: sports sociology;social stratification;sports consumption;identity characteristic;review

王寧[1]認為:消費并不僅僅是一種經(jīng)濟現(xiàn)象,而是一種復(fù)雜的綜合性的經(jīng)濟、社會、政治、心理和文化現(xiàn)象。消費是一面“鏡子”,它不但從一個側(cè)面映出了經(jīng)濟體系某個部分的運行機制,而且也照出了文化過程和社會生活的許多“秘密”。簡言之,消費所隱含的意義遠遠超出了經(jīng)濟學(xué)和市場營銷所能把握的范圍,它需要社會學(xué)乃至其他社會科學(xué)學(xué)科的介入。因此,在體育社會科學(xué)研究中,需要用社會分層的視野研究體育消費中的階層現(xiàn)象。本研究試圖通過對這一領(lǐng)域研究現(xiàn)狀的分析與反思,為促進社會分層視野下體育消費研究的深入和體育消費實踐的發(fā)展提供參考。

1 社會分層視野下體育消費研究進展

截至2015年2月10日,經(jīng)中國知網(wǎng)以“體育消費”為篇名的核心概念進行檢索,共得到1 886篇文章,本研究幾經(jīng)核對下載篇名中與社會分層相關(guān)的文章共39篇。這39篇文章可分為理論闡述和經(jīng)驗調(diào)查兩大類。為了便于概括,本研究又將經(jīng)驗調(diào)查類的文章梳理為社會各階層的體育消費研究,社會分層視野下的體育消費心理研究,中產(chǎn)階層、工人階層與農(nóng)民階層的體育消費研究,社會分層視野下的健身俱樂部研究,女性社會階層和小城鎮(zhèn)社會階層的體育消費研究。

1)理論闡述。此類文章共3篇。陳華等[2]指出,國外學(xué)者很早就開始關(guān)注消費與階層間的關(guān)系,美國不同社會階層在體育消費的項目選擇上有很大區(qū)別,絕對上層玩游艇、賽馬等,中層選擇高爾夫、網(wǎng)球等,下層則去跳舞。從表面上看,人們運動偏好似乎與興趣、愛好有關(guān),甚至是一種從方便出發(fā)的選擇性傾向,但其背后卻隱藏著決定經(jīng)濟實力的身份(階層)差異。社會階層對體育消費的影響往往是通過社會規(guī)范、群體認同、生活方式和社會交往等因素表現(xiàn)出來的,即不同身份(階層)的人屬于不同的生活圈。李萍等[3]指出,由于體育消費是一種有效消費,而有效消費必須具有支付能力。在通常情況下,人們的可支配收入越多,對體育產(chǎn)品的消費量就越大。此外,體育產(chǎn)品的消費是一種特殊消費,必須花費一定的時間。盡管人們的閑暇時間并不屬于經(jīng)濟范疇,但它不僅對體育消費的產(chǎn)生具有決定作用,而且直接影響體育消費量的變化。當人們的閑暇時間減少時,體育消費就相應(yīng)減少;而當人們的余暇時間增加時,體育消費就相應(yīng)增加,體育消費同閑暇時間的關(guān)系呈正向變化。

2)社會各階層的體育消費研究。此類文章最多,有20篇。其中有一些研究,是依據(jù)中國社科院“當代中國社會結(jié)構(gòu)變遷”課題組對中國社會階層劃分的標準(組織資源、經(jīng)濟資源和文化資源占有狀況),從收入、教育、職業(yè)3個方面對居民社會階層地位進行劃分和評價的。同時,借鑒美國社會學(xué)家鄧肯提出的社會綜合地位評價量表(SES),并進行適當?shù)男拚螅瑢Ρ徽{(diào)查對象的社會地位進行了測量。在研究中,學(xué)者們通常將10大階層劃分為上層、中上層、中中層、中下層和下層5個等級。肖煥禹等[4]對上海市的調(diào)查結(jié)果表明:不同社會階層的體育消費類別存在一定的差異。在觀賞型體育消費上,各階層同樣表現(xiàn)出明顯的差異,較高社會階層的投入比例要明顯高于較低階層。此外,在未來體育消費結(jié)構(gòu)中,下層和中下層仍將占據(jù)體育彩票的主要消費群體。龔建亭[5]、張輝[6]、朱波濤等[7]的研究結(jié)果也支持了這一觀點。在參與型體育消費上,隨著社會階層的升高,消費需求明顯增高。尤其是在體育健身(場館)和雇用教練兩項的消費上,中上層和上層明顯高于其他階層。一些有檔次的健身俱樂部已成為不少白領(lǐng)的健身首選。從消費項目選擇上,上層和中上層對網(wǎng)球、高爾夫表現(xiàn)出較強的消費勢頭,對健身操、跆拳道的消費投入也表現(xiàn)出積極的態(tài)度。相反,一些體力消耗大、過于講究團體配合且消費較低的項目(如足球、籃球)卻為中、下層消費者所偏愛。申亮等[8]指出:每年體育消費在50元以下50~100元、100~300元的上海居民占到了被調(diào)查人數(shù)的20.2%、21.1%、17.5%,三者之和共計58.8%。而體育消費在1 200~2 000元和2 000元以上的居民只有6.7%和2.8%。也就是說,每月體育消費在100元以上的居民僅有9.5%。由此可以見,目前上海居民體育消費整體水平并不高。陳華等[91]對珠江三角洲居民體育消費的階層分析表明:珠江三角洲居民的體育消費出現(xiàn)了明顯的階層分化傾向,年體育消費總額(包括體育用品、健身、觀賞)最高的是私營企業(yè)主(1 636.3元),其次是經(jīng)理人員(1 179元),而工人(232元)、農(nóng)民(136.4元),失業(yè)、半失業(yè)、無業(yè)者(128.8元)則與上述兩個階層相差甚遠。值得注意的是專業(yè)技術(shù)人員階層的觀賞型消費高于其他所有階層。

3)社會分層視野下的體育消費心理研究。此類文章居第12位,共8篇。田虹等[10]通過在上海、成都、西安等10城市進行的抽樣調(diào)查,比較5大社會階層的體育消費意愿和行為,結(jié)果顯示:在5大社會階層中,體育消費意愿和體育消費行為呈升冪排列,階層地位越高,其消費意愿和行為越高,但中下層和下層的體育消費意愿和行為沒有顯著差異。張劍渝等[11]的研究結(jié)果顯示:社會各階層體育消費體驗水平較高的是感官體驗和流暢體驗,其余依次為情感體驗、思考體驗和行動體驗。除下層和中下層外,不同社會階層的各類體育消費體驗呈現(xiàn)顯著差異,社會階層越高,對體育消費體驗的水平越高。體育消費體驗對體育消費行為產(chǎn)生影響,但不同類型體驗對體育消費行為影響程度不同,行動體驗對各類體育消費行為都有顯著影響,并且影響程度較大。田虹等[12]指出:社會階層可以直接影響體育消費認知和體育消費動機,進而影響體育消費意愿和行為。而體育消費認知和體育消費動機,又可以通過影響體育消費體驗來影響體育消費意愿。同時,社會階層還可以直接或間接影響體育消費行為(直接影響大于間接影響)。體育消費相關(guān)政策的制定、目標市場設(shè)定和推廣活動等不能忽視階層因素,因為它在一定程度上決定了各階層的體育消費水平。

4)中產(chǎn)階層、工人階層、農(nóng)民階層的體育消費研究。此類文章共3篇。楊雙燕[13]的研究指出:南京市中產(chǎn)階層的體育消費水平不高(500元/年以下的最多,3 000元/年以上的只占5.2%),以實物型消費為主、參與型消費為輔,觀賞型體育消費呈現(xiàn)出有待進一步發(fā)展的特征。值得注意的是,在消費動因上,購買知名品牌居第2位(根據(jù)需要居首位),表明了品牌認同和歸屬感與身份地位的相關(guān)性。朱波濤[7]研究表明:工人階層的體育消費以實物型消費為主,由于單位性質(zhì)、工種、生活環(huán)境、收入水平和閑暇時間的差異,導(dǎo)致了實物型消費的差異。在參與型消費方面,經(jīng)常性和偶爾性消費的人群比例都很小,涉及的運動項目有健身、跳舞、球類、游泳、溜旱冰等,由于購買體育彩票作為發(fā)財致富的一條捷徑,對于工人階層來說,自然會成為他們參與型體育消費的一個重要組成部分。張輝[14]的研究認為:影響南京市農(nóng)民階層體育消費分內(nèi)外兩個方面的因素:在內(nèi)部,家庭收入是決定因素,此外還包括受教育程度、個人體育消費的動機、意識;在外部,地方的經(jīng)濟發(fā)展水平,體育設(shè)施、體育消費市場價格和服務(wù)水平等也會對農(nóng)民階層的體育消費給予間接的影響。

5)社會分層視野下的健身俱樂部研究。此類文章共2篇。周進國[15]認為,力美健健身俱樂部的規(guī)模較大(截至2008年7月在全國已有23家分店,其中廣州14家)、檔次較高(以中高收入人群為主)、消費者較多,力美健健身俱樂部作為中高檔、連鎖式商業(yè)健身俱樂部的典型,從社會分層的視野對其消費者進行深入研究,應(yīng)該能折射出一定的典型指導(dǎo)意義。他通過對廣州力美健健身俱樂部消費者的研究得出如下結(jié)論:消費者以社會中上層為主體(53.7%),上層占8.7%,中中層占24.7%。體育消費回歸模型顯示,社會階層對體育消費有顯著影響,以3種資源為主要自變量的體育消費回歸模型,驗證社會階層對體育消費影響其實是組織資源、經(jīng)濟資源和文化資源綜合作用結(jié)果,其中經(jīng)濟資源是最具決定性的影響因素。此外,性別、年齡、余暇時間都對力美健消費者的體育消費有顯著影響,性別、年齡和余暇時間對體育消費的影響間接地反映了社會階層對體育消費的影響。體育認知、體育情感都只對力美健消費者的體育社會化有作用,而對體育消費不具有顯著影響。孫小鵬[16]對寧波市體育健身俱樂部消費者的研究表明:社會上層、中上層與社會中下層、下層的消費者在健身動機和態(tài)度上有著明顯的差異。社會上層和中上層參與者有著較好的經(jīng)濟基礎(chǔ),有著較強的鍛煉需要,能夠花費較多時間和金錢來達到自己健身和社會交往的目的,喜歡打高爾夫、網(wǎng)球之類的較高層次的體育運動。而社會中下層和下層參與者整日為生活而忙碌奔波,體育鍛煉意識淺薄,日常疲憊的生活奔波使他們?nèi)鄙侔l(fā)泄的空間和休閑的生活,他們更青睞娛樂和精神解脫性的運動。

6)女性社會階層和小城鎮(zhèn)社會階層的體育消費研究。此類文章共3篇。時清[17]研究表明:體育消費意識、消費場所、消費水平呈明顯的分層特點。公園、廣場主要是下層和中下層人群選擇的鍛煉場所,而純營利性的健身娛樂場所吸引了更多的上層和中上層人群。中上層和上層人群對消費環(huán)境的各方面需求大多都超過了整體的平均水平,因此她們就成為了純盈利性健身場所的消費主力軍(占51.7%)。時間和經(jīng)濟條件不允許是影響下層人群消費的主要因素,時間、地點來往不方便和經(jīng)濟條件不允許是影響中層和中下層人群消費的主要因素,而對于上層人群來說時間是主要的影響因素。體育消費結(jié)構(gòu)以實物性消費為主,但在觀賞型體育消費方面,上層和中上層人群明顯高于中下層和下層人群。徐翠麗[18]對開封市不同社會階層女性的體育消費研究表明:在體育消費意識、體育消費動機和體育消費水平方面呈現(xiàn)出明顯的階層分化特征。上層和中上層人群的體育消費意識明顯高于下層和中下層。雖然健身、健美是各階層的共同追求,但上層和中上層人群還注重追求時尚、社會交往和表現(xiàn)社會地位,而下層和中下層則注重治療疾病。在體育消費水平方面,上層女性的年體育消費主要集中在1 000元以下(27.6%的人在2 000元以上),中上層女性主要集中在500元以下,中下層女性主要集中在100元以下,下層女性由于受經(jīng)濟條件的限制年體育消費主要在50元以下(其中51.3%的人認為體育消費沒有必要)。譚延敏等[19]的研究表明:河北省小城鎮(zhèn)不同社會階層居民體育消費水平總體上處于較低水平。各階層均以實物型消費為主,階層地位越低,消費支出的比例越小。在體育消費觀念乃至參與型和觀賞型消費方面,上層和中上層明顯高與其他3個階層。上層和中上層的年體育消費額分布在100~200元,中下層和底層分布在100元以下(其中無體育消費的分別為55.63%和49.65%),一次性體育消費在5~10元以上的,呈現(xiàn)出明顯的階層差異,中下層和底層的人數(shù)最少。

綜上所述可見,改革開放以來,中國社會逐漸形成了社會階層的差異。由傳統(tǒng)的兩個階級、一個階層,逐漸演變?yōu)槿缃?個等級的10大社會階層。這10大社會階層是以職業(yè)分類為基礎(chǔ),以組織資源、經(jīng)濟資源和文化資源的占有狀況為標準劃分的。當前,盡管社會分層視野下體育消費的研究在體育消費研究中所占的比例很小,但說明它已開始引起體育界學(xué)者們的關(guān)注,并取得了初步研究成效,為人們了解消費與社會階層的關(guān)系提供了來自體育實踐領(lǐng)域的素材。從目前已刊發(fā)的39篇社會分層視野下體育消費的文章來看,無論是理論闡述,還是經(jīng)驗調(diào)查,并未出現(xiàn)相悖的觀點(研究結(jié)果),更無針鋒相對的爭論。研究所取得的基本共識如下:在我國,體育消費的階層化已悄然形成。從表面上看,人們對體育消費的選擇似乎與興趣、愛好有關(guān),甚至是一種從方便出發(fā)的選擇性傾向,但其背后卻隱藏著決定經(jīng)濟實力的身份特征(階層差異),體育消費在某種意義上成了一個人身份地位的象征。不同社會階層在體育消費動機、消費態(tài)度、消費體驗、消費類型、消費項目和消費場所的選擇,以及消費的經(jīng)濟支出等方面均存在明顯差異,基本上呈現(xiàn)出階梯式的傾向,即中下層高于底層、中中層高于中下層、中上層高于中中層、上層高于中上層。在階層等級相同的情況下,體育消費的水平是大城市高于小城市、城市高于農(nóng)村、男性高于女性。

2 存在問題與對策

2.1 研究格局雷同,研究方法粗糙

1)研究格局雷同。研究格局雷同體現(xiàn)在5個方面:一是研究指向雷同,都是探討體育消費與階層的關(guān)系;二是階層劃分的依據(jù)雷同,依據(jù)陸學(xué)藝等的10大階層5等級劃分;三是研究內(nèi)容類同,主要是體育消費類型、消費項目、消費支出;四是研究方法雷同,多數(shù)為問卷調(diào)查;五是研究結(jié)果大同小異。

2)研究方法粗糙。第一,是指研究方法單一,即經(jīng)驗研究的主要方法千篇一律,都是定量式的問卷調(diào)查。參與觀察、個案研究、追蹤調(diào)查、其他領(lǐng)域消費與階層關(guān)系的比較研究等,雖然費時費力,但卻能夠得到深入詳實資料,這些研究方法無一見到。這個問題不只是表現(xiàn)在社會分層視野下體育消費研究領(lǐng)域,而是整個體育社會科學(xué)研究中缺少的方法。第二,是指問卷調(diào)查法中存在的諸多問題。如對本應(yīng)科學(xué)計算的樣本量隨意確定,不注重抽樣方法的選擇和樣本分布的概率,對問卷不進行代表測量標尺的效度與信度檢驗,也不交代問卷是如何發(fā)放與回收的等。在社會科學(xué)研究中,樣本量、抽樣方法、測量尺度3者中,只要有一種不規(guī)范,整個研究將失去意義。

2.2 尋找新的研究方向,提高研究質(zhì)量

1)多元化的階層與消費關(guān)系研究。我國社會科學(xué)界關(guān)于階層與消費關(guān)系研究的階層劃分依據(jù),并不只是局限于陸學(xué)藝等的10大階層5等級劃分,還有以食品支出在總支出中所占比重(恩格爾系數(shù))為標準的中國消費階層劃分;以經(jīng)濟資本和文化資本作為重要影響變量劃分的精英階層、新富階層、中產(chǎn)階層、知識階層、草根階層[20];中產(chǎn)階層專項研究;中等收入階層專項研究。中等收入階層不等同于中產(chǎn)階層,也不是10大社會階層的社會中的中層,而是僅以收入(家庭年均收入3~10萬元是我國中等收入階層的現(xiàn)實區(qū)間)為標準進行的劃分,主要由傳統(tǒng)的干部和知識分子階層。新生代白領(lǐng)群體,效益較好的國有企業(yè)、股份制企業(yè)職工,在城市中從事工商活動的中小工商企業(yè)主、獨立經(jīng)營者、中小公司經(jīng)理,以及那些經(jīng)營比較成功的富裕起來的農(nóng)民[21]。以上幾種劃分啟示我們,可以適當突破10大階層5等級劃分的階層標準,參照社會科學(xué)界階層與消費關(guān)系研究的階層劃分依據(jù)去進行體育消費的研究,這將有利于我們進行階層與消費的比較研究,有利于拓展研究空間,從而推進研究向縱深發(fā)展。

2)進一步強化中產(chǎn)階層體育消費的研究。張廣昭等[22]在《習(xí)近平治國解讀:中國的執(zhí)政黨不怕中產(chǎn)階層》談到:近來,中國媒體在談到習(xí)近平提出的“四個全面”治國理政方略時表示,中產(chǎn)階層是社會穩(wěn)定的重要力量,建立中國的中產(chǎn)社會,只會支撐中國執(zhí)政黨的正當性。從業(yè)人數(shù)多達1.5億的城市中產(chǎn)階層,他們及其家人占中國總?cè)丝诘?/4,但在總消費支出中的比重高達40%。而在這1.5億白領(lǐng)中,有7 000萬被認為是公務(wù)員或國企管理人員。今后,數(shù)量不斷增加的中產(chǎn)階層將會對拉動整個體育消費產(chǎn)生巨大的影響,深入了解和分析其消費觀念、消費選擇、消費特點和消費趨勢,對于制定相應(yīng)的政策,引導(dǎo)社會上層體育消費、擴大中產(chǎn)階層體育消費、扶植社會下層的體育消費具有重要現(xiàn)實意義。

3)將社會分層與社會流動的視角結(jié)合起來。社會分層,是將人們社會成員區(qū)分為高低有序的不同等級、層次的現(xiàn)象與過程。而社會流動則是指人們社會地位的空間(水平或垂直)位移。社會分層是從靜態(tài)的角度研究人們的社會地位結(jié)構(gòu),社會流動則是從動態(tài)的歷時性的角度研究人們的社會地位結(jié)構(gòu)[23]284、322-323。這是研究人們社會地位結(jié)構(gòu)不可或缺的兩個側(cè)面。目前的研究還只是著眼了社會階層靜態(tài)條件下的體育消費情況,由于還沒有應(yīng)用個案研究或?qū)δ骋恍∪后w的追蹤研究,因而無法知道當他(們)的社會地位發(fā)生變化時(上升或下降),體育消費狀況隨之發(fā)生了什么樣的變化。這還只是指代內(nèi)(同代)流動而言。代際(異代)流動(包括結(jié)構(gòu)性流動和自由流動)“是通過同上一代人進行比較而確定的地位變化狀態(tài),例如子女與父母進行比較。代際流動的參照基點是父親(母親)在同一年齡時的職業(yè)或其他地位”[23]324。目前,我們也沒有代際(異代)流動體育消費比較研究的成果問世。李培林[24]指出:社會流動可以區(qū)分為復(fù)制式社會流動和替代式社會流動。俗語“龍生龍,鳳生鳳,老鼠生兒打地洞”。子承父業(yè)的“生命周期”,反映的是一種復(fù)制式社會流動和社會分層結(jié)構(gòu)。20世紀90年代以來,由于社會資本、經(jīng)濟資本占有的區(qū)別,社會不公和體制性排斥等因素的影響,社會中下層和底層人群及其子女向上流動的空間受阻?!耙粋€人在自己的一生中要改變地位越來越難,就是下一代要改變都已經(jīng)越來越不容易。于是,就有了種種‘二代的說法,富二代、窮二代、官二代、體制內(nèi)二代、體制外二代等等”[25]。通過代際(異代)流動的體育消費比較研究,或許對進一步認識我國當前的“二代”現(xiàn)象能有所幫助。

4)提高研究質(zhì)量的必要保障。社會學(xué)家李路路[26]指出:“社會分層和社會流動研究與統(tǒng)計分析技術(shù)有密不可分的聯(lián)系。大多數(shù)中國社會分層的研究在統(tǒng)計分析方法上都存在著嚴重的不足。沒有研究和分析方法上的改進或發(fā)展,中國社會分層的研究有可能受到很大損害,所有的研究者都應(yīng)對此有清醒的認識?!鄙鐣謱臃忠暯窍麦w育消費研究概莫能外。我們不僅要提倡研究方法的多元化、科學(xué)化、規(guī)范化,更應(yīng)該強調(diào)對統(tǒng)計分析技術(shù)的鉆研與應(yīng)用,這是研究成果質(zhì)量的必要保障。

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