文 ◎ 鄔秉左 圖 ◎ 鄔嘉穎

LANDSACPE MANAGEMENT＞園林管理

從細(xì)節(jié)看美國的栽植

文 ◎ 鄔秉左 圖 ◎ 鄔嘉穎

前幾年筆者在負(fù)責(zé)籌建無錫植物園時(shí)，曾對美國的植物園和苗圃作過專題考察，后來為女兒在美國的家居庭園進(jìn)行改造完善，也有了幾次在當(dāng)?shù)卦灾驳膶?shí)踐。這些經(jīng)歷與浮光掠影和走馬觀花的參觀不同，更使筆者感悟多多，雖然同是園林綠化，與國內(nèi)還是存在一定差異，特別是在細(xì)節(jié)方面，如同樣是最簡單的種樹，就有著比較明顯的差異。

圖片說明

1. 大規(guī)格的容器苗

2. 培養(yǎng)土

品種才是苗木的身份證

美國供應(yīng)苗木的場所有苗圃、花園中心、家居中心及大型超市等。從各自供應(yīng)的苗木種類來看，這些場所的定位差異明顯，主供種類各有側(cè)重，如苗圃多設(shè)有門店，以喬木、灌木和地被植物種類培育為主，種類相對比較多；家居中心以及大型超市一般多以時(shí)令盆花和室內(nèi)綠植為主，花灌木為輔；各花園中心所供應(yīng)類型比較齊全，但經(jīng)營重點(diǎn)也會(huì)有所不同。

盡管主供種類側(cè)重不同，但各市場供應(yīng)的種類豐富多樣，陳列的每株(盆植物)都清楚、規(guī)范地標(biāo)注了它的名稱。名稱一般有：英文名、拉丁學(xué)名（屬名和種名）以及商品名（如果有的話）等。與國內(nèi)不同的是，凡是在栽培中已培育園藝品種、并由其繁育的苗木就必然會(huì)注明它的園藝品種名，因此除了熟悉的月季、山茶、杜鵑以及各種時(shí)令鮮（盆）花等園藝程度高的植物外，市場流通的苗木種類，凡是能區(qū)分園藝品種，不論是槭樹、木蘭、山毛櫸等喬木，或冬青、櫻花、四照花、紫薇、花楸、海棠等花灌木，還是六道木、南天竹、紅花檵木等觀葉的亞灌木種類，以及大量的各種宿根花卉、地被植物和觀賞草等，都會(huì)清晰地注明其各自的園藝品種名。如槭樹是應(yīng)用廣泛的苗木種類，市場供應(yīng)的苗木會(huì)在區(qū)分北美紅楓、糖槭、岑葉槭、雞爪槭、羽扇楓（葡萄楓）等基本種的基礎(chǔ)上，每株(盆)苗木都注明各自的品種名稱。原產(chǎn)中國的紅花檵木近期在美國普及栽培，市場供應(yīng)的苗木也都注明了它的園藝品種。

也就是說：在美國花卉苗木市場及應(yīng)用方面，園藝品種是苗木真正的身份證。在每一盆（株）苗木上都附有一個(gè)精心設(shè)計(jì)制作的銘牌。銘牌除了苗木名稱以及生產(chǎn)商信息外，還用通俗易懂的圖例和簡潔的文字介紹這種苗木的習(xí)性，清晰地告訴大家應(yīng)該如何應(yīng)用以及怎樣種植和養(yǎng)護(hù)。進(jìn)一步仔細(xì)觀察，可以發(fā)現(xiàn)相同種類的不同品種，盡管規(guī)格相同，但在價(jià)格方面往往會(huì)有不同，甚至有些差別非常懸殊。

各種觀賞植物在栽培過程中培育了不少園藝品種。它們在花色、花期、葉色、株形等性狀，或抗逆性、生長勢方面已優(yōu)于親本，大大提高了觀賞價(jià)值。因此正確應(yīng)用觀賞植物的各種園藝品種，既能滿足設(shè)計(jì)意圖，提高景觀質(zhì)量，同時(shí)體現(xiàn)了社會(huì)對園藝品種以及品種培育者的尊重，進(jìn)一步促使了園藝新品種的不斷涌現(xiàn)，保證園藝花卉業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

3. 防草布應(yīng)用——建成的旱溪之景觀

4. 替代色塊植物的園林覆蓋物：碎木塊

容器苗的普及應(yīng)用

美國容器苗的應(yīng)用非常普遍，在市政、小區(qū)、家庭以及水土保持、治荒治水等綠化工程項(xiàng)目都已廣泛使用。事實(shí)上，目前在美國市場已很難見到裸根苗木的供應(yīng)。美國栽培容器苗從上世紀(jì)五十年代后期開始，由于容器苗在培育生產(chǎn)中可隨著植株生長而很方便地調(diào)整植株間的間距，明顯省地、省人工，縮短出圃期，培育的苗木形狀整齊、一致，而極大地提升了苗木質(zhì)量。加之塑料容器行業(yè)的興起，使培育苗木的容器更實(shí)用和經(jīng)濟(jì)，適合設(shè)施培育，能夠開展規(guī)?；⒓s生產(chǎn)。同時(shí)容器苗可以終年隨時(shí)移植，成活率幾乎是百分之百，即使是在高溫和干旱季節(jié)移栽也不會(huì)影響種植成活率，對不耐移栽的種類尤為適用。

與傳統(tǒng)裸根苗不同的是，容器苗在種植過程中苗木的根系不會(huì)受到任何損傷，種植后基本沒有裸根苗的緩苗期，植株馬上就能正常發(fā)棵開始生長發(fā)育。加之運(yùn)輸搬運(yùn)便捷、容器盆的脫卸簡單便行等諸多優(yōu)點(diǎn)，容器苗一經(jīng)推廣就受到了市場的認(rèn)可和歡迎。目前除個(gè)別北方地區(qū)的寒冷氣溫影響容器苗的培育，而使其應(yīng)用稍受影響外，絕大部分地區(qū)的家庭、小區(qū)、市政及城市綠化相關(guān)項(xiàng)目的種植中已普遍采用容器苗；而在家庭花園中容器苗的普及應(yīng)用也促使了越來越多的人投身園藝的實(shí)踐活動(dòng)。

種植（營養(yǎng)）土的重視

大量應(yīng)用各種種植（營養(yǎng)）土已是美國“種樹”的必然措施。首先在市場有多種商品型號(hào)的種植（營養(yǎng)）土供應(yīng)，它們分別專門用于喬木、花灌木、宿根花卉植物、草坪、蔬菜、通用盆花和一些專用花卉（如蘭花）等各種植物類型。這些種植（營養(yǎng)）土外觀大都是黑黑的，輕質(zhì)無味，非常疏松，基質(zhì)也似由相同材料組成，有類似于草屑、木屑或適當(dāng)添加泥土等，經(jīng)過一定工藝制成。這些不同商品型號(hào)的種植（營養(yǎng)）土針對性非常強(qiáng)，是生產(chǎn)廠商針對不同類型的植物生長發(fā)育的特點(diǎn)而研制的產(chǎn)品。有的還注明了具體肥料的各種元素，如氮、磷、鉀以及微量元素比例，實(shí)際使用后，可以產(chǎn)生明顯的效果。

另一特點(diǎn)是，這些種植（營養(yǎng)）土價(jià)格都非常低廉。由于種植（營養(yǎng)）土是輕質(zhì)土，它們的包裝規(guī)格都以體積計(jì)，如 1袋(1立方英尺)最普通的種植（營養(yǎng)）土在市場標(biāo)價(jià)為1.57美元。當(dāng)然一些專用的種植（營養(yǎng)）土的價(jià)格相對會(huì)貴些，如專門用于喬灌木、花卉蔬菜的種植（營養(yǎng)）土1袋(1立方英尺)一般為5～6美元左右，盆花用的則更貴。為了擴(kuò)大銷售，經(jīng)銷商會(huì)時(shí)不時(shí)地開展打折和各種優(yōu)惠促銷活動(dòng)。由于種植（營養(yǎng)）土的選擇余地大、針對性強(qiáng)、效果明顯，加之價(jià)格便宜，也就促使了這些種植（營養(yǎng)）土在園藝綠化中的普遍應(yīng)用，而且使用量一般都比較大。種植土（營養(yǎng)）的普遍應(yīng)用不但保證了植物種植后能夠良好地生長發(fā)育，而且無論是在景觀還是實(shí)用方面都能獲得令人滿意的效果，也進(jìn)一步保證了綠地可持續(xù)的良性循環(huán)。

圖片說明

5. 防草布應(yīng)用——在旱溪營造中鋪設(shè)

6. 種植地鋪設(shè)厚厚的碎木,滿足了北美冬青的生長發(fā)育

7.8.9. 園藝衍生品的利用

雜草的控制

雜草防治是各國園林綠地管理中的重要工作，常見的措施有：化學(xué)防治（噴灑各種化學(xué)除草劑）、園藝防治（中耕松土等）以及人工拔除、刈割等方法。與國內(nèi)不同，由于人工昂貴，美國花園綠地雜草的防治主要是依靠機(jī)械刈割和化學(xué)防治，一般不采用人工來挑除刈割的措施。首先根據(jù)不同類型的綠地區(qū)別來對待，如作為人們室外活動(dòng)主要場所的草坪是必須精心養(yǎng)護(hù)，修剪、切邊、澆水、施肥以及培土修補(bǔ)等措施一樣不落，細(xì)心作業(yè)堪為精細(xì)；一些其它公共場所的公建綠地、街頭綠地則常常采用物理措施來防治雜草危害；而路邊綠地的雜草則通過定期機(jī)械刈割形成雜草坪。

由于對雜草防治的重視，美國在花園或綠地營造之時(shí)就會(huì)采取不少預(yù)防雜草的措施，如普遍選用各種化學(xué)除草劑對綠地表層土壤進(jìn)行處理，控制雜草萌發(fā)生長，以避免日后造成危害。花壇、花境的用土采用絕無可能攜帶雜草種子的專用種植土，還有一些物理機(jī)械措施，主要是利用一些物體（件）阻擋或控制雜草的生長發(fā)育，如：

隔離條 隔離條是為了防治雜草匍匐生長蔓延擴(kuò)張而設(shè)，有塑料、金屬或木質(zhì)等不同材料制作，寬30～40厘米，長度不限，有多種產(chǎn)品和型號(hào)供人們選擇。人們常常把它在草坪與花境、樹林之間的分隔用，既成功地阻擋了草坪草或雜草匍匐蔓延，又能為花園綠地的景觀增色。

防草甸 草坪中往往種植了一些樹木，防草甸是為防止草坪草對這些樹木的生長造成影響專門設(shè)計(jì)制造。這種防草園甸由柔軟透水的塑料制成，內(nèi)徑大小可自由裁剪，直接放置在樹木的四周即能非常有效地抑制雜草的生長。

防雜草布 類似于國內(nèi)的無紡布，市場上有各種規(guī)格，一般能透水透氣，使用方便，人們常常在花園綠地中的旱溪、水邊及花鏡、地被植物、花灌木的種植地四周等處使用，把防草布平伏地鋪放在這些地塊上，固定后在防草布及該區(qū)域上面鋪置厚度大約5～10厘米左右的碎卵石、碎木塊或其它園藝衍生產(chǎn)品。防草布將在相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)有效地抑制原種植地塊中雜草的發(fā)育生長。作為物理機(jī)械防治雜草的方法，這些物體（件）在制作中，廠商往往將機(jī)械阻擋和抑制雜草發(fā)芽或匍匐蔓延生長的效應(yīng)結(jié)合了綠地營造而設(shè)計(jì)，收到了事半功倍的效果。

圖片說明

10. 防草甸 TreeRing，也即國內(nèi)常說的樹池

11. 桂花樹與草坪相隔離

12. 園藝衍生產(chǎn)品的應(yīng)用--松針的鋪設(shè)

園藝衍生品的利用

在美國，園藝衍生產(chǎn)品一般有碎木塊、松針、松果、原木隔離條等。一般以碎木塊和松針用量比較大：碎木塊則由不能利用的樹木（枝）粉碎處理而成，外觀有紅、棕、黑等色，價(jià)格在10美元3包（每包體積在2立方英尺）左右；松針則在松樹林中集中收集后打包。這些產(chǎn)品在各苗圃、花園中心、家居中心以及大型超市都有出售供應(yīng)，如客戶使用數(shù)量大，可要求送貨服務(wù)。與國內(nèi)城市綠化不同，除了少量的綠籬外，在中國隨處可見的利用矮小灌木成片成帶滿種的種植方式（色塊植物）在美國非常罕見，替代樹木下面的則是鋪滿齊整的碎木塊、松針等園藝衍生產(chǎn)品；如在國內(nèi)許多靠近建筑的基礎(chǔ)綠化、道路的中分帶和邊分帶綠化，除了設(shè)計(jì)種植喬木或灌木外，一般還會(huì)有色塊植物的一層次；而在美國的設(shè)計(jì)種植就簡單得多，往往就種植喬木或灌木，或結(jié)合地被種植，就是鋪一層碎木塊、松針一類的園藝衍生品。觀之開敞簡潔，也少了日常頻繁的修剪勞作，并事先考慮綠地后期養(yǎng)護(hù)中雜草的防治，結(jié)合了防草布的鋪設(shè)，也算一勞永逸之舉吧。而這些園藝衍生品回歸城市綠地，其內(nèi)含的有機(jī)質(zhì)將通過長期的自然風(fēng)化，慢慢地滲透進(jìn)種植地的土壤中。另外在不少社區(qū)綠地的兒童游樂場地中，特別是游樂器械下及附近也會(huì)鋪滿厚厚的、松軟的碎木塊。

目前正值得中國開展建設(shè)節(jié)約型生態(tài)園林綠化之際，這些措施對中國的城市綠化應(yīng)該是有著積極的借鑒作用。固然國情不同，我們不能照搬照抄國外的一些做法，但上述栽植的園藝措施恰恰體現(xiàn)了園林綠化可持續(xù)發(fā)展的理念，并貫穿在具體的園藝細(xì)節(jié)中，而恰恰細(xì)節(jié)在任何專業(yè)和工作中承擔(dān)著非常重要的作用。專業(yè)工作者應(yīng)該結(jié)合中國實(shí)際情況，形成一些具體的、有效的園藝技術(shù)措施，或制定可行的方法和制度，以逐步規(guī)范一些操作步驟，從細(xì)節(jié)著手，使各個(gè)環(huán)節(jié)的作業(yè)措施盡量科學(xué)合理，以保證中國園林綠化的可持續(xù)發(fā)展。

鄔秉左 高級(jí)工程師，先后擔(dān)任無錫太湖黿頭渚風(fēng)景區(qū)園藝主任和無錫園林管理局副總工程師等職。