我愛(ài)洋槐花,春天里,洋槐花,白的像雪,粉的如霞。
我愛(ài)洋槐花,它不僅用它的姿色把大自然裝點(diǎn)得更加美麗,它還是人們喜愛(ài)的一種野生食物。
洋槐花以清素典雅的氣質(zhì)盛放在暮春的季節(jié)里,采摘花絮的雙手,把春的末梢仰望成對(duì)時(shí)間的寄托,一張小女孩兒的面頰上,閃爍著槐的香,花的妍。
往事從記憶深處飄來(lái)一縷疤痕,誰(shuí)在時(shí)光的陰天,能猜出哪片云有雨,哪顆心在灌溉蒼茫。
密匝匝的日子像洋槐花兒一樣茂盛,但生活總為人羅列出一大攤紅紅綠綠黑黑白白的事體,讓人去回味,咀嚼。
洋槐花凈素的品質(zhì),不問(wèn)季節(jié)是春初還是春尾,只要能開(kāi),就歇斯底里地開(kāi)。一面懷抱前世的疼痛,一面把幸福的憧憬怒放。對(duì)著如蟬翼般薄亮的世事,也要讓心花一開(kāi)到底,直到把自己開(kāi)累,開(kāi)敗,開(kāi)成一朵傷感的小女人。
風(fēng)明顯地帶著初夏時(shí)分的溫?zé)幔蠡被ㄓ赡系奖?,由川到山,跟著涼熱的氣流,次第怒放?/p>
于是,春末端的忽冷忽熱,成為洋槐花兒開(kāi)合有度的鍛鑄世界。在這里,無(wú)論陽(yáng)光是蹲在地上觀煙塵,還是躺在樹(shù)上蕩秋千,洋槐花徐緩有致地走著自己開(kāi)放的路。
淡定,坦然,是洋槐花的品行,不管夜的涼,也無(wú)論午的熱,一襲白綾披身上,走天涯,過(guò)滄桑。
一嘟嚨一嘟嚨的繁花,從冬的孕育里出來(lái),在暮春時(shí)月爆起,也勾畫(huà)出蜂飛蝶舞的景象,不為生的張揚(yáng),只為春末梢的守望。
女孩子在洋槐樹(shù)上抓蜂逮碟也摘花,喜悅的面容亮閃著時(shí)光的契約;她抓,抓一把的歲月在心頭,在成長(zhǎng)的疼痛里;她采摘,摘滿目的甜美于日月的輪回中,迷醉又醒著未來(lái)。
春的季節(jié)在洋槐花的一開(kāi)一合中越走越小,漸漸地變得模糊起來(lái);小女孩兒從洋槐花兒亮起潔兒白的燈盞里一走出,就搖曳出了曲線美,變得明晰美妙起來(lái)。
鳥(niǎo)總是喜歡坐在樹(shù)上思考,一出聲,光陰就跟著顫栗。
四月末五月初,是春夏交替,熱涼雜糅的時(shí)候,洋槐花把自己的時(shí)月煎熬成了一樹(shù)的晶瑩甜蜜,給了這個(gè)特殊的季節(jié),給了桃李孕青果的懷喜時(shí)節(jié)。
一節(jié)嫩閃閃的青春時(shí)日,被光陰烤干了水分,不圖永生,只為一場(chǎng)愛(ài)恨無(wú)端的洪荒。
小時(shí)候,家鄉(xiāng)人老是短糧缺食,尤其到了春末夏初的時(shí)刻,莊稼正處在青黃不接的隘口,饑腸轆轆的人們,到處搜刮著能填飽肚皮的東西。那時(shí)候,除了地上長(zhǎng)的,就數(shù)樹(shù)上生的了。
洋槐花兒來(lái)了,一夜間開(kāi)白了大家充饑的希望。白騰騰的洋槐花,像救世主,先是一爪一爪地開(kāi),接著一樹(shù)一樹(shù)地放,滿村滿巷都是洋槐花的清香氣,滿天滿地都是洋槐花的慈眉善眼。
家家戶戶飄起了洋槐花香,人人滿嘴滿肚子都氤氳著洋槐花的福音。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,誰(shuí)家村落掩映在一片洋槐林之中,那神態(tài)就如同幸福的公主,回到了前世的天堂。
盈盈的洋槐花,帶著慈悲,帶著拯救從季節(jié)末梢奔來(lái),為饑餓的生靈受難,被煎,被蒸,被煮……
洋槐花菇蕾,是民間一種小吃。在上個(gè)世紀(jì)六、七十年代時(shí)期,每到春季,這洋槐花菇蕾可是咱農(nóng)家桌上上好的飯食了。那時(shí)侯,農(nóng)村生活困難,糧食缺少,一年四季人們想方設(shè)法弄些各種野菜充饑,養(yǎng)家糊口。這洋槐花菇蕾便是最好的食物,也是人們最愛(ài)吃的。
每到農(nóng)歷三月,農(nóng)村的田野渠畔,房前屋后,一樹(shù)一樹(shù)的洋槐花開(kāi)得像白云一樣,空氣中飄著醉人的香氣。這時(shí)候,人們爭(zhēng)相采集,帶回家里做成洋槐花菇蕾食之。
洋槐花菇蕾的做法很簡(jiǎn)單。先把采摘的槐花洗凈、晾干,然后摻上一些面粉,也可把少量的饃塊揉碎摻入,往里面放上適量的食鹽、五香粉,把食油燒熱潑入其中與洋槐花一起攪拌均勻。拌好后放在籠里蒸熟就行了,特別簡(jiǎn)單省事。吃的時(shí)候,如果放上一些蒜泥、陳醋和油燒紅辣椒,吃起來(lái)就更加唇齒留香,食欲暴增,吃了還想吃,吃多少也不夠。
現(xiàn)在,人們生活水平提高了,吃飯也講究了,關(guān)注食品污染對(duì)健康有害了。反而對(duì)各種綠色野菜食品情有獨(dú)鐘,難怪這洋槐花菇蕾卻成了廣大顧客喜愛(ài)的一道名菜。
鳥(niǎo)聲干凈得如同天露滴落,暈開(kāi)了人一生的情懷。洋槐花兒是涼的,救活過(guò)許多熱心的人;時(shí)間是涼的,在記憶的樹(shù)上滑出一層淡淡的憂傷。
洋槐花兒盛開(kāi)的時(shí)節(jié),是好時(shí)節(jié),在救贖的道路上,人仰望洋槐花兒,洋槐花兒盼來(lái)了麥漿散香的小滿節(jié)氣。
記得那年去大山深處的下化鄉(xiāng)采訪,在蒙蒙的春雨中,從下化村到上化村,兩面的山坡上,雪白的洋槐花,漫山遍野,芳香四溢。置身其中,猶如在仙境里陶醉。我們冒雨下車,拿出相機(jī)拍照,扛起攝像機(jī)拍錄,總想把這美麗的人間仙境全部錄下來(lái),與所有的觀眾分享。
去年春天,去國(guó)家級(jí)旅游城市永濟(jì)采風(fēng),微風(fēng)中,去往普救寺、鸛雀樓公路的兩旁,洋槐花次第開(kāi)放,采摘洋槐花的人們,絡(luò)繹不絕,樹(shù)上樹(shù)下,那男男女女開(kāi)朗的笑臉,就像樹(shù)上那雪白粉嫩的洋槐花,在春風(fēng)里綻放,在春風(fēng)里張揚(yáng),在春風(fēng)里蕩漾。
當(dāng)蛙聲響起一片時(shí),洋槐花的心事化作一滴滴的淚,隨日月任意飄灑,或夢(mèng)蝶,或被蝶夢(mèng)……
薛振堂
中國(guó)作家協(xié)會(huì)文學(xué)藝術(shù)家俱樂(lè)部會(huì)員,中國(guó)現(xiàn)代作家協(xié)會(huì)會(huì)員,中國(guó)散文詩(shī)作家學(xué)會(huì)會(huì)員。山西省散文學(xué)會(huì)會(huì)員、作品散見(jiàn)于《作家時(shí)代》、《文學(xué)月刊》、《中國(guó)教育報(bào)》、《齊魯詩(shī)歌》、《中國(guó)微型詩(shī)》、《華夏微型詩(shī)》、《中國(guó)微型散文詩(shī)》、《大風(fēng)》詩(shī)歌、《長(zhǎng)風(fēng)詩(shī)刊》、《長(zhǎng)江詩(shī)歌》等全國(guó)各類報(bào)刊。