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直播吃飯也掙錢

2015-07-06 09:11:36小官
華聲 2015年17期
關鍵詞:處女座吃貨麥子

為什么Uber非常偉大?快的、滴滴可以和Uber比什么?Uber貴就貴了,因為體驗更爽,有可能會碰見范冰冰。

坐在家中,擺上一桌豐盛的飯菜,對著網絡攝像頭盡情開吃。哪怕滿嘴流油、撐得打嗝,只要網友喜歡看你吃飯,就給你打賞,一晚賺萬元!這等好事你信嗎?

家住韓國首爾的14歲少年金成鎮(zhèn),就替廣大吃貨完成了這個夢想。他每天在韓國視頻直播網站Afreeca TV上,直播自己吃晚餐,平均每晚入賬萬元人民幣。每天都有上千名粉絲守候在電腦前,等著看他吃吃喝喝。

其實早在2014年,吃播真人秀就在韓國興起了。在查找資料的過程中,孤陋寡聞的小官恍然發(fā)現(xiàn),原來中國也有吃播真人秀!且在今年6月就已經誕生!更讓人意外的是,目前中國吃播的訪問量甚至高于韓國,僅優(yōu)酷平臺就有390萬播放量,近段時間日播量最高達到了6萬。中國吃播圈小有名氣的吃播員阿倫,基本每期視頻都能收到200~300元的粉絲打賞。

目前,中國吃播運營已經形成了專門的團隊。運營團隊還會依據(jù)點播量和評論數(shù)對優(yōu)秀吃播員進行適當獎勵。不過,雖然吃播團隊正和一些公司談合作,希望引入商業(yè)模式,同時未來也有打造“美食明星”的計劃。

一個月,訪問量超韓國

在韓國,這種真人秀被稱為“mukbang”,即韓語“吃飯”和“直播”二詞的組合。

中國吃播創(chuàng)始人“處女座的吃貨”說,去年10月,他就關注起韓國吃播??嘤谠谥袊鞔笠曨l網站上都找不到系統(tǒng)的韓國吃播視頻,他便在優(yōu)酷以“處女座的吃貨”為名注冊了一個賬號,定期搬運韓國吃播視頻,并吸引了一眾粉絲。

接著,很多吃播愛好者詢問他,為什么不組織中國吃播?慢慢問的人多了,“處女座的吃貨”感覺這事有譜,決心玩把大的。于是今年6月,他專心做起了中國吃播。

由于目前還沒有合適的直播網站,因此視頻直播主要選擇在QQ群進行?!癚Q群顯得更自然隨意。沒有直播的時候大家就在里面聊天,有直播的時候看起來比較方便?!倍鴥?yōu)酷、愛奇藝等視頻網站上則定期上傳錄制視頻,方便更多粉絲觀看。

聊天中,“處女座的吃貨”突然興奮地發(fā)來他與爆米花網站編輯的聊天截圖,原來昨天吃播視頻第5次被推薦到網站頭條。

吃貨也要有“顏值”

目前,中國吃播已有83位吃播員參與錄播,近百位愛好者在QQ群進行直播。他們多為16到23歲的青年。這些愛好者大多先關注起韓國吃播,而后發(fā)現(xiàn)竟然中國也有吃播秀,于是熱愛美食的吃貨們仿佛找到了組織。

麥子是一枚活潑漂亮的女吃貨。從小就熱愛美食的她,對烹飪也有著濃厚興趣。麥子的吃播視頻很受歡迎,最高一期點擊量有3.36萬。與眾不同的是,麥子有一位搭檔——她的狗狗太狼總會陪伴她左右,一同參與錄制。

“因為太狼它是我家的一員呀,第一次錄制的時候,本沒想讓它出鏡的,但食物對它太有誘惑力所以就跑過來。之后很多吃粉私信給我,強烈要求要太狼上鏡,我才發(fā)現(xiàn),大部分人都很喜歡它。”

和麥子一樣,阿倫也全憑愛好步入了吃播圈。作為現(xiàn)在中國吃播圈收到打賞最多的吃播員,這個大眼睛男孩笑稱:“打賞確實挺增加信心的,會覺得真的有人喜歡你。”如果沒有打賞呢?“哈哈哈喜歡(吃播)的話當然會繼續(xù)吧。”

那么,什么樣的吃播員更容易收到打賞?麥子覺得菜品豐富很重要,同時也要會聊天、會分享,緩解大家壓力。相比之下,阿倫的回答更為簡單粗暴:吃得香。“處女座的吃貨”補充了他的觀點:“吃飯沒有小動作。這點上,中國人特別看重禮節(jié),有小動作的都不喜歡。不一定要說很多話?!?/p>

“在今天的訪問之前,實際上是虧本的”

盡管韓國吃播擁有高額收入,甚至幾乎職業(yè)化,但據(jù)小官了解,其實韓國吃播員的收入并得不到保障。畢竟,只是粉絲看心情的打賞行為,其收入很難保持長期穩(wěn)定。

“處女座的吃貨”介紹說,現(xiàn)在吃播員的收益主要依靠粉絲打賞和補助。其中,補助來源有兩部分,一是視頻網站根據(jù)播放量給的廣告分成。二是吃播負責團隊根據(jù)播放量、評論數(shù)等指標給的獎勵?!暗绻麤]有土豪粉絲打賞的情況下,就基本只剩下興趣了?!?/p>

作為優(yōu)酷平臺上日益火熱的UGC節(jié)目,現(xiàn)在中國吃播已經有一個負責團隊,以“處女座的吃貨”為核心?!暗浅宋抑?,其他都還是兼職?!背圆シ蹅円渤3W栽竻⑴c一些工作,比如群管理、解答新人加入問題等等。

現(xiàn)在,創(chuàng)始人“處女座的吃貨”已經完全投入到中國吃播的運營中,并把這當做自己的事業(yè)?!按髮W畢業(yè)自己開過店,做過一個網站,都沒有什么起色。我是全身心投入(吃播)了。我也喜歡這個事。當然,很感謝一直支持我的粉絲們?!?/p>

實際上,吃播的盈利微乎其微?!霸诮裉斓脑L問之前,實際上是虧本的?!薄疤幣某载洝鳖H為無奈地說。到現(xiàn)在,吃播只接過一個淘寶龍蝦店的廣告。

目前,吃播團隊正在和一些公司談合作,希望引入商業(yè)模式。同時,他們希望能夠有資金支持優(yōu)秀的吃播員購買錄制或拍攝設備,以提高視頻質量。現(xiàn)在,拍攝設備都是吃播員自己準備的,以手機、相機為主。

未來,他們還計劃通過包裝,在這個平臺上產生美食明星,去推廣地方特色美食?!按蟊娫谔暨x一種新的美食的時候,主要考慮的是餐廳、廠家、味道、包裝。如果能通過美食明星去挑選美食豈不是很有趣?”在“處女座的吃貨”眼中,中國的美食種類豐富,但很多地方特色還沒有走向市場?!岸切﹤鹘y(tǒng)美食手藝人,由于不懂商業(yè),會面臨失傳等困境。通過美食明星這種方式讓傳統(tǒng)的手藝人、地方特色美食得到更多人的關注和喜愛?!?/p>

美食經濟是一個很大的市場。中國人歷來有民以食為天的觀念,再加上當下流行的吃貨潮流,以及《舌尖上的中國》、《12道鋒味》的熱播,都足以說明美食節(jié)目是非常受大家歡迎的。

因此,一旦吃播真人秀找到合適的商業(yè)模式,進行更多線上與線下的互動,并打造美食明星,甚至推出美食制作、美食比拼、吃貨大賽等活動,這片藍海的未來是非常廣闊的。

你為什么喜歡看我吃?

那么問題來了,為什么吃飯直播能受到如此熱情的關注?圍觀別人吃飯到底有何魔力?

一位逗萌的吃播粉表示,她對美食的熱愛就像別人對足球的熱愛。所以吃飯的同時,再看著別人吃,這種行為帶來的快感和看場球賽差不多。

韓國首爾大學心理系教授表示,一個人吃飯是一件很尷尬的事情。當你和別人一起吃飯,你會吃得多一些,胃口好一些。那些正在獨自吃飯的人,在看這類節(jié)目的時候,會產生像在與別人一起進餐的感覺。

其實,直播吃飯和發(fā)朋友圈、發(fā)美食照片的行為是類似的,都是對生活小事的分享。BBC報道就稱,這種表演真正走紅的原因在于向孤獨的個體提供了陪伴,盡管只是遠程的網絡陪伴?!跋馳Y女主播一樣,其實不是他們唱歌跳舞多好看,就是打發(fā)了眾多人的孤獨唄?!币晃怀圆シ廴缡钦f。

在麥子心中,她希望通過自己的吃播去分享美食,分享生活中的巧思妙想。“比如一杯飲料,怎么調制既美觀,又好喝。”同時,麥子也很享受在這個過程中給大家?guī)サ目鞓贰?/p>

不過,“處女座的吃貨”覺得,中國吃播的主要受眾是00后和90后,“這種年齡談不上孤單吧?!钡?,他相信通過吃播,讓更多志同道合的吃貨們聚在一起?!昂芏嗳思游业娜海谝痪湓捠牵航K于找到組織了。”

文章選自公眾號“首席娛樂官”

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