馬院
摘要:烤煙產(chǎn)業(yè)是貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一,對貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著舉足輕重的作用,貴州烤煙在國內(nèi)烤煙市場上的所占比重極大,僅次于云南烤煙,位居第二。但由于受科技發(fā)展、種植技術(shù)制約、品牌知名度較小以及環(huán)境因素的影響,貴州烤煙在產(chǎn)量及銷售數(shù)量上并不能比得上其他煙區(qū)的烤煙。本文通過對貴州烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的問題及解決其問題的對策進(jìn)行研究和探討,就如何發(fā)揮貴州烤煙的優(yōu)勢及解決其存在的問題提出建議,希望能解決貴州烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的短板,促進(jìn)貴州烤煙產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
關(guān)鍵詞:貴州烤煙;問題;對策;發(fā)展
一、特色產(chǎn)業(yè)的定義及范圍
(一)特色產(chǎn)業(yè)的定義
特色產(chǎn)業(yè)就是要以“特”制勝的產(chǎn)業(yè)。“特色”就是“獨(dú)有”,就是“區(qū)別于其它”,也就是獨(dú)一無二之“魅力”。是一個國家或一個地區(qū)在長期的發(fā)展過程中所積淀、成型的一種或幾種特有的資源、文化、技術(shù)、管理、環(huán)境、人才等方面的優(yōu)勢,從而形成的具有國際、本國或本地區(qū)特色的具有核心市場競爭力的產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)業(yè)集群。特色產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)是“我”最擅長的經(jīng)濟(jì),是具有比較優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè),因此是有市場競爭力的產(chǎn)業(yè)。
(二)特色產(chǎn)業(yè)的范圍
特色產(chǎn)業(yè):顧名思義就是具有各地區(qū)特色的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)群,特色產(chǎn)業(yè)的范圍及其廣泛,中國的南北特色產(chǎn)業(yè)分布遍及各地,從農(nóng)產(chǎn)品來說,農(nóng)業(yè)大省占據(jù)過半,其中東北有名的當(dāng)屬東北三寶。而中原則是以核桃和蜂蜜以及高粱玉米的農(nóng)作物,南方則以水產(chǎn)聞名。
二、貴州特色產(chǎn)業(yè)——烤煙產(chǎn)業(yè)的概況
烤煙是一個富縣、富鄉(xiāng)、富民的好產(chǎn)業(yè),其最大的優(yōu)點(diǎn)是效益好,市場穩(wěn)定,銷路有保障。而烤煙產(chǎn)業(yè)是集烤煙種植、烤煙收獲、烤煙加工、烤煙銷售以及烤煙消費(fèi)為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。80年代以來,在改革開放方針的指導(dǎo)下,貴州烤煙生產(chǎn)取得了長足發(fā)展烤煙調(diào)出量由80年代的63.91萬擔(dān)增加到380萬擔(dān)以上,最高年達(dá)500萬擔(dān)。目前,全國80%的卷煙廠都使用過貴州煙葉。
三、貴州烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題
(一)種植技術(shù)落后,基本上是最原始的生產(chǎn)方式
貴州省地處中國西南山區(qū),是典型的喀斯特地貌。俗話說貴州是天無三日晴,地?zé)o三尺平。受貴州特殊地形影響,貴州的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)落后,基本上停留在手工勞動階段,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及收獲過程幾乎全程靠人力完成,受此影響,貴州烤煙一直無法大規(guī)模種植,這深深地制約了貴州烤煙的發(fā)展。
(二)過分依賴自然環(huán)境,易受氣候變化影響
由于貴州烤煙生產(chǎn)技術(shù)落后等因素影響導(dǎo)致貴州烤煙極易受環(huán)境和氣候影響,在風(fēng)調(diào)雨順的年份,貴州烤煙會迎來大豐收,但遇氣候惡劣或者極端氣候,如干旱、洪澇、凝凍氣候時貴州烤煙甚至顆粒無收,故貴州烤煙對環(huán)境和氣候依賴過強(qiáng),極易受氣候變化影響.
(三)種植品種單一,畝產(chǎn)較低
據(jù)貴州煙草局統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),貴州省內(nèi)基本上煙農(nóng)都是用云煙85和云煙87作為基本品種,并統(tǒng)一由廠家消毒包衣加工和供種。云煙,顧名思義就是適合云南地區(qū)種植的煙種,適合云南煙區(qū)種植,但與貴州氣候,土地等資源并不是特別適合,所以種植品種的單一,以及對貴州資源的不適應(yīng)導(dǎo)致貴州烤煙生產(chǎn)水平不平衡,畝產(chǎn)較低,極大程度的制約了貴州烤煙的發(fā)展。
(四)機(jī)械化程度
在2009年統(tǒng)計的國內(nèi)31個省市機(jī)械化水平綜合得分中,貴州省以24.22分排在31個省市的最后一名,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中,貴州由于自身特殊的環(huán)境和歷史發(fā)展情況導(dǎo)致貴州省內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上由手工勞動完成,機(jī)械化程度極低,生產(chǎn)力落后使貴州生產(chǎn)水平也低于其他省份。這就導(dǎo)致貴州烤煙生產(chǎn)機(jī)械化程度極低,整個烤煙的種植和收貨過程過分依賴人力完成,對貴州烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展和壯大影響極大,機(jī)械化程度低在極大程度上制約了貴州烤煙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(五)無知名品牌,缺乏競爭力
品牌是一個產(chǎn)品的臉面,品牌的知名與否直接影響這個產(chǎn)品的銷售和競爭力,但目前市場上可見的貴州烤煙品牌無非就貴煙一種,而且還是低檔消費(fèi)品,品牌和知名度的缺乏導(dǎo)致貴州雖有許多優(yōu)質(zhì)烤煙煙葉,但都是為他人做嫁衣,都是賣給其他卷煙廠生產(chǎn)其他品牌的卷煙。導(dǎo)致貴州卷煙知名品牌較少,競爭力也就不復(fù)存在了。
四、解決對策
(一)創(chuàng)立培訓(xùn)機(jī)構(gòu),向煙農(nóng)傳授科學(xué)種植技術(shù)
貴州烤煙想發(fā)展壯大第一要務(wù)就是提高煙農(nóng)的烤煙科學(xué)種植知識。但是受文化程度制約并不可能一下子就迅速的提高,所以政府可以增大烤煙知識的宣傳,創(chuàng)立培訓(xùn)機(jī)構(gòu),對廣大煙農(nóng)進(jìn)行烤煙種植技術(shù)的培訓(xùn)和教育,傳播科學(xué)的烤煙種植技術(shù),提高貴州煙農(nóng)的烤煙科學(xué)種植技術(shù)。
(二)建立烤煙研究機(jī)構(gòu)研發(fā)適合貴州環(huán)境的新型品種
優(yōu)質(zhì)的烤煙種子是一株烤煙的根本,是烤煙生產(chǎn)的基礎(chǔ),但目前貴州所使用的煙種基本上都是來著云南煙區(qū)的云煙85號煙種和云煙87號煙種,這導(dǎo)致貴州烤煙產(chǎn)量受到極大影響,對烤煙產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和煙葉增產(chǎn)影響特別大,煙種的不適合在根本上就影響了貴州烤煙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。所以貴州烤煙局應(yīng)建立烤煙研究機(jī)構(gòu),研究適宜貴州氣候的屬于貴州的烤煙品種,從根本上增加貴州烤煙產(chǎn)量。
(三)引進(jìn)高新技術(shù)、設(shè)備
貴州省地處西南山區(qū),地勢凹凸不平,受此限制烤煙生產(chǎn)完全靠手工勞作,全過程無一不是人工完成,甚這極大程度上降低了烤煙的生產(chǎn)和發(fā)展速度為提高貴州烤煙的產(chǎn)量解放勞動力,以及深入貫徹政府“科技興煙”的口號,貴州煙區(qū)應(yīng)該像其他煙區(qū)學(xué)習(xí),引進(jìn)高新設(shè)備,為貴州烤煙的發(fā)展增磚添瓦。
(四)科學(xué)使用肥料,增加烤煙產(chǎn)量
肥料是每一種農(nóng)作物生長必須的要素之一,對作物生長起著至關(guān)重要的作用,烤煙也一樣,但烤煙所用的肥料與普通農(nóng)作物使用的化肥有所不同,烤煙在生長過程中所需的各種元素以及增加烤煙香氣、減少雜氣等都是普通肥料不能滿足的??茖W(xué)的運(yùn)用烤煙肥料能有效地提高烤煙質(zhì)量,增加貴州烤煙畝產(chǎn),對貴州烤煙的生產(chǎn)及其重要。
(五)創(chuàng)立自主品牌,增加貴州烤煙競爭力
品牌是一個臉面,一個知名的品牌無論對產(chǎn)品的競爭力還是價格都具有較大的決定作用,但由圖可知目前市場上貴州烤煙品牌只有貴煙一個,且屬于低端消費(fèi)品,貴煙卷煙價格普遍較低,與國內(nèi)高檔卷煙產(chǎn)品相比較價格甚至差了不止一個檔次,而貴州烤煙優(yōu)質(zhì)煙葉眾多,產(chǎn)量豐富,所以創(chuàng)立自主品牌是大勢所趨,對貴州烤煙的發(fā)展作用十分重要,更有利于提升貴州烤煙產(chǎn)品價格和的競爭
五、結(jié)語
烤煙是貴州特色產(chǎn)業(yè)之一,也是貴州經(jīng)濟(jì)支柱,烤煙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在很大程度上對貴州經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展有巨大的推動作用。但就目前而言,貴州烤煙無論生產(chǎn)、收獲、還是銷售都存在非常多的不利因素,這些因素在很大程度上制約了貴州烤煙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
本次研究活動就貴州烤煙存在的較為明顯的問題進(jìn)行調(diào)查和探討,對貴州烤煙產(chǎn)量低、科技水平不高、生產(chǎn)手段落后等一系列問題提出了自己的相關(guān)意見和建議,希望對貴州烤煙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到一定的作用。(作者單位:貴州師范學(xué)院)