王均芳 劉倩 任益峰 樊偉
薄皮甜瓜皮脆味香,營養(yǎng)豐富,深受大眾喜愛。陜西韓城日光溫室薄皮甜瓜栽培技術(shù)起步晚,市場前景好,現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下,供生產(chǎn)者參考。
1 品種選擇
在早春甜瓜生產(chǎn)中,前期低溫寡照,因此必須選擇早熟、抗逆性強(qiáng)、耐低溫、產(chǎn)量高、商品性強(qiáng)的品種,如‘清香翠玉‘銀輝等。砧木選擇根系生長旺盛、抗性強(qiáng)的白籽南瓜。
2 整地施肥
定植前結(jié)合整地每667 m2撒施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2 000 kg,過磷酸鈣50 kg,深翻后耙平,按1.3 m行距開施肥溝,每667 m2施腐熟農(nóng)家肥3 000 kg,三元復(fù)合肥20 kg,然后在溝上做底寬1 m,溝寬30 cm的高畦,畦高15 cm,畦中央開溝,形成2條壟,壟距50 cm。
3 適期育苗
一般選擇在12月末至翌年1月初在溫室內(nèi)播種育苗,先播砧木,5~7 d后再播接穗苗。
3.1 種子處理
選擇飽滿健康的甜瓜種子,投入種子體積5倍左右的50 ℃熱水中浸燙,并按一個方向不斷攪動,使其受熱均勻,在水溫降低的過程中不斷用手搓種皮,清除發(fā)芽抑制物質(zhì)。加入1 mL赤霉素繼續(xù)浸種4~5 h,瀝干,用干凈的包布包好放于25~28 ℃溫度下催芽24 h,露白時播于裝有基質(zhì)的育苗盤并保持25~28 ℃地溫。由于砧木和接穗種子處理方法一致,這里不再詳細(xì)介紹。
3.2 嫁接
待砧木長出2葉1心,接穗子葉舒展時,即可嫁接。嫁接前1 d將砧木澆透,并噴霜霉威+惡霉靈600倍液。嫁接時選擇無風(fēng)、遮陽、溫度保持在25 ℃左右的環(huán)境,選擇頂插接法,切忌重復(fù)多次插入接穗,將接好的苗盤放入小拱棚內(nèi),并噴灑70%百菌清可濕性粉劑800倍液防止感染病害。溫度控制在白天25 ℃,夜間15 ℃以上,地溫20 ℃左右,多采用雙層薄膜小拱棚覆蓋或鋪設(shè)電熱溫床,以便控制溫度。
3.3 煉苗
嫁接后前3 d保持小拱棚內(nèi)濕度,并注意遮陽,3 d后每天揭開薄膜兩頭換氣1~2次,并自然晾干膜上水珠。每天循序漸進(jìn)增加通風(fēng)時間,直至接穗長出2葉1心時即可定植。
4 定植及覆膜
按35 cm株距選擇晴天上午開穴定植, 注意幼苗栽在壟里2/3處為宜,保證能澆足定植水,3~5 d后覆寬1.2 m的黑膜,以達(dá)到提墑、保溫、除草的效果,并保持白天溫度28~30 ℃,夜間17~18 ℃,緩苗期注意通風(fēng),防止植株徒長。
5 定植后的管理
5.1 吊蔓
早春甜瓜為提早上市,采用單蔓整枝模式,待瓜秧長到20 cm左右時吊蔓,同時摘除側(cè)芽和瓜須,并注意適時纏蔓,防止瓜蔓倒伏及折莖。
5.2 人工輔助授粉
早春溫度低,摘除主蔓8葉以下所有側(cè)芽,保持5~6個長勢旺盛的子蔓,待到子蔓瓜胎有黃豆大小時噴有效成分為0.1%氯吡脲400倍稀釋液,均勻噴灑瓜胎,同時摘除瓜胎所在子蔓的頂芽,以便區(qū)分,切忌重復(fù)噴瓜,應(yīng)在晴天進(jìn)行為宜,1株瓜蔓噴夠5~6個瓜胎,繼續(xù)摘除多余的側(cè)芽及主蔓的頂芽。待長到雞蛋大時留3~4個果形好的瓜胎,其余摘掉。
5.3 追肥
如果土壤干旱,補(bǔ)澆緩苗水,直至果實坐住不再追肥澆水,疏果后澆催瓜水并施肥,以每667 m2施硫酸鉀15 kg,結(jié)瓜期每周噴1次0.3%磷酸二氫鉀溶液。
6 病蟲害防治
甜瓜早春病害主要有猝倒病,用400倍霜霉威噴霧,或500倍惡霉靈、600倍霜霉威加惡霉靈混劑噴霧。定植后先噴霜霉威加惡霉靈預(yù)防苗期猝倒病,用烯酰嗎啉或甲霜靈預(yù)防霜霉病,灰霉病用異菌脲、百菌清、嘧霉胺等防治,細(xì)菌性角斑病可用鏈霉素類、可殺得、喹啉銅等防治,白粉病用醚菌脂或醚菌脂·啶酰菌900倍液、氟硅唑8 000倍液、乙嘧酚1 000~1 500倍液等防治,枯萎病蔓枯病用嘧菌脂、可殺得等防治。
7 適時采收
薄皮甜瓜一般在花后30 d左右瓜上茸毛脫落時帶柄采收,并應(yīng)減少倒運環(huán)節(jié),避免果實機(jī)械損傷。