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硫酸鉀鎂肥的作用及應(yīng)用效果

2015-06-24 16:35:36黃高強(qiáng)段慧明
長江蔬菜·技術(shù)版 2015年6期
關(guān)鍵詞:硫酸鉀鉀肥作物

黃高強(qiáng) 段慧明

博士,教授,云南民族大學(xué)化學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院碩士生導(dǎo)師,植物營養(yǎng)與新型肥料研究所所長。參與主持多項(xiàng)國家級(jí)和省部級(jí)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,其中在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)參與國家“973”項(xiàng)目和國家農(nóng)業(yè)部“948”重大項(xiàng)目各1項(xiàng);在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主持參加了國家級(jí)及省部級(jí)項(xiàng)目8項(xiàng);在云南民族大學(xué)期間主持云南省自然科學(xué)基金項(xiàng)目2項(xiàng)、中德國際合作項(xiàng)目1項(xiàng)、國家“十二五”專項(xiàng)子項(xiàng)目1項(xiàng)等。獲2002年度中國農(nóng)業(yè)大學(xué)校長獎(jiǎng)學(xué)金及2005年度云南民族大學(xué)科研工作先進(jìn)獎(jiǎng)。在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物Plant and Soil、《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)》、《華北農(nóng)學(xué)報(bào)》、《植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)》、《中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)》、《中國土壤與肥料》等上發(fā)表論文26篇,發(fā)表《作物營養(yǎng)診斷與合理施肥》專著1部。

導(dǎo)讀:硫酸鉀鎂肥不僅含有植物所需的大量營養(yǎng)元素鉀,還含有鎂和硫2種中量元素,相比于傳統(tǒng)的硫酸鉀,其鎂元素含量增加,與氯化鉀相比,其鎂和硫元素含量增加。合理施用硫酸鉀鎂,能提高作物產(chǎn)量與品質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn),增施硫酸鉀鎂肥對(duì)糧食作物和水果、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物增產(chǎn)顯著,且可提高蔬菜、水果的品質(zhì)。

鉀元素以鉀離子的形式被植物吸收,是植物體內(nèi)含量最高的陽離子,具有促進(jìn)生物酶活化、蛋白質(zhì)合成,提高光合效率,維持細(xì)胞滲透壓、調(diào)節(jié)葉片和氣孔運(yùn)動(dòng)、細(xì)胞伸長等作用。施用鉀肥可以提高作物的抗逆性(抗旱、抗寒等),提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。鉀元素作為“肥料三元素”之一,已經(jīng)受到重視。然而,隨著氮、磷、鉀肥的大量施用,中微量元素的缺乏日益顯現(xiàn)。

鎂元素作為中量元素之一,在植物體內(nèi)具有重要的生理功能。鎂元素是以鎂離子的形式被植物吸收,是植物體內(nèi)含量最高的二價(jià)陽離子。鎂是葉綠素的重要組成部分,能促進(jìn)葉綠素的形成,參與光合作用及碳水化合物、脂肪、類脂、蛋白質(zhì)和核酸的合成與運(yùn)輸。此外,鎂還是植物體內(nèi)多種酶的活化劑,三羧酸循環(huán)、氮同化、硫同化及ATP合成等過程都需要鎂離子的激活。施用鎂肥可以提高作物的抗逆性(抗高溫等),提高作物產(chǎn)量和品質(zhì),延長果實(shí)儲(chǔ)藏期。

關(guān)于鉀和鎂離子的相互作用,早已有研究。施用等量的氮、磷肥,增加鉀肥的施用能明顯降低植株鎂的含量[1]。然而,盆栽試驗(yàn)表明,鎂在高濃度下,對(duì)鉀的吸收無明顯影響[2]。也有研究者認(rèn)為,鉀和鎂間既有拮抗作用也有協(xié)同作用,或者是在極端的缺鎂條件下,鉀才會(huì)加劇鎂的缺乏。但是大多數(shù)的研究認(rèn)為,鉀、鎂間是一種單向決定的競(jìng)爭(zhēng)(One way competition),即鉀濃度的增加影響作物對(duì)鎂的吸收,而鎂濃度的增加不影響作物對(duì)鉀的吸收。

目前,市場(chǎng)上能見到的鉀鎂肥有2種,一種是由鹽湖鹵水或者固體鉀鎂礦以物理方法提取的,其鉀(K2O)含量22%~24%,鎂(Mg)含量5%~11%,硫(S)含量14%~16%;另一種是由硫酸鉀與硫酸鉀鎂摻混而成的,其K2O含量≥40%,Mg含量≥3%,S含量≥18%。

田間試驗(yàn)結(jié)果表明,不管是在糧食作物,還是在水果、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物上,施用硫酸鉀鎂肥比不施硫酸鉀鎂肥和施用硫酸鉀都表現(xiàn)出明顯的增產(chǎn)效果(表1、2)。另外,鉀鎂肥的施用能提高蔬菜、水果的品質(zhì)。施用硫酸鉀鎂肥還可改善香蕉果實(shí)的外觀商品性狀和內(nèi)在質(zhì)量,使香蕉質(zhì)量、指長、指圍和單果質(zhì)量增加,且蕉果光澤度好,糖分及VC 含量有所增加[13]。在番茄[6]、花生[7]、葡萄[8]、西瓜[10]、沙田柚[11]和荔枝[12]上施用硫酸鉀鎂,果實(shí)VC、可溶性糖和可溶性固形物含量都有所增加。

我國是一個(gè)十分缺鉀的國家,已探明的鉀肥資源僅占世界總量的0.5%。由于鉀資源的缺乏,鉀肥生產(chǎn)受到限制。目前,我國50%的鉀肥消費(fèi)依然需要通過進(jìn)口來滿足。硫酸鉀鎂肥的發(fā)展,不僅可緩解國內(nèi)鉀肥資源不足的缺口,還有利于鉀資源的高效利用。推進(jìn)鉀鎂肥的施用,尤其是在南方缺鎂的地區(qū),對(duì)作物增產(chǎn)、農(nóng)民增收有重要意義。

參考文獻(xiàn)

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