控控
襲人道:『我要照看他那里不照看了,又要他那幾個錢才照看他?沒的討人罵去了?!徽f著。便起身至那屋里取了一瓶花露油并些雞卵,香皂,頭繩之類,叫一個婆子來送給芳官去,叫他另要水自洗,不要吵鬧了。
“妝罷低眉問夫婿,畫眉深淺入時無”,詩詞里的繾綣反映了現(xiàn)實中人們對美好愛情的向往。事實上,“畫眉”也確乎是恩愛夫妻的指代詞匯之一,如漢代張敞為妻畫眉的典故。但浪漫的古人畫起眉來并不像現(xiàn)在這樣簡單。在《紅樓夢》里,賈寶玉初見黛玉便驚為天人,贈字“顰顰”,并煞有介事地介紹說:“《古今人物通考》上說:‘西方有石名黛,可代畫眉之墨?!瘺r這林妹妹眉尖若蹙,用取這兩個字,豈不兩妙!”賈寶玉的“典故”是胡謅的,但以黛石作畫眉之墨卻是真實存在的。
彩妝也能藝術化
黛是一種黑色礦物質,黛石是最早的畫眉材料,描畫前必須先將黛石放在石硯上磨碾成粉末,然后加水調和。磨黛石的石硯在漢墓里就有出土,說明這種化妝品在漢代就已經廣泛使用了。賈寶玉由林黛玉名字中的“黛”聯(lián)想到了畫眉的黛石,又看到黛玉“眉尖若蹙”,故以“顰顰”(按:蹙和顰都有皺眉的意思)二字相贈,既含蓄地稱贊了黛玉的眉形好看,也顯示了自己的小聰明,非常得體大方,也符合寶玉的性格。
當然,賈寶玉的小聰明小悟性并沒有用到仕途經濟上,他對女孩子的服飾打扮都異乎尋常的熱心,卻難以在八股文上有所突破。書中多次提到賈寶玉愛吃女孩子嘴上的胭脂,可能有讀者誤以為“吃胭脂”是接吻的含蓄說法。其實并不盡然,古代的胭脂制法與今日大不相同,基本沒有任何的化學成分,純是從花瓣中提取過濾而成,因此從某種意義上說,古代的胭脂也確實是“可食”的。且看《紅樓夢》中對上等胭脂的一段極其精彩的描寫:
然后(平兒)看見胭脂也不是成張的,卻是一個小小的白玉盒子,里面盛著一盒,如倒膏子一樣。寶玉笑道:“那市賣的胭脂都不干凈,顏色也薄。這是上好的胭脂擰出汁子來,淘澄凈了渣滓,配了花露蒸疊成的。只用細簪子挑一點兒抹在手心里,用一點水化開抹在唇上;手心里就夠打頰腮了?!?/p>
這里所說“上好的胭脂”應該是紅藍花,是經常使用的藥物染料和化妝品原料。晉代習鑿齒在《與燕王書》中說:“山下有紅藍,足下先知不?北方人探取其花染緋黃,挼取其上英鮮者作煙肢,婦人將用為顏色?!薄盁熤奔措僦?,約在漢代傳入我國。紅藍花因其色澤紅潤鮮美,故匈奴人采之制作染料,并用作女性的美容品。當時作為成品的胭脂早已傳入中原,而原材料紅藍花在中原卻很少見。關于胭脂的具體制法,一般而言,需要將完全開放的紅藍花整朵摘下,然后放在石缽(不可用鐵器)中反復杵槌,淘去黃汁后即成鮮紅的紅色顏料。經過陰干處理,形成粉狀物。再加入牛髓、豬胰等物,使其成為一種稠密潤滑的脂膏,便成了胭脂膏。當然,賈寶玉房中的胭脂還加了花露蒸過。因此,說他“愛紅”、“愛吃胭脂”并不是說他對女性的欲望,而是源自本心的對以胭脂為代表的藝術化的女性飾品的喜愛。
《紅樓夢》并沒有明確說賈寶玉制作胭脂的事情,卻通過跟他最親近的黛玉之口揭露了出來,第十九回寫黛玉看到寶玉臉上有一塊紅漬,寶玉說道:“……只怕是才剛替他們淘漉胭脂膏子,蹭上了一點兒?!摈煊癖愀锌溃骸澳阌指蛇@些事了?!币粋€“又”字說明賈寶玉對“淘漉胭脂膏子”的熱心。賈寶玉對胭脂“制造業(yè)”的精研,已經不只是一種工藝或技術了,可以稱得上是一種純粹的藝術,需要時間和耐心,同時還得有一定的審美品位。難怪薛寶釵會稱賈寶玉為“富貴閑人”了。
香粉養(yǎng)出品位
除了胭脂,賈寶玉房中的香粉也是上佳極品。書中寫道:
寶玉忙走至妝臺前,將一個宣窯瓷盒揭開,里面盛著一排十根玉簪花棒,拈了一根遞與平兒。又笑向他道:“這不是鉛粉,這是紫茉莉花種,研碎了兌上香料制的?!逼絻旱乖谡粕峡磿r,果見輕白紅香,四樣俱美,攤在面上也容易勻凈,且能潤澤肌膚,不似別的粉青重澀滯。
這里提到的紫茉莉花,又名胭脂花、粉脂花、晚妝花等。花籽是黑色的殼,里面是白色粉末。把花籽研碎,拿里面的白粉來擦臉,是那時比較講究的一種美容方法。當然,并不是所有人都能用上紫茉莉研制的花粉,一般的擦臉粉都是鉛粉,長時間使用,對皮膚有害,膚色也會變黑。紫茉莉花種的白色粉末則純乎天然,無添加無刺激,對肌膚有益無害。因此寶玉在給平兒的時候特地加了句:“不是鉛粉?!笨梢娺@位“絳洞花王”對胭脂水粉的在行。
整體來看,賈寶玉房內的香粉制作過程是先把紫茉莉的花籽研碎,得到其中的白色粉末。然后,將碎珍珠、金箔、銀箔、麝香、龍腦香等多種貴重原料以及朱砂研成細末,與紫茉莉的白粉兌到一起。然后取來將開未開的玉簪花,把成品灌到花苞中,裝進宣窯瓷盒內,免得香氣散失。值得一提的是,宣窯是指明代宣德年間的官窯,其所產瓷器,細巧精致,光彩奪目,小件尤勝。將花苞放在如此精巧名貴的瓷器中,足見主人品位的不凡。這樣,在密封性能很好的瓷盒中,香粉裹在玉簪花苞內“養(yǎng)”一陣,慢慢就熏得了玉簪花的花香。據(jù)說,用玉簪花包裹的香粉,經過一年的時間都香氣不衰。如此奢侈的粉,也只有富貴人家有了,當然,也只有賈寶玉這樣的“閑人”才有時間和精力研制。
這胭脂香粉的制作過程讓人如此眼花繚亂,那效果到底如何呢?書中道:“平兒依言妝飾,果見鮮艷異常,且又甜香滿頰”。“鮮艷異?!薄ⅰ疤鹣銤M頰”,八字定評!
妝扮是門學問
《紅樓夢》第二十八回寫賈寶玉初會蔣玉菡,眾人觥籌交錯間也不忘行酒令行樂。蔣玉菡是梨園子弟,他的酒令免不了小兒女的日?,嵤?,其中就有一句:“女兒愁,無錢去打桂花油?!边@桂花油是一種有桂花香氣的頭油,為舊時女子最常用的頭油之一。前文提到賈寶玉房中的胭脂水粉都屬上等,就連頭油無疑也與眾不同。第五十八回,芳官為洗頭的事和干娘吵得不可開交,襲人“取了一瓶花露油并些雞卵、香皂、頭繩之類,叫了一個婆子來,送給芳官去,叫他另要水自己洗,不要吵鬧了”。怡紅院中的丫鬟并不用民間流行的桂花油,而是“花露油”。這里的“雞卵”指的是蛋清,是古人洗頭常用物之一,利于頭發(fā)的保養(yǎng)和順滑。不過蛋清、皂角之類畢竟是配角,主要的還是“花露油”,不同于桂花油用桂花直接研制,花露油應該是用了蒸餾技術。正如上文提到的加花露蒸餾提取的胭脂,這里的花露油應該是一樣的原理。第六十二回寫賈寶玉過生日,史湘云說了一個有趣的酒底:“這鴨頭不是那丫頭,頭上那討桂花油。” 引得晴雯、小螺、鶯兒等一干人都走過來說:“云姑娘會開心兒,拿著我們取笑兒,快罰一杯才罷。怎見得我們就該擦桂花油的?倒得每人給一瓶子桂花油擦擦?!睆倪@些丫鬟的話語中,不難看出在賈府這樣的貴族之家,女性使用“花露油”的情況相當普遍,桂花油則多是尋常百姓家的用品。
《紅樓夢》中還曾因為化妝品問題引發(fā)了一場不大不小的爭端,而問題的起源就是茉莉粉和薔薇硝。作為一部現(xiàn)實主義的巨著,《紅樓夢》寫人物力避空洞和千篇一律,曹雪芹寫美人,固然有不食人間煙火的一面,但也有生活化的一面。比如他寫史湘云,既有傳統(tǒng)寫法關于才貌、性格之類的贊美之詞,同時也寫她的說話咬舌、她酒醉的憨態(tài)。而且這書中的美人一樣會為皮膚過敏問題困擾。史湘云犯了杏癍癬,鶯兒和蕊官去瀟湘館那里取薔薇硝。蕊官從瀟湘館回來后,也順帶送了一包給寶玉房中的丫鬟芳官。恰好賈環(huán)在怡紅院,非要從芳官那里分一些給彩云。芳官拿了些茉莉粉應付他,結果惹得趙姨娘大動肝火。
拋開這場爭端,單說這薔薇硝和茉莉粉,它們都是藥物性的護膚品,薔薇硝應該是薔薇露合銀硝制成。薔薇,即瑩實,又名墻蘼,其根可治“癰疽疥癬”,正應湘云病癥。薔薇花蒸取成露后,香馥異常,合以銀硝則事半功倍,更見成效。至于茉莉粉,其實也有這個功效,古人也常蒸取液以代替薔薇水,然后磨粉合面脂。前面曾提到的寶玉取紫茉莉花籽作粉,可見茉莉是古代為化妝品的重要原材料之一。
除了這些主要的高檔化妝品外,《紅樓夢》里還提到了染指甲的鳳仙花、洗手的綠豆面子等等。曹雪芹以其廣博的知識,成功地將這些充滿詩意的化妝用品挪進了文學作品。并用出色的藝術描寫手段,把它們合情合理地安插在故事情節(jié)中,既介紹了物品,也推動了故事發(fā)展,展示了人物性格,令今人贊嘆不已!