□ 陸建華 □ 鄭永前

同濟(jì)大學(xué) 機(jī)械與能源工程學(xué)院 上海 201804

以供應(yīng)鏈導(dǎo)向的戰(zhàn)略采購(gòu)不僅對(duì)企業(yè)內(nèi)部的流程要求進(jìn)行整合和管理，對(duì)采購(gòu)商和供應(yīng)商之間的合作關(guān)系也提出了新的要求，即買(mǎi)賣(mài)雙方要求建立一種長(zhǎng)期互信的伙伴關(guān)系，并且隨著買(mǎi)方對(duì)供應(yīng)商的依賴(lài)性不斷加強(qiáng)，更加有效地管理供應(yīng)商變得越來(lái)越關(guān)鍵。供應(yīng)商管理包括供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、選擇、評(píng)級(jí)和供應(yīng)商關(guān)系管理，供應(yīng)商開(kāi)發(fā)是供應(yīng)商管理的先決條件，供應(yīng)商選擇是供應(yīng)商管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是采購(gòu)績(jī)效的決定因素之一［1］，還是供應(yīng)商管理中實(shí)現(xiàn)降低成本的最重要的變量［2］。

供應(yīng)商選擇是采購(gòu)決策的一項(xiàng)重要內(nèi)容，對(duì)大多數(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō)，采購(gòu)成本占產(chǎn)品總成本的70%以上。合理選擇供應(yīng)商將直接影響企業(yè)成本、企業(yè)柔性和企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的全球化和信息化，產(chǎn)品的生命周期越來(lái)越短，強(qiáng)調(diào)質(zhì)量、交貨的可靠性、價(jià)格和提前期，增加了供應(yīng)商選擇的復(fù)雜性和選擇范圍，因此，供應(yīng)商選擇的戰(zhàn)略作用比以前更加重要［3］。

1 零售商國(guó)際采購(gòu)的需求特點(diǎn)

作為一家全球的零售企業(yè)，他們要面對(duì)不同國(guó)家、不同層次的客戶及不同屬性的產(chǎn)品。因此在實(shí)際業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，零售企業(yè)的采購(gòu)部門(mén)通常根據(jù)不同的產(chǎn)品價(jià)格、不同的產(chǎn)品質(zhì)量、不同類(lèi)型的產(chǎn)品以及不同的采購(gòu)策略形成不同的采購(gòu)需求。

考慮到零售商的采購(gòu)特點(diǎn)，在選擇一家供應(yīng)商的時(shí)候通常會(huì)有幾個(gè)因素影響零售商的選擇，這些因素主要有以下幾個(gè)方面。

（1）不同的采購(gòu)策略。作為一家國(guó)際零售采購(gòu)中心，他們通常要面對(duì)不同的采購(gòu)需求，比如臨時(shí)性采購(gòu)、替代性采購(gòu)和配件采購(gòu)。不同的采購(gòu)需求會(huì)直接影響到怎樣去選擇供應(yīng)商，如：是選擇現(xiàn)有供應(yīng)商還是選擇新的供應(yīng)商，是選擇貿(mào)易公司還是選擇生產(chǎn)型的供應(yīng)商。

（2）產(chǎn)品的不同價(jià)格水平。一般零售超市采購(gòu)的產(chǎn)品按照價(jià)格可以分成4個(gè)類(lèi)別：超低價(jià)產(chǎn)品、中低價(jià)位、中高價(jià)位和高價(jià)位；按照產(chǎn)品的銷(xiāo)售策略分為促銷(xiāo)品和自有品牌產(chǎn)品。對(duì)于不同價(jià)位的供應(yīng)商，評(píng)價(jià)指標(biāo)的選擇和權(quán)重會(huì)不一樣，不同產(chǎn)品的銷(xiāo)售策略導(dǎo)致供應(yīng)商提供的服務(wù)水平也不一樣。

（3）不同類(lèi)型的產(chǎn)品。根據(jù)不同的銷(xiāo)售策略，零售商采購(gòu)的產(chǎn)品分為超低價(jià)產(chǎn)品、無(wú)品牌產(chǎn)品、自有品牌產(chǎn)品，這些產(chǎn)品的差別主要是在價(jià)格、產(chǎn)品設(shè)計(jì)及產(chǎn)品質(zhì)量等方面有不同的要求和控制。

（4）不同風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別的產(chǎn)品。對(duì)于終端零售商來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者的體驗(yàn)是非常重要的，確保消費(fèi)者在使用產(chǎn)品時(shí)的安全性應(yīng)放在首要的產(chǎn)品評(píng)價(jià)中。面對(duì)這種嚴(yán)格的采購(gòu)條件，要求采購(gòu)中心在選擇供應(yīng)商的時(shí)候，嚴(yán)格評(píng)價(jià)供應(yīng)商對(duì)高危產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系和管理過(guò)程，這些直接會(huì)影響到產(chǎn)品的售后服務(wù)成本。

（5）不同質(zhì)量要求。面對(duì)不同產(chǎn)品層次，會(huì)有不同的質(zhì)量要求。消費(fèi)者不一定都需要最好的質(zhì)量，而是需要更加合適的質(zhì)量。對(duì)于零售商來(lái)講，如果出現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量剩余，就會(huì)讓產(chǎn)品在市場(chǎng)上缺乏價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。同樣，如果產(chǎn)生質(zhì)量缺失，也會(huì)帶來(lái)不正常的市場(chǎng)投訴或者產(chǎn)品召回。

面對(duì)以上5個(gè)主要的影響因素，使零售商在設(shè)置供應(yīng)商選擇指標(biāo)上不能對(duì)所有的供應(yīng)商都采用同樣的評(píng)價(jià)指標(biāo)，而應(yīng)建立一個(gè)動(dòng)態(tài)的評(píng)價(jià)指標(biāo)，對(duì)于不同采購(gòu)需求的供應(yīng)商，選擇不同的評(píng)價(jià)指標(biāo)組合進(jìn)行評(píng)價(jià)。

2 不同采購(gòu)需求的供應(yīng)商類(lèi)型

根據(jù)以上提出的選擇供應(yīng)商需要考慮的5個(gè)影響因素，應(yīng)把產(chǎn)品類(lèi)別、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和質(zhì)量需求列入矩陣，得出不同采購(gòu)需求下的4個(gè)類(lèi)型的供應(yīng)商，如圖1所示。

行業(yè)領(lǐng)先型供應(yīng)商。選擇這類(lèi)供應(yīng)商對(duì)于零售商是非常重要的，這類(lèi)供應(yīng)商需要非常了解市場(chǎng)的供求狀況、產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)及相應(yīng)的產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。這類(lèi)供應(yīng)商應(yīng)該是采購(gòu)商的重要合作伙伴，能夠提升零售商產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，提升產(chǎn)品的售后服務(wù)能力，幫助零售商引導(dǎo)產(chǎn)品市場(chǎng)。在選擇這類(lèi)供應(yīng)商的時(shí)候，通常要整體地評(píng)估，特別是該供應(yīng)商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控能力、產(chǎn)品的可追溯能力，同時(shí)還需要考核這類(lèi)供應(yīng)商對(duì)他們下級(jí)供應(yīng)商的管理能力。

▲圖1 供應(yīng)商類(lèi)型

發(fā)展型供應(yīng)商。這類(lèi)供應(yīng)商通常在行業(yè)中屬于跟隨型工廠，能夠提供質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品，但是對(duì)市場(chǎng)缺乏清晰的了解，還不能根據(jù)市場(chǎng)的變化來(lái)調(diào)整自己的資源。零售商通常向這類(lèi)供應(yīng)商采購(gòu)低風(fēng)險(xiǎn)的、質(zhì)量需求不是很高的自有品牌的產(chǎn)品。零售商主要考察這類(lèi)供應(yīng)商的質(zhì)量穩(wěn)定性、價(jià)格穩(wěn)定性、社會(huì)責(zé)任和他們的發(fā)展?jié)摿?。這類(lèi)供應(yīng)商通常生產(chǎn)成本不是很高，是零售商可以發(fā)展的供應(yīng)商。

價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)型供應(yīng)商（基本型供應(yīng)商）。這類(lèi)供應(yīng)商一般屬于小型或者微型供應(yīng)商，通常產(chǎn)品價(jià)格比較低，質(zhì)量一般。這種供應(yīng)商對(duì)零售商來(lái)講非常重要，可以幫助零售商擴(kuò)充產(chǎn)品線，滿足低端市場(chǎng)的需求。對(duì)這類(lèi)供應(yīng)商，通常評(píng)估其價(jià)格能力、基本質(zhì)量和基本的財(cái)務(wù)情況。

3 供應(yīng)商選擇指標(biāo)的建立

影響供應(yīng)商選擇的因素很多，但采購(gòu)商在實(shí)際選擇供應(yīng)商時(shí)，不會(huì)考慮得面面俱到［4］。筆者根據(jù)零售商選擇供應(yīng)商時(shí)所關(guān)注的重點(diǎn)，在充分調(diào)研和征求采購(gòu)專(zhuān)家、制造商意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了一套適合跨國(guó)零售企業(yè)的供應(yīng)商選擇評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系。根據(jù)跨國(guó)零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)目的，跨國(guó)零售企業(yè)供應(yīng)商選擇評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建必須遵守如下原則［5］。

（1）評(píng)價(jià)指標(biāo)必須與企業(yè)目標(biāo)相適應(yīng)。

（2）評(píng)價(jià)指標(biāo)必須在同一企業(yè)的不同組織之間進(jìn)行比較。

（3）每一個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)的目的必須明確。

（4）必須明確規(guī)定數(shù)據(jù)的收集和評(píng)價(jià)指標(biāo)的計(jì)算方法。

（5）相對(duì)值指標(biāo)優(yōu)于絕對(duì)值指標(biāo)。

（6）被評(píng)估的組織單位應(yīng)該可以控制評(píng)價(jià)指標(biāo)。

（7）應(yīng)該與所涉及的人員討論，共同設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)。

（8）客觀評(píng)價(jià)指標(biāo)優(yōu)于主觀評(píng)價(jià)指標(biāo)。

基于零售商選擇供應(yīng)商的側(cè)重點(diǎn)和以上8個(gè)原則，可以把選擇供應(yīng)商的指標(biāo)分成5個(gè)一級(jí)指標(biāo)。它們分別是：價(jià)格能力、質(zhì)量能力、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力、信息化能力和企業(yè)發(fā)展能力，針對(duì)這些一級(jí)指標(biāo)，建立二級(jí)指標(biāo)（見(jiàn)表1），通過(guò)定量和定性的方法對(duì)二級(jí)指標(biāo)進(jìn)行判斷。

根據(jù)零售商不同的采購(gòu)需求，把新供應(yīng)商分為：基本型供應(yīng)商、發(fā)展型供應(yīng)商和行業(yè)領(lǐng)先型供應(yīng)商?；诓煌墓?yīng)商類(lèi)型，可以選擇不同的二級(jí)指標(biāo)組合來(lái)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)。在確定不同的指標(biāo)組合上，主要是通過(guò)德菲爾法和采購(gòu)者的經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷，表1是不同供應(yīng)商類(lèi)型的指標(biāo)組合。

表1 不同供應(yīng)商類(lèi)型的指標(biāo)組合

4 供應(yīng)商評(píng)價(jià)方法

4.1 關(guān)聯(lián)矩陣法

關(guān)聯(lián)矩陣法是常用的系統(tǒng)評(píng)價(jià)法，這是一種定量與定性相結(jié)合的綜合評(píng)價(jià)方法，它主要是用矩陣形式來(lái)表示替代方案有關(guān)評(píng)價(jià)指標(biāo)及其重要度與方案關(guān)于具體指標(biāo)的價(jià)值評(píng)定量之間的關(guān)系。關(guān)聯(lián)矩陣法是因其整個(gè)程序如同一個(gè)矩陣排列而得名，關(guān)聯(lián)矩陣法的結(jié)構(gòu)形式見(jiàn)表2。

表2 關(guān)聯(lián)矩陣的結(jié)構(gòu)形式

關(guān)聯(lián)矩陣法中的符號(hào)定義如下。

Ai（i=1，...，m）為評(píng)價(jià)對(duì)象（可替代且非劣方案）；Xj（j=1，...，m）為評(píng)價(jià)指標(biāo)（準(zhǔn)則、項(xiàng)目）；Wj為指標(biāo)權(quán)重，滿足條件：0＜Wj＜1；Vi為評(píng)價(jià)值。

應(yīng)用關(guān)聯(lián)矩陣法的關(guān)鍵在于確定各個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)的相對(duì)重要度（即權(quán)重Wj）以及根據(jù)評(píng)價(jià)主體給定的評(píng)價(jià)指標(biāo)的評(píng)價(jià)尺度，然后確定方案關(guān)于評(píng)價(jià)指標(biāo)的價(jià)值評(píng)定量（Vij），即價(jià)值。它與其它方法的不同之處在于指標(biāo)確定的同時(shí)賦予權(quán)重，在權(quán)重的確定上，關(guān)聯(lián)矩陣法較為簡(jiǎn)單，操作性強(qiáng)。

關(guān)聯(lián)矩陣法的特點(diǎn)：它使人們?nèi)菀捉邮軐?duì)復(fù)雜系統(tǒng)問(wèn)題的評(píng)價(jià)思維過(guò)程數(shù)學(xué)化，通過(guò)將多目標(biāo)問(wèn)題分解為兩指標(biāo)的重要度對(duì)比，使評(píng)價(jià)過(guò)程簡(jiǎn)化、清晰。最大的特點(diǎn)是引進(jìn)了權(quán)重概念，并對(duì)各評(píng)估要素在總體評(píng)價(jià)中的作用進(jìn)行了區(qū)別對(duì)待。

關(guān)聯(lián)矩陣法的分析步驟如下。

（1）確定指標(biāo)體系。評(píng)估內(nèi)容指標(biāo)化是定量評(píng)估的基本要求，評(píng)估指標(biāo)體系在結(jié)構(gòu)上具有層次性。一般的評(píng)估量表由兩個(gè)層次的指標(biāo)構(gòu)成：一級(jí)指標(biāo)和二級(jí)指標(biāo)。

（2）在指標(biāo)體系中，各個(gè)指標(biāo)對(duì)于方案（評(píng)價(jià)主體）的重要程度是不同的，這種重要程度的差別需要通過(guò)在各指標(biāo)中分配不同的權(quán)重來(lái)體現(xiàn)，一組評(píng)價(jià)指標(biāo)所相對(duì)應(yīng)的權(quán)重組成了權(quán)重體系。目前確定權(quán)重和評(píng)價(jià)尺度還沒(méi)有普遍適用的方法，較為常用的有逐項(xiàng)比較法和A·古林法（KLEE法），前者較為簡(jiǎn)便，后者在對(duì)各評(píng)價(jià)項(xiàng)目間的重要性作出定量估計(jì)時(shí)顯得更為有效。

（3）單項(xiàng)評(píng)價(jià)，通常有以下兩種方法。

①專(zhuān)家評(píng)定法。由專(zhuān)家打分，去掉最低分和最高分，取算術(shù)平均值。

②德?tīng)柗品?。利用?zhuān)家的知識(shí)和長(zhǎng)期積累的經(jīng)驗(yàn)，減輕權(quán)威的影響。

（4）綜合評(píng)估。逐層得到評(píng)價(jià)值，并作出最終的評(píng)價(jià)。

4.2 關(guān)聯(lián)矩陣在零售商選擇新供應(yīng)商中的應(yīng)用

選擇采購(gòu)需求為價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)型即基本型的供應(yīng)商來(lái)進(jìn)行供應(yīng)商的評(píng)價(jià)選擇，明確選擇指標(biāo)體系，見(jiàn)表3。

（1）指標(biāo)權(quán)重的設(shè)定，逐項(xiàng)比較法是確定評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重的簡(jiǎn)便方法之一，其基本做法是：對(duì)各替代方案的評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行逐項(xiàng)比較，對(duì)相對(duì)重要的指標(biāo)給予較高的分?jǐn)?shù)，據(jù)此可得到各評(píng)價(jià)項(xiàng)目的權(quán)重Wj。再根據(jù)評(píng)價(jià)主體給定的評(píng)價(jià)尺度，對(duì)各替代方案在不同的評(píng)價(jià)指標(biāo)下一一進(jìn)行評(píng)價(jià)，得到相應(yīng)的評(píng)價(jià)值，進(jìn)而求加權(quán)和得到綜合評(píng)價(jià)值，表4是評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重。

（2）綜合評(píng)價(jià)。首先確定二級(jí)指標(biāo)體系的評(píng)價(jià)尺度，最高分5分，最低分1分，具體的得分評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表5。最后根據(jù)評(píng)價(jià)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)采購(gòu)人員根據(jù)關(guān)鍵采購(gòu)要求、產(chǎn)品要求對(duì)市場(chǎng)上的供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查，選擇出潛在的供應(yīng)商，然后到供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行審核，對(duì)應(yīng)二級(jí)指標(biāo)體系和評(píng)價(jià)尺度給出相應(yīng)的評(píng)分，按表6計(jì)算出A、B、C供應(yīng)商的得分。

表3 基本型供應(yīng)商指標(biāo)體系

表4 評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重

A供應(yīng)商的得分計(jì)算如下：

（0.4×9/15）+（0.3×7/15）+（0.1×1/5）+（0.2×8/10）×100%=56%

同理B供應(yīng)商的得分是71%，C供應(yīng)商的得分是60%。最后選擇得分最高的供應(yīng)商B作為潛在的合作供應(yīng)商。

當(dāng)然，該評(píng)價(jià)指標(biāo)和權(quán)重的設(shè)置也存在著一些弊端，主要有以下幾個(gè)方面。

（1）對(duì)各個(gè)指標(biāo)體系的組合區(qū)分缺乏科學(xué)的論證與分析，只能通過(guò)德?tīng)柗品ê筒少?gòu)者的經(jīng)驗(yàn)來(lái)選擇和設(shè)定。

（2）供應(yīng)商和市場(chǎng)的發(fā)展是個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，這些指標(biāo)的設(shè)定不是一成不變的，還需要對(duì)他們進(jìn)行不斷更新和完善。

（3）每個(gè)指標(biāo)體系之間不是孤立存在的，而是相互影響甚至此消彼長(zhǎng)的關(guān)系。因此，在設(shè)立指標(biāo)的權(quán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)盲點(diǎn)，不能非常精確的評(píng)價(jià)供應(yīng)商。

表5 指標(biāo)體系的評(píng)價(jià)尺度

表6 供應(yīng)商評(píng)價(jià)

［1］ 符正平,陳麗純.戰(zhàn)略性供應(yīng)管理與企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效的實(shí)證研究［J］.經(jīng)濟(jì)科學(xué),2003（5）:24-34.

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