楊波 惠云平
2014年12月,高縣沙河鎮(zhèn)雪頂村檸檬成熟,種植戶張勇剛、張勇波兄弟倆忙得不可開交。張勇波說:“各地收購商都在打電話問,現(xiàn)在真的是供不應(yīng)求,一方面市場對我們這種高品質(zhì)的檸檬需求量大;另一方面,我們想自己儲存一部分,等過了年價錢高點(diǎn)再賣。”
張勇波兄弟倆都是雪頂村村民,早年在外面做生意。“這幾年覺得生意上的利潤越來越小了,想著老家有幾十畝山地,就想回來重操舊業(yè)?!蓖ㄟ^多方考察,張勇波發(fā)現(xiàn)檸檬的用途廣泛,市場缺口大,是一個很好的項(xiàng)目。
2009年,張勇波取經(jīng)檸檬之鄉(xiāng)安岳,同時做了測土,結(jié)果顯示沙河、安岳兩地土質(zhì)大體相當(dāng),當(dāng)年他就發(fā)展了70畝“尤力克”檸檬。2010年,兄弟倆成立了高縣茁越檸檬種植專業(yè)合作社,成為宜賓市首個檸檬專業(yè)合作社。合作社通過土地流轉(zhuǎn)、土地入股等形式,建成了1000多畝檸檬基地、50畝種苗基地。
張勇波介紹,這次種檸檬,一開始就定位在“精細(xì)化、高品質(zhì)”上。以前搞農(nóng)業(yè)都是粗放型,結(jié)果沒有多少效益,都離開土地出去發(fā)展去了?,F(xiàn)在要搞,就要精細(xì)化管理,讓效益超過很多行業(yè)。
為了達(dá)到目的,張氏兄弟制定了很多要求。首先是講科學(xué),凡是種檸檬的地方,都先請專業(yè)公司進(jìn)行水、土檢測,符合標(biāo)準(zhǔn)的才種,種出來的檸檬還要送到北京專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測,給消費(fèi)者一個明明白白的答案。然后是講生態(tài),整個種植過程不用農(nóng)藥、不用化肥、不用添加劑,目前施肥都是菜枯、牛糞、蠶沙輪流使用,即將建設(shè)有機(jī)肥加工廠。還要講技術(shù),合作社長期聘請安岳檸檬界知名專家作指導(dǎo),分期對合作社成員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),已經(jīng)培養(yǎng)了20多名技術(shù)骨干。
2012年,合作社注冊了商標(biāo),助推檸檬產(chǎn)品進(jìn)入當(dāng)?shù)爻?,深受消費(fèi)者好評。
張勇波算了一筆賬:“檸檬豐產(chǎn)可達(dá)2000公斤/畝,按8元/公斤的均價算,畝產(chǎn)值1.6萬元。每年每畝土地上的投入大概1000元左右,合作社經(jīng)營成本每年每畝算500元,這個利潤也比很多生意強(qiáng)得多?!毙值軅z打算帶領(lǐng)合作社建成5000畝檸檬基地,同時再建一個保鮮庫,一個檸檬干片加工廠,抵御市場風(fēng)險。
有了茁越檸檬種植專業(yè)合作社的示范帶動,鄰近的村民也開始種植檸檬。該鎮(zhèn)黨委、政府經(jīng)過市場調(diào)研后,決定大力扶持這個產(chǎn)業(yè),去年投資新發(fā)展檸檬4000畝。
沙河鎮(zhèn)鎮(zhèn)長王永剛說:“我鎮(zhèn)已經(jīng)邀請專家勘測,鎮(zhèn)內(nèi)很多山地適合種植檸檬。我們規(guī)劃三年建成萬畝檸檬基地,引進(jìn)檸檬加工企業(yè),打造一個檸檬之鄉(xiāng)。”