馬彩嬌 徐芳
日光溫室蔬菜生產(chǎn)對(duì)土壤要求較高,包括土壤要高度熟化;有機(jī)質(zhì)含量達(dá)2%~3%,最好3%~4%;總孔隙度60%左右;地下水深2.5米以下;穩(wěn)溫性好;宜耕性好,菜園土適宜容重為1.1~1.3克/立方厘米,耕后土壤硬度宜20~30克/平方厘米;有較強(qiáng)的蓄水保水和供氧能力;含有較高的營(yíng)養(yǎng)成分;不含或少含有害有毒物質(zhì)等。一般情況下,建好一個(gè)溫室不是用幾年就拆除的,要連續(xù)多年使用,以創(chuàng)造出更大效益。為此,擺在菜農(nóng)面前的是不可避免的土傳病害等連作障害問(wèn)題,如果不妥善處理,會(huì)造成較大損失。
1 引起土壤連作障害發(fā)生的原因
1.1 土傳病害
約占諸多原因的64%。在連作情況下,作物連續(xù)不斷地為病原生物提供豐富營(yíng)養(yǎng),溫室環(huán)境又為病原生物提供了良好生態(tài)條件,從而使蔬菜土傳病害原生物在土壤中越積越多。
1.2 土壤性質(zhì)劣變
約占諸多原因的23%。在連作情況下,首先是土壤微生物菌落異化,有益微生物受抵制,細(xì)菌大量減少,有害微生物大量繁殖。其次是土壤養(yǎng)分失衡,發(fā)生營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或缺乏癥。第三是土壤發(fā)生次生鹽漬化和酸化。
1.3 化感自毒物質(zhì)積累
約占眾多原因的10%。積累物質(zhì)對(duì)同種或同科植物有抵制作用,稱為化感自毒物質(zhì)。蔬菜通過(guò)地上淋溶、根系分泌和植株殘?bào)w將一些分泌物遺留在土壤中,逐年積累后就會(huì)對(duì)同種或同科作物發(fā)生毒害。目前已知番茄、茄子、西瓜、甜瓜、黃瓜等極易發(fā)生自毒作用。
2 克服溫室土壤連作障害的方法
2.1 石灰氮淹水覆膜高溫處理
夏季清除田間根茬和殘?bào)w,清潔地面。在地面撒施秸稈等有機(jī)物每公頃15000~30000公斤、榮寶(石灰氮)1200公斤。人工深翻2遍,深度30~40厘米。整平地面作畦,用薄膜覆嚴(yán)地面。在膜下將畦內(nèi)灌滿水,封壓薄膜,連續(xù)處理15天,處理完畢揭除薄膜,深翻30~40厘米,晾曬3~5天散出有毒物質(zhì),方可播種或定植。
2.2 淹水覆膜高溫處理
夏季清除田間植株殘?bào)w,每公頃施用面狀生石灰1500~3000公斤,鍘碎稻草、麥糠或秸稈肥15000~30000公斤,均勻撒施地面,深翻45~60厘米,然后挖深30厘米的溝,溝距40厘米。在溝內(nèi)澆大水,至溝內(nèi)保留明水為止。用整塊薄膜覆嚴(yán)地面,連續(xù)處理15~20天,使處理區(qū)的地溫達(dá)到50℃以上。處理結(jié)束揭去薄膜后,一般翻地整平即可。如果在處理結(jié)束后翻地前,每公頃再施用充分腐熟的豬圈肥30000~45000公斤,或腐熟人糞尿22500~30000公斤,或酵素菌(EM)生物肥,效果會(huì)更好。
2.3 生物防治技術(shù)
利用生物技術(shù)防治土壤連作障害將成為今后防治病蟲害的重要手段。其主要措施包括接種或擴(kuò)展拮抗菌、接種有益微生物、實(shí)行科學(xué)輪作倒茬或間作、充分利用抑病土(多年連作也不發(fā)生土傳病害的土)等。