不過當下正值冬季,北方的很多休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)偃旗息鼓,準備來年再戰(zhàn)。中國鄉(xiāng)村之聲市場評論員、卓創(chuàng)資訊分析師孫立武認為,只要找對方法、與眾不同,休閑農(nóng)業(yè)在冬季里也能火上一把。
休閑農(nóng)業(yè)哪個季節(jié)最火?
可以說春、夏、秋三季是平分秋色:你看春天可以踏青賞花、夏天可以納涼避暑、秋天可以采摘瓜果,那么冬天呢?冬天的北方白雪皚皚,天寒地凍,冬天的南方小風嗖嗖,非常陰冷,這休閑農(nóng)業(yè),在冬天里還能搞得好嗎?
別急,我給您舉幾個在冬天把休閑農(nóng)業(yè)搞得很紅火的例子。
山東九龍灣生態(tài)園
在山東日照,有一個九龍灣生態(tài)園,生態(tài)園里有成片成片的冬暖式鋼管大棚,大棚里種的是藍莓,大棚外面零下7、8度,大棚內(nèi)部,則是溫暖如春,在棚內(nèi)的一角,有專門換衣服的房間,來玩的人可以在房間里換上農(nóng)民日常的衣服,真真實實體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程。忙活一會游玩一會也就餓了,在大棚旁邊就是農(nóng)家小土屋,吃著熱騰騰的的飯,還有人教怎么制作藍莓醬,用游客的話說,大家樂在其中,根本不覺得冷。
廣西西鄉(xiāng)塘區(qū)忠良屯
眼下廣西并不冷,很多北方人紛紛去旅游,不過在西鄉(xiāng)塘區(qū)忠良屯,一個休閑農(nóng)業(yè)的旗號,卻成功的吸引了當?shù)厝饲叭ヂ糜?,這個村子是怎么做的呢?他們通過土地流轉(zhuǎn),把村里的田地整成一個又一個的大塊,種的東西如草莓,不僅要好吃,還得好看,通過這種整容的方式,讓整個村子成了一個整體,游客前往,仿佛進了不同的莊園,一個又一個的輪換,真的應接不暇。
所以說,休閑農(nóng)業(yè),一年四季都能搞,只要找準方向,管它是不是冬天,一樣也能搞得紅火。
那么,這把火,怎么才能點的著、燒的旺呢?
有句話說的好,有特點就會有賣點,休閑農(nóng)業(yè)怎樣才能做出自己的特點呢?
第一,要突出屬于自己模式的特點,這份休閑農(nóng)業(yè),是觀光型的,還是農(nóng)事體驗型的?是生態(tài)休閑型的,還是綜合功能型的?不同的模式,投入要有不同的側重點。
比如農(nóng)事體驗型的休閑農(nóng)業(yè),游客出門,怎么也得穿身干凈的衣服,干凈的衣服一下地就容易弄臟,游客如果有了這樣的擔心,還怎么玩的盡興呢在?玩的要是不能盡興,休閑農(nóng)業(yè)還哪來的吸引力呢?如果前來游玩的人,在目的地能夠有衣服可以換,就能放心的體驗農(nóng)地生活,即使交點押金錢租金錢,想必很多人來都來了,也不在乎那點錢吧。
咱們再來說一個利潤點,既然氣候可以一年四季,四季分明,那么咱們的休閑農(nóng)業(yè),為何不能也跟著氣候走,做到不同的季節(jié),有不同的主題呢?比如說在廣東梅州市的城北鎮(zhèn),當?shù)氐男蓍e農(nóng)業(yè),春賞櫻花、夏摘枇杷、秋采金柚、冬品雅蘭,季季都有不同主題,這地方您來過?沒關系,春季您來的,夏季秋季冬季都可以再來么,保證您有不同的感受。
所以說,休閑農(nóng)業(yè)冬季能不能搞,能不能搞得紅火,這不是個命題,真正的命題是,如何把您的那份事業(yè)做得與眾不同,讓人就是想去,而且去了就一定忘不了。