任瑞雪

糖糖微點評：小作者條理清晰地為大家介紹了家鄉(xiāng)可口美味的香椿小豆腐，將它品相美、富營養(yǎng)等特點悉數(shù)表述出來，讀來不禁讓糖糖姐姐口水直流呀。

香椿是家鄉(xiāng)的獨有樹種，多野外生長，房前屋后有時也會有，鮮綠中泛著紫色的嫩葉會散發(fā)出獨有的香味，被人們列為“小八珍”之一。當(dāng)它的葉片切碎后和剛出鍋的熱騰騰的嫩豆腐調(diào)拌在一起時，青白紫三色相間，品相美極了，還有那香香怪怪的味道，嘖嘖，還沒吃呢，便把人熏醉了。

動筷品菜前，四姨先用手機對著菜品狂拍了一番，說是要發(fā)到微信中和朋友分享，然后在手機上“百度”了一下“香椿”，給我們普及了以下一些知識——香椿不僅口味典雅獨特，而且營養(yǎng)豐富，富含胡蘿卜素和維生素B、C等人體必需的多種營養(yǎng)元素，具有清熱解毒、健胃理氣、止血消炎等功效，倘若常食，還有安神、養(yǎng)顏、潤肺、止咳等神奇療效。

（指導(dǎo)老師：朱向明）