王利明
每到水稻下秧播種的季節(jié),常出現(xiàn)因操作不當造成爛種爛芽的問題,農(nóng)戶不但蒙受直接經(jīng)濟損失,還耽誤農(nóng)時。現(xiàn)將提高水稻種子發(fā)芽率的具體方法介紹如下。
一、選種
根據(jù)茬口安排選購早、中、晚熟品種,根據(jù)種植方式、面積大小確定用種量。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)是選購種子基本要求,市場品種繁多,品種更新?lián)Q代比較快,要到信譽好、誠信度高的大型種子公司及其委托的經(jīng)營網(wǎng)點選購。選購種子要了解種子相關(guān)信息與動態(tài),如:種植多年的品種,種質(zhì)嚴重退化;種子性狀與標簽說明會有較大出入,特別是品質(zhì)和產(chǎn)量會有較大變化;有些剛推出的新品種,種性還未穩(wěn)定,分離現(xiàn)象嚴重。因此,在購種時對各品種的特性特征要有一個全面地了解,購種時務(wù)必索要發(fā)票,留備份樣品,以作為發(fā)生問題的依據(jù)。
二、種子處理
在浸種前選晴天曬種,以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢。對收獲時成熟不夠充分的種子,曬種具有良好的促進后熟的效果。曬種還能使種子干燥一致,浸種后吸水均勻,催芽時發(fā)芽整齊,同時也能起到一定的殺菌作用。曬種天數(shù)依氣候條件、種子質(zhì)量而定,一般早稻曬2~3d,做到薄攤、勤翻、曬勻、曬透,并防止破殼斷粒;雙季晚稻種子由于氣溫高,光照強烈,一般只需曬1~2d,并應(yīng)防止直接在水泥場曬種,以避免燒傷種胚。許多水稻病害是通過種子傳染的,消毒是預(yù)防水稻病害的重要措施。浸種消毒藥劑較多,如401、402、1%的石灰水、福爾馬林、史百克、吡蟲啉等,以當?shù)刂脖2块T配方為準,種子消毒結(jié)合浸種進行,如種子消毒已達預(yù)期時間,而稻谷吸水量不足,應(yīng)換清水繼續(xù)浸種,催芽前將種子清洗干凈,以免影響發(fā)芽。浸種可促進發(fā)芽整齊,浸種要達種子的飽和吸水量才能正常發(fā)芽。浸種時間長短,因溫度高低和品種而異,一般早、中稻浸種時氣溫較低,需要浸種3~4d;晚稻浸種時氣溫較高,一般只需要1~2d;粳稻浸種時間比秈稻長些,谷殼厚的要比谷殼薄的浸種時間長些。在生產(chǎn)上,既要防止低溫時浸種時間過短,吸水不足造成催芽不齊,播種后形成“公孫苗”,也要防止高溫時浸種時間過長,使胚乳中分解的可溶性養(yǎng)分滲出穎殼,不僅養(yǎng)分利用不經(jīng)濟,而且糖酵解也影響發(fā)芽率。目前一般多采用水缸、桶、船艙或挖地窖放塑料薄膜存水浸種。在早春浸種,氣溫偏低、種層較厚,上、下溫差較大,種子吸水不一致,如管理不善容易導(dǎo)致發(fā)芽率降低、發(fā)芽不整齊。如種子消毒達到預(yù)期的時間而稻谷吸水量不足,可用網(wǎng)絲帶將種子吊入河塘中,若處于微流狀態(tài)中效果更佳。日浸夜露,即白天灌水浸種,夜間排水通氣,使種子上下層吸水快而一致,提高發(fā)芽率,縮短浸種時間,減少養(yǎng)分消耗。換水法,即浸種后每天換水,使水源新鮮,氧量充足,有利提高發(fā)芽率。攪動法,即浸種后隔一定時間攪動一番,使上下層溫度均勻一致,增加氧氣。直接增氧法,即用增氧泵直接增氧,使整個浸種過程處于有氧狀態(tài),對提高發(fā)芽率有利。
三、催芽
催芽的標準:根、芽長度依氣溫高低而異,早稻播種時氣溫低,根長一粒米,芽長半粒谷為宜。根、芽過長容易發(fā)生斷裂,降低出苗率和整齊度。中稻播種時,氣溫已提高,根芽長度可短些;晚稻播種時候氣溫已高,破胸露白即可播種;雙季晚稻為縮短高溫的不利影響,催芽至露白為好。種子催芽過程:高溫破胸,從開始催芽到破胸,呼吸作用還不強,種子本身不能很快產(chǎn)生熱量。為整齊破胸,應(yīng)適當提高溫度,一般控制在35~40℃,不宜超過40℃。最好插入溫度計,超過40℃及時翻動降溫。催芽階段一般不提倡淋水,種子在催芽過程中,呼吸作用會逐漸增強,淋水會阻塞種子堆的孔隙,影響氣體交換,造成無氧呼吸,產(chǎn)生酒精,甚至發(fā)粘,嚴重的手捏成團,不能自行散開,對發(fā)芽影響很大。適溫長芽,種子破胸后,呼吸作用旺盛,需要消耗大量氧氣,并釋放大量的熱量,谷堆溫度會自行升高,這時溫度應(yīng)該控制在25~30℃,如果持續(xù)在35℃以上,則易使根、芽生長太快,瘦而不壯,同時溫度極易上升到40℃以上,造成高溫?zé)?。這一階段必須注意調(diào)節(jié)好水分、溫度、氧氣三者之間的關(guān)系,以免產(chǎn)生根芽不齊的現(xiàn)象。低溫?zé)捬?,當根、芽長達到催芽要求的長度后,可將稻谷在室內(nèi)攤晾煉芽,以適應(yīng)播種后田間的自然溫度。
(作者單位:156300黑龍江省建三江管局種子管理局)