孫奇

大豆是人們生活的重要食物蛋白來源，是東北地區(qū)重要的食用植物油源和蛋白來源。大豆在我國分布較廣，從東到西，從南到北，凡是有農(nóng)作物栽培的地方，幾乎都有大豆的栽培?，F(xiàn)在我國部分地區(qū)的大豆產(chǎn)量、品質(zhì)已上了一個(gè)新臺階，特別是我國東北是大豆主產(chǎn)區(qū)，是大豆的最佳生產(chǎn)區(qū)，大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)，對提高我國大豆總產(chǎn)量起著極其重要的作用。

一、選種

培育和選用適應(yīng)性廣、抗逆性和抗病能力強(qiáng)、純度高、不帶病蟲害的大豆品種，保證為種子發(fā)芽率在90%以上、光合效率高、葉片透光高、株型收斂的多花多莢高產(chǎn)良種。選種時(shí)要選粒大飽滿、純度高、不帶病蟲害的大豆種子。播種前做好種子處理工作。采用藥劑、根瘤菌拌種或種子包衣。藥劑拌種時(shí)，用50%多菌靈按種子重量的0.4%拌種，以防治根腐病。拌種隨拌隨播，處理后的種子不宜過夜。

二、育苗

足墑早播，提高播種質(zhì)量，及時(shí)間苗、定苗，中耕除草，使幼苗生長健壯，植株積累充分的養(yǎng)分，以供應(yīng)花莢發(fā)育的需要，減少脫落。夏播大豆多為麥?zhǔn)蘸髶寱r(shí)播種，早播對大豆產(chǎn)量影響顯著，推廣機(jī)械條播，利于苗全、苗勻。播深以5 cm為宜，播量45～75 kg/hm2。一般采用寬窄性條播，行距40 cm，株距12～14 cm。大豆出苗后進(jìn)行查苗。對土壤墑情差、搶墑播種的，出現(xiàn)較大墊片面積的缺苗，要及時(shí)補(bǔ)水補(bǔ)籽。大豆3葉進(jìn)行中耕滅茬，一般中耕2～3次，鋤深度不超過3 cm。大豆3～5葉時(shí)要進(jìn)行間苗定苗，一般實(shí)行人工間苗，使大豆植株分布均勻。間苗時(shí)拔除弱苗、病苗、小苗和雜株，單株留苗，留壯苗、好苗，保證苗全、苗齊、苗均、苗壯。留苗密度早熟品種留苗22.5萬～27.0萬株/hm2；晚熟品種留苗18.0萬～19.5萬株/hm2。

三、施肥

根據(jù)大豆需肥特點(diǎn)，合理施肥，特別注意氮、磷、鉀配合施用。夏大豆一般是鐵茬播種，以追肥為主。在土壤肥力低的地塊，7月中旬初花期應(yīng)施純氮90～105 kg/hm2、五氧化二磷60～90 kg/hm2、氧化鉀60～90 kg/hm2；肥力高的地塊施純氮60～75 kg/hm2、五氧化二磷120～150 kg/hm2、氧化鉀120～150 kg/hm2。追肥方法以開溝條施為好。結(jié)莢鼓粒期后植株根系開始衰老，吸收能力下降，大豆常因缺肥而造成葉子黃，長勢弱，花莢少，脫落多。在花莢期可采用根外追肥的方法噴灑微肥3次，用尿素7.5～15.0 kg/hm2、磷酸二氫鉀3 kg/hm2、鉬酸銨375～450 g/hm2、硼砂1.5 kg/hm2，對水750 kg噴霧，可混合噴或單獨(dú)噴，噴灑時(shí)間以16∶00為宜。

四、管水

依據(jù)大豆生育特點(diǎn)，大豆對旱澇災(zāi)害都比較敏感，花莢期旱時(shí)要灌水，澇時(shí)要及時(shí)排水?；ㄇv鼓粒期是大豆生育最旺盛，營養(yǎng)生長和生殖生長交錯(cuò)進(jìn)行的時(shí)期，對水的需求敏感而強(qiáng)烈，干旱會導(dǎo)致花莢大量脫落，造成嚴(yán)重減產(chǎn)?；ㄇv期保持田間持水量達(dá)到80%，鼓粒期田間持水量不低于70%，遇旱及時(shí)澆水，可以保證較高的籽粒產(chǎn)量。在防旱的同時(shí)也要注意排澇，尤其是大雨后應(yīng)及時(shí)排除田間積水，防止積水過久傷根。

五、病蟲害防治

1.大豆銹病

發(fā)病初期噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液或36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液、50%BAS一3170F1000倍液、10%抑多威乳油3000倍液，每667m噴對好的藥液40L，隔10天左右1次，連續(xù)防治2～3次。上述殺菌劑不能奏效時(shí)，可噴灑15%三唑酮可濕性粉劑1000～1500倍液或50%萎銹靈乳油800倍液、50%硫磺懸浮劑300倍液、25%敵力脫乳油3000倍液、6%樂必耕可濕性粉劑1000～1500倍液、40%福星乳油8000倍液。

2. 大豆食心蟲

成蟲產(chǎn)卵盛期，噴施2%天達(dá)阿維菌素3000倍液+25%天達(dá)滅幼脲1500倍液，不僅能毒殺成蟲而且能殺死一部分卵合同初孵幼蟲；幼蟲入莢盛世期之前，再噴一次，還能殺死大部分入莢的幼蟲。大豆卷葉螟的發(fā)生大豆卷葉螟為華北和東北地區(qū)大豆的重要害蟲。幼蟲將葉片卷成筒狀，尤以大豆開化結(jié)莢盛期危害。

3. 豆莢螟

采用20%三唑磷乳油700倍液、40%滅蟲乳油每畝30毫升，對水50～60公斤，5%銳勁特膠懸劑2500倍液，從現(xiàn)蕾開始，每隔10天噴蕾、花1次，可控制為害，如需兼治其他害蟲，則應(yīng)全面噴藥。

4. 紅蜘蛛

可選用1.8%阿維菌素乳油、0.3%印楝素乳油1500-2000倍液，或10%瀏陽霉素乳油1000-1500倍液、2.5%華光霉素400-600倍液、仿生農(nóng)藥1.8%農(nóng)克螨乳油2000倍液噴霧，干旱條件下加噴液量1%植物型噴霧助劑藥笑寶、信得寶等。

5. 蚜蟲

可選用40%克蚜星乳油800倍液或35%卵蟲凈乳油1000-1500倍液、20%好年冬乳油800倍液、50%抗蚜威（辟蚜霧）可濕性粉劑1500倍液、5%增效抗蚜威液劑2000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液。抗蚜威有利于保護(hù)天敵，但由于蚜蟲易產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)注意輪換使用。也可用40%樂果乳油800倍，40%氧化樂果乳油1000倍，或2.5%敵殺死乳油，5%來福靈乳油，10%溴氟菊酯乳油每畝15—20毫升，兌水40—50公斤噴霧。

五、 收獲

大豆收獲期因收獲方法不同而不同，人工收割應(yīng)在大豆黃熟期進(jìn)行。黃熟期是指大豆主莖任何一個(gè)節(jié)上出現(xiàn)一個(gè)正常的已變成成熟顏色的豆莢，這就是標(biāo)志全株已達(dá)到生理成熟，這時(shí)豆粒變黃，割倒后鋪放在地上，通過后熟作用晾曬幾天，使籽粒都能歸圓、變黃，不影響產(chǎn)量和質(zhì)量。

（作者單位：158400黑龍江省虎林市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)指導(dǎo)站）