陳迎義
1、茄子的種植地塊應(yīng)選擇土壤肥沃,排灌方便,前作為水稻或前三年未種過茄科作物的田塊,深耕曬白,土塊細(xì)碎。結(jié)合整地,畝施石灰粉50—80公斤對土壤消毒及調(diào)節(jié)酸堿度。茄子耐肥性強(qiáng)、需肥量多。移栽前要施足基肥(畝施腐熟農(nóng)家肥2000公斤,復(fù)合肥50公斤),起高畦種植。畦高約30厘米,畦寬包溝1.8米,雙行植,株距45—50厘米,畝植1400株左右。單行植,畦寬包溝1.3米,株距45厘米,畝植1000株左右。定植后淋足定植水,幼苗成活后停止?jié)菜?,促進(jìn)根系深扎。
2、要選擇適宜本地氣候、品質(zhì)優(yōu)良、抗病力強(qiáng)、適銷對路的品種。
3、種子處理。砧木比接穗播種提前25~30天。畝用接穗種子40~50克。接穗種子要進(jìn)行消毒處理,把種子用50~55℃水燙種,邊倒水邊攪拌,使種子一直處于漂浮狀態(tài),至水溫降至30℃,撈出,略干后再用1%的高錳酸鉀溶液浸10~15分鐘,取出洗凈再用30℃的水浸12~24小時。直到種子全部泡透為止。浸泡過程用手反復(fù)搓洗,搓出種子表面的粘液,浸透后撈出,用干凈的紗布包好放在25~30℃條件下催芽,催芽過程中每天要用清水投洗1~2次,一般4~5天即可出芽80%,及時撒播于苗床。
4、播種。茄子的播種方式為撒播。為了使撒播種子能在苗床、苗盤上均勻分布,播前可向催芽種子中摻些細(xì)沙,使種子松散。如果撒播種子分布不均,可以用竹簽、樹枝、細(xì)鐵條等把較密集的種子撥勻。
5、田間管理
5.1肥水管理
茄苗定植后約15天進(jìn)行淺中耕除草,結(jié)合小培土薄施一次提苗肥,畝施稀薄的人糞尿10—20擔(dān)。植株根茄坐果后,摘除根茄以下的側(cè)枝,以免枝葉過多,消耗養(yǎng)分。此時期植株尚未封行,進(jìn)行深中耕除草、培土,重施一次追肥,畝施硫酸鉀復(fù)合肥50公斤。植株生長進(jìn)入中后期,每收2次果應(yīng)追施一次肥,畝施復(fù)合肥15—20公斤。同時可噴施金鉀朋、愛多收或0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥。茄子生長前期需水量不多,適當(dāng)?shù)母珊涤欣ㄑ糠只?,提高坐果率。根茄坐穩(wěn)果后,植株生長需要的水分逐漸增多,應(yīng)保持土壤濕潤,適當(dāng)排灌。
5.2科學(xué)植株調(diào)整:嫁接茄子生長勢強(qiáng),砧木會萌生新的側(cè)枝,應(yīng)及時摘除,以防止消耗營養(yǎng)影響茄子生長。同時,還要及時清理底部老葉子和無效枝,當(dāng)植株長到40cm高時開始吊枝,每株只留雙桿(棚前第一株可三桿整枝),每個節(jié)間留1個側(cè)枝,每個側(cè)枝留1個茄子后留1~2片葉去頭封頂。吊繩要牢固,以防果實(shí)增加植株重量增大而墜秧,并及時繞繩,以利各枝條均衡生長,后期可更新?lián)Q枝再生長。
6、病蟲害防治
6.1褐紋病:用58%甲霜靈錳鋅或65%代森鋅可濕性粉劑或50%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,75%百菌清可濕性粉劑或50%異菌脲可濕性粉劑600倍液,視天氣和病情隔7~10d左右噴一次,連續(xù)防治2~3次,并注意交替使用藥劑,注意莖和莖基部,以提高效果。
6.2枯萎病和黃萎?。阂话惆l(fā)病是從植物根部侵入的病原物,系統(tǒng)侵染再發(fā)病,嫁接苗可以有效預(yù)防,但在嫁接時不潔或接口處離地太近易造成感染;枯萎病起初表現(xiàn),植株早晚正常,午間發(fā)蔫,日益加重,直至枯死;黃萎病則是植株的一側(cè)下部葉緣變黃,日益加重即整葉變黃,自下而上半側(cè)枯死,而后向另一側(cè)發(fā)展,直到整株枯死,此時縱切根莖部,可見維管束變褐色,這兩種癥狀一旦發(fā)覺,一般是不可挽回的。防治辦法是:由于這兩種病一般是在門茄坐住后開始發(fā)病,所以要提前進(jìn)行灌根防治,采用DT或甲基硫菌靈或苯菌靈,施樂時+生根劑。
6.3綿疫?。壕d疫病防治方法農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種,如以上介紹的品種耐熱耐濕不易發(fā)生本病。選擇較高地勢栽培。及時清除病果并帶出田外集中處理。適當(dāng)增施磷、鉀肥,提高抗病性。與瓜類、豆類等蔬菜實(shí)行3-4年輪作。藥劑防治一旦進(jìn)入發(fā)病盛期基本無藥可治,須在發(fā)病初期及時噴藥保護(hù),可選用687克/升的銀發(fā)利懸浮劑600倍液(?吡菌胺+霜霉鹽酸鹽)、25%甲霜靈可濕性粉劑800-1000倍液、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、40%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液、64%殺毒礬M8可濕性粉劑400-500倍液、77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液,每7-10天噴一次,連續(xù)噴藥2-3次。
6.4灰霉?。夯颐共》乐畏椒ㄉ鷳B(tài)防治保護(hù)地主要是控制棚室溫濕度。一般上午遲放風(fēng),超過30度開始放風(fēng),當(dāng)降到25度,中午繼續(xù)放風(fēng),下午溫度維持在20-25度,至20度時停止放風(fēng),以使夜間溫度保持在15-17度之間,陰天打開通風(fēng)口換氣。加強(qiáng)栽培管理,定植時施足底肥,避免陰雨天澆水,發(fā)病后控制澆水,病果、病葉及時摘除并集中處理。藥劑防治移栽前用50%速克靈可濕性粉1500-2000倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴淋幼苗。移栽后噴霧可選用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、45%噻菌靈懸浮劑4000倍液、2%武夷霉素水劑150倍液、50%農(nóng)利靈可濕性粉劑500倍液等。配方可用灰即定600-800倍液+云大120-1500倍液噴霧。以上藥劑每7-10天用一次,連施2-3次。
6.5茶黃螨:可用73%克螨特乳油2000~2500倍液或2.5%天王星乳油2500~3000倍液進(jìn)行噴霧防治。
6.6蚜蟲、白粉虱:可用黃板誘殺,藥劑可用80%敵敵畏乳油1000倍液,10%吡蟲啉2000倍液進(jìn)行噴霧防治,也可用敵敵喂煙劑每畝200克熏蒸。白粉虱還可用10%撲虱靈乳油2000倍液噴霧防治。
(作者單位:155700黑龍江省饒河縣山里鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心)