喬穎
巧克力不用嘴吃而是用鼻子吸?你沒聽錯。比利時巧克力大師多米尼克·佩索納幾年前開發(fā)出供鼻吸的巧克力粉末,配上“發(fā)射器”,讓巧克力迷用鼻子“吃”巧克力。佩索納研制巧克力鼻噴器的靈感來自他看到爺爺借助裝置用鼻子吸香煙。鼻噴器上有兩個可調(diào)整寬度的圓碟及發(fā)射裝置,把少量巧克力粉放在碟上后置于人中位置,按下發(fā)射裝置后,圓碟便會將粉末向上彈起,吸食者此時深呼吸就能吸入巧克力粉末。特制的巧克力粉末選用產(chǎn)自多米尼加或秘魯?shù)目煽煞叟渖媳『?,有姜或樹莓兩種口味,佩索納說,“薄荷或姜的味道沖擊你的鼻腔,然后讓可可的芳香直沖腦門兒”,每次只需吸食極少量的巧克力粉末,香味便足以在鼻腔和喉嚨內(nèi)維持數(shù)小時。佩索納最早于2007年為“滾石”樂隊的一個派對提供了鼻吸巧克力,近年來,這個玩意兒得到越來越多巧克力迷的追捧,迄今已售出約2.5萬套,遠銷到俄羅斯、印度、加拿大、澳大利亞和美國。一套巧克力鼻噴器售價45歐元(約合318元人民幣)。在加拿大溫哥華的商業(yè)街上,還有糖果店提供巧克力吸食服務(wù),一次收費2加元(10元人民幣)。(摘自《新華每日電訊》)