張倩

中原地區(qū)自古為中州沃野，地處黃河中下游，宜于農(nóng)耕，為農(nóng)業(yè)發(fā)源地之一，農(nóng)耕技術(shù)發(fā)達于歷代當世。河南為中原腹地，地域廣大，各地有不同的氣候、水資源等自然條件。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總是處于一定的自然環(huán)境之中，不同的自然條件自然形成了不同的農(nóng)業(yè)區(qū)域與不同的開發(fā)過程。這是自然選擇和技術(shù)應(yīng)對相互作用的結(jié)果，因此在河南廣大地區(qū)形成了不同的水利開發(fā)過程與區(qū)域農(nóng)業(yè)差異。

一、漢代

河南的地理環(huán)境條件與水資源基礎(chǔ)

漢代中原腹地分屬弘農(nóng)郡、河內(nèi)郡、河南郡、東郡、魏郡、南陽郡、陳留郡、潁川郡、汝南郡、梁國、淮陽國以及陳國等所轄，“閫域中夏，道里輻輳”。西有太行、崤山、伏牛、熊耳、外方等山地與丘陵，中間夾有河谷、盆地，又有大面積黃河沖積平原，廣布黃土，溝壑縱橫。南為南陽盆地，三面環(huán)山，平原低緩傾斜，崗地寬闊平緩，丘陵河流谷地交錯。東為華北—黃淮平原，低緩傾斜，廣闊坦蕩。其地理差異巨大，地形復(fù)雜多樣。

地處暖溫帶與北亞熱帶過渡區(qū)域，氣候南北差異較大，山地與平原氣候差別亦較為明顯。中原地區(qū)漢代的區(qū)域性氣候差異主要體現(xiàn)在前后變化與干旱化的趨勢方面。關(guān)于歷史時期干旱化的整體趨勢，無論是諸如《考工記》中溝渠記載等所反映的上古耕地田制與技術(shù)的變化等相關(guān)記載來看，還是從現(xiàn)有科學技術(shù)對于氣候變化的長時段分析來考察，都是毋庸置疑的。竺可楨《中國近五千年來氣候變遷的初步研究》認為：“到了秦朝和前漢氣候繼續(xù)溫和” “到東漢時代即公元之初，我國天氣有趨于寒冷的趨勢……但東漢冷期時間不長?！编u逸麟主編的《黃淮海平原歷史地理》和滿志敏《中國歷史時期氣候變化研究》對兩漢時期的氣候狀況提出了異于竺可楨的看法，滿志敏等人的研究運用諸多農(nóng)業(yè)物候資料來說明氣候的波動。稻、麥以及豆類等作物的種植比例在這一時段逐漸被調(diào)整，冬小麥在兩漢得以在黃河流域廣泛推廣。豆類作物在黃河流域的種植在西漢也曾有過變化，但是在東漢時期洛陽周圍對大豆的種植卻重新重視起來，《四民月令》所記載的物候月令幾乎每月都有和“豆”相關(guān)的內(nèi)容，這一點得到了洛陽漢墓出土資料的印證。諸多資料表明，大致在兩漢之際，氣候經(jīng)歷了由暖而寒的波動；與此同時也說明了長期的干旱化的整體趨勢：西漢中原諸郡的氣溫較溫暖，但已經(jīng)出現(xiàn)降溫趨勢并有波動；東漢以來氣候開始轉(zhuǎn)冷，起伏明顯；氣候的冷暖變化可以直接影響一個地區(qū)的降水水平，從而影響農(nóng)業(yè)技術(shù)的內(nèi)容、類型及其實現(xiàn)方式?？梢酝浦?，氣候的歷史變化對農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的影響，在空間差異上必然有類似的反應(yīng)，也必然形成不同的區(qū)域開發(fā)過程。兩漢之際，北方地區(qū)以抗旱保墑為核心的“耕—摩—藺”技術(shù)體系與水利的發(fā)展，說明這一時期干旱成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的難題之一。

就地表水資源的分布而言，中原地區(qū)漢代尚屬豐富。漢代中原地區(qū)河流眾多，有發(fā)展水利技術(shù)的自然條件?！爱敃r豫西河流數(shù)量眾多，枝蔓稠密，是為水資源較為豐富，水系發(fā)育良好之證?！币谅?、燭水、濝水、汜水、濟水、沁水、淇水注于黃河。梁宋地區(qū)有蒗蕩渠、魯渠水、睢水、陰溝水、汳水（汴渠）、渦水等貫穿其間。潁汝之間，潠水、洧水“折入于潁”；黃水、滍水、昆水、澧水、瀙水入于汝。南陽盆地西有均水、丹水，中有育水（淯水），東有比水。

綜上，一方面，豐富的地表水資源尤其是各種河流湖澤的存在，為區(qū)域農(nóng)業(yè)開發(fā)提供了極其有利的自然條件；另一方面，由于自然環(huán)境的區(qū)域差異的存在，加之歷史過程中社會經(jīng)濟原因與自然環(huán)境變化的影響，使得中原地區(qū)漢代的區(qū)域水利與農(nóng)業(yè)開發(fā)存在著明顯的區(qū)域歷史特征。

二、中原地區(qū)漢代水利開發(fā)的區(qū)域特征

中原地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展對農(nóng)田水利的開發(fā)利用提出了新的要求，這是旱作農(nóng)業(yè)最突出的矛盾。漢時，由于“干旱是當時農(nóng)業(yè)的最大威脅，因此，抗旱保墑成為當時河南發(fā)展農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)”。除了利用有限的降水以外，解決這個問題的方法無非兩條：水利灌溉和耕作保墑。保墑是精耕細作技術(shù)的核心和主要特征，水利則是更為直接的方式。迄至漢代，中原地區(qū)南北各地存在大量而開發(fā)程度不同的農(nóng)田水利，呈現(xiàn)不同的時空特點。

早在春秋戰(zhàn)國時期這里已經(jīng)廣布水利工程并影響至兩漢。兩漢以后，北部地區(qū)黃河治理逐漸成為水利工程主要內(nèi)容，這一地區(qū)的農(nóng)業(yè)水利主要利用戰(zhàn)國舊有工程，河內(nèi)諸郡“修理舊渠，通利水道，以溉公私田疇”。直到東漢時期，東郡與河內(nèi)郡的水利灌溉事業(yè)才有所發(fā)展。永元二年（90年）魯丕為東郡太守，“為人修通灌溉，百姓殷富”。漢順帝永和年間，崔瑗為汲令，“為人開稻田數(shù)百頃”。

光武時大司空張純“穿陽渠，引洛水為漕，民得其利”。梁宋之地也是曾經(jīng)極富溝渠，西漢初年梁孝王都大梁而東徙睢陽，開汴河修筑蓼堤，為當時較大的水利工程。

“南陽地區(qū)地處漢水上游，兩漢時期唐白河的灌溉已經(jīng)較為發(fā)達”。漢元帝時召信臣修建馬仁陂于泌陽縣北泚水支流的出山口，又修六門碣位于今鄧州市東南。元帝建昭中，召信臣“視郡中水渠，開通溝瀆，起水門堤閱凡數(shù)十處，以廣灌溉，歲歲增加，多至三萬頃?！薄端?jīng)注》載六門堨“下結(jié)二十九陂”，構(gòu)成陂渠串聯(lián)的水利灌溉網(wǎng)。東漢建武七年（公元31年），杜詩“修治陂池，廣拓上田”。東漢時，南陽水利進一步興盛，僅《水經(jīng)注》的記載，在南陽范圍內(nèi)的陂塘水渠水利工程就有28項。

潁汝之間“皆穿渠為溉田各萬余頃，佗小渠及陂水道通者，不可勝言也”。西漢時期汝南郡較大的水利工程是鴻?quán)S陂引水灌溉工程，東漢建武十三年復(fù)修，灌溉水田達數(shù)千頃，“汝土以殷，魚稻之饒，流衍它郡” “起塘四百里?！敝涕_渠連通附近的焦陂、上慎陂、中慎陂、慎陂，形成一片調(diào)水灌溉的稻作農(nóng)業(yè)區(qū)。和帝時“又修理鮦陽舊渠” “墾田增三萬余頃”。靈帝建寧三年（170年）“修復(fù)清陂”。建武年間，鄧晨“興鴻?quán)S陂數(shù)千頃田”。興平年間，鮑昱于汝南復(fù)舊有陂塘，“作方梁石洫”。足見其地陂塘堤堰歷時已久，新修再造皆有。

漢代中原腹地水利有著明顯的時空特點?！皾h代鄉(xiāng)間的灌溉可以劃分為三種類型，一是借助于大型水渠、陂塘的灌溉；一類是農(nóng)家小型陂塘的灌溉；還有一類是利用水井汲取地下水灌溉?！贝笮退嗉杏谵r(nóng)業(yè)與經(jīng)濟發(fā)達之地，小型陂塘在水源條件好的鄉(xiāng)間較為流行。歷來北方地區(qū)水利以溝渠為主，起源較早，各地之水資源與地形差異較大，水利技術(shù)與農(nóng)業(yè)開發(fā)的區(qū)域差異明顯。

三、中原地區(qū)漢代農(nóng)業(yè)區(qū)域差異

在一定程度上自然環(huán)境對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有決定作用，是農(nóng)業(yè)區(qū)域形成的基礎(chǔ)?！捌鋵f民也，水處者魚，山處者木，谷處者牧，陸處者農(nóng)”。

中原地區(qū)可利用水資源的分布是農(nóng)業(yè)技術(shù)選擇與精耕細作農(nóng)業(yè)實現(xiàn)方式的重要決定因素，因此，灌區(qū)的形成是農(nóng)業(yè)區(qū)域形成的條件與主要標志。根據(jù)水資源的分布、水利工程的修建以及由此所影響的精耕細作的實現(xiàn)方式，可以將中原地區(qū)劃分為若干農(nóng)業(yè)亞區(qū)：河濟地區(qū)、潁汝地區(qū)、南陽地區(qū)。

北部河濟流域包括西部兩河與梁宋地區(qū)。河內(nèi)與河南歷來是最為重要的農(nóng)作區(qū)之一，其環(huán)境較適宜農(nóng)耕。戰(zhàn)國時伊洛地區(qū)已經(jīng)有鐵器出土，漢代河內(nèi)地區(qū)鐵農(nóng)具牛耕得到推廣，河內(nèi)各地均有漢代鐵犁及其構(gòu)件的出土。東部梁宋地區(qū)的情況也是如此，漢代碭縣城出土的農(nóng)具有鍤、撅、鋤、鐮等；永城保安山二號墓出土有鐵鋤、鐵斧，河南杞縣許村崗一號漢墓出上有鐵刀、鐵鋤等，尤為重要的是河南中牟發(fā)現(xiàn)了漢代的犁壁，這說明西漢時期，牛耕在梁宋地區(qū)進一步推廣。

北部各地在發(fā)達的鐵農(nóng)具與牛耕基礎(chǔ)上形成了發(fā)達的以旱作為主的農(nóng)業(yè)區(qū)域。漢代伊洛地區(qū)粟的種植面積很大，出土的西漢成帝時的陶倉有“小米百石”的銘文。除了種植旱地作物外，還出產(chǎn)顆粒肥大的無芒水稻。在發(fā)掘的多座漢墓中，大量出土的陶倉模型內(nèi)藏有多種糧食作物，品種齊全，粳稻、大麥、小麥、黍、豆、麻、高粱等名稱都見于陶倉銘文。這一點，《四民月令》中亦有所載。秦漢河內(nèi)地區(qū)已經(jīng)形成了較為成熟的以粟、麥為主的多種作物種植體系，考古出土的實物已經(jīng)證實了這一點。水稻也在該地區(qū)有較大面積的種植，何晏稱贊“河內(nèi)好稻”。由各處漢墓出土的糧食來看，本區(qū)域在漢初已成為水稻和旱谷的間作區(qū)。

“南陽是新興的農(nóng)業(yè)區(qū)”，始自春秋戰(zhàn)國，其農(nóng)業(yè)的興盛同樣是得益于南陽地區(qū)的冶鐵業(yè)與農(nóng)具的進步。漢代南陽是重要的鐵官所在地，僅瓦房店出土的鐵農(nóng)具有、末、鍤、犁、犁鏵、犁鏡、耬鏵、鋤、鐮等，西漢時期48件（包括新器和舊器），東漢時期972件。鐵農(nóng)具和牛耕在南陽也較為普及，南陽縣英莊漢石墓曾出土漢畫像《牽牛圖》和《牛車圖》。

潁汝流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自春秋戰(zhàn)國也有所發(fā)展，至兩漢時期獲得迅速發(fā)展，成為新型農(nóng)業(yè)區(qū)。臨汝夏店、魯山南關(guān)等地都出土大量鐵農(nóng)具及其鑄模、鑄范。隨著水利的興修和鐵器與牛耕的推廣，潁汝地區(qū)“戶口歲增，治為天下第一”，尤其是汝南郡，“汝土以殷，魚稻之饒，流衍它郡”，成為東漢新興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟區(qū)。根據(jù)考古發(fā)掘與文獻記載來看，此時水稻品種秈、粳、糯俱全。小麥在本區(qū)域內(nèi)也有廣泛的種植，有些地方麥的播種面積相當大?？傮w來說，潁汝地區(qū)內(nèi)，水稻的種植面積最大，其次是小麥。此外，黍、稷、粱之類的谷類旱糧作物在該區(qū)域的考古發(fā)掘中也有所反映。

四、結(jié)論

中原地區(qū)漢代有粟、黍、麥、稻、豆、粱、麻等大田作物分布，其農(nóng)業(yè)技術(shù)水平已經(jīng)比較精細，廣泛建立了復(fù)種連作制，但不同區(qū)域有不同的開發(fā)歷程與發(fā)展程度。

根據(jù)水利開發(fā)來看，中原地區(qū)可以分為三個主要的農(nóng)業(yè)類型區(qū)域。北部主要為溝渠水利為主，形成了以旱作農(nóng)業(yè)為主的技術(shù)體系；南部為陂塘水利較多，尤以南陽地區(qū)有一定的歷史積累過程而形成了旱稻并作的農(nóng)業(yè)區(qū)域；潁汝地區(qū)為漢代新興的農(nóng)業(yè)區(qū)域，形成了以稻作農(nóng)業(yè)為主的技術(shù)體系。我們就此認為，水利開發(fā)是農(nóng)業(yè)開發(fā)的重要內(nèi)容與形式，中原地區(qū)漢代農(nóng)業(yè)區(qū)域的形成及其時空特點與此有極大聯(lián)系。

參考文獻：

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（作者單位：河南省濟源市濟瀆廟管理處）