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美味助活力健康早餐食

2015-05-30 10:48:04
美食堂 2015年5期
關(guān)鍵詞:沙司黑胡椒吐司

溫暖的陽光散發(fā)陣陣芬芳,早餐的香氣喚醒一天的活力。拋卻街角巷尾來去匆匆的小攤,快來和味好美一起烹飪美味健康的早點,擁抱陽光的暖意,牽手健康美好的一天。

果香薰肉三明治

用料

2片吐司/100克煙熏牛肉/2片芝士、綜合鮮蔬葉/30克番茄、牛油果/15克甜椒/1茶匙黑胡椒粉/適量味好美番茄沙司擠擠裝

做法

1 綜合鮮蔬葉洗凈。牛油果洗凈去皮,對半切開后切成小片。番茄洗凈去蒂,切片。甜椒洗凈,去蒂去籽切圈,焯水后備用。

2 煙熏牛肉切成薄片。取一片吐司,放上處理好的綜合鮮蔬葉、番茄片、牛油果片、甜椒圈和芝士,再擺上煙熏牛肉片。

3 用味好美番茄沙司擠擠裝按個人口味于煙熏牛肉片上擠上番茄沙司,撒上黑胡椒粉,蓋上另一片吐司后對半切成三角形狀即可。還可搭配甘藍沙拉、櫻桃番茄等一起食用。

Tips

味好美番茄沙司酸甜可口,熱量低,只需擠一擠便可輕松掌握番茄沙司的用量。適用于白領人士健康飲食的標準,搭配各類食材皆可創(chuàng)造出味蕾盛宴。

鮮蔬蛋奶堡

用料

2片漢堡面包/120克豬肉糜/30克甘藍/25克番茄、洋蔥、西芹/2個雞蛋/1片菲達奶酪/1片生菜葉/1茶匙鹽、味好美研磨瓶黑胡椒粒/1湯匙料酒、生抽/適量味好美番茄沙司擠擠裝、橄欖油

做法

1 豬肉糜加料酒、生抽、味好美研磨瓶黑胡椒粒、鹽攪勻腌制片刻。番茄洗凈,去蒂切片。

洋蔥去皮切小塊。西芹擇洗干凈切碎。甘藍洗凈切碎。生菜葉洗凈待用。

2 取2個雞蛋,一個煎成荷包蛋,一個取全蛋液打散。洋蔥塊、西芹碎、甘藍碎、全蛋液混入腌制好的豬肉糜,用味好美番茄沙司擠擠裝按個人口味擠上番茄沙司調(diào)味,攪打上勁制成漢堡餅。鍋內(nèi)倒橄欖油燒熱,放入漢堡餅煎熟后取出待用。

3 取一片漢堡面包,放上生菜葉、番茄片、荷包蛋、菲達奶酪,鋪上漢堡餅,蓋上另一片漢堡面包即可食用。也可按個人口味在漢堡中擠入味好美番茄沙司。

Tips小巧的研磨瓶,只需輕松轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),濃淡有致的黑胡椒原味便唾手可得,巧妙的研磨方法讓料理充滿樂趣。

味好美番茄沙司擠擠裝

日照時間長、低污染的新疆番茄,歷經(jīng)數(shù)道工序幻化成絢麗的鮮紅。扭一扭,擠一擠,酸甜的美味勾勒出炫彩斑斕的味蕾畫幅。輕盈的體態(tài),讓美昧隨手可得。

味好美研磨瓶黑胡椒粒

新鮮芬芳的黑胡椒顆粒,經(jīng)過特殊殺菌工藝,完整保留原料的香氣。充滿趣味的研磨方式,讓烹飪更有樂趣。美食不止于口,好玩、好味才是真正的王道。

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結(jié)尾別忘說“拜拜”
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