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舊影像中的老北京春節(jié)廟會

2015-05-21 09:59:39林京
中國攝影 2015年2期
關鍵詞:廟會

林京

北京人以農歷正月初一為一年之始,舊時,除自家慶賀外,親戚、朋友、同事、鄰里等從這一天始要互相拜年,但只限于男人,婦女則要到正月初六才能外出拜年。官員們在初一這天互相拜年,是一種不成文的禮節(jié),是逢迎上司、聯(lián)絡同僚的機會,屆時,都要鄭重其事地穿著官服或禮服,乘車或坐轎,相互拜褐走訪。民間的互相拜年,范圍廣、形式多、走親戚,初一必須先到岳父母家,其他近親不限時間前后,同事朋友間的禮節(jié)性拜訪,平輩之間,只須拱手一揖,對長輩則應主動跪拜,感謝性的拜訪,凡在過去一年之中欠人家情的,往往借拜年之機表示謝忱,鄰里間僅在院內彼此抱拳,道聲:“恭喜發(fā)財”;或在對方屋內略坐一會兒而已。

北京人管過春節(jié)俗稱“過年”。除一般年俗外,逛廟會則為老北京人過年的主要習俗,最富有京城的民俗特色。北京廟會有的是一年一度才有,有的一個月內就有數(shù)天,會期天數(shù)或固定或不定,清末民初時,每月逢九、十、一、二是隆福寺,逢三是土地廟,逢五、六是白塔寺,逢七、八是護國寺。算上正月初一開廟的東岳廟和大鐘寺,初二的財神廟,開廟到十九日的是白云觀,三月初三的蟠桃宮等。各類大小廟會幾乎天天有,帝京是廟會的天下。

廟會又稱“廟市”“節(jié)場”。這些名稱,是廟會形成過程中所留下的歷史“軌跡”。作為一種社會風俗的形成,有其深刻的社會和歷史原因,而廟會風俗則與佛教寺院以及道教廟觀的宗教活動不無密切的關聯(lián),同時它又是伴隨民間信仰活動而發(fā)展、完善和普及起來的。

帝京廟會以地道的民俗、傳統(tǒng)民間特色聞名。在紅墻碧瓦、蒼松翠柏之間融入接踵而至的人流、琳瑯的商品、迥異的特色土產(chǎn)、多彩的文化活動等市井元素,形成一幅絕無僅有的現(xiàn)代民俗畫卷。北京的廟會之所以得以流傳,是因其適應了社會需求。廟會在寺廟的節(jié)日或規(guī)定日,附設商業(yè)活動。久而久之,宗教活動被廟會逐步取代,成了滿足普通百姓生活需要的購貨場所。老北京的家庭主婦,大都到廟會去購物,是因為挑選方便,價錢便宜又隨意,商販們盡量滿足需求。其貨物齊全,鍋碗瓢盆、日用百貨、衣帽鞋襪等應有盡有。貨物只求結實、實惠,所以,同地區(qū)不必天天有廟會。商販也會在廟會結束前,又把家當搬到另一個廟會。

在京師的廟宇中,有幾處的宗教活動極富特色。 如正月初八的弘仁寺、十五日的黃寺、二十三的黑寺、三十日的雍和宮等,這些都是喇嘛廟宗教儀式。如雍和宮的正月第二日,由喇嘛們扮演一群手舞足蹈戴各類鬼面具的“鬼怪”,教長(大法師)喇嘛手執(zhí)法器站立木壇上,逐一對鬼圍追堵截的擊打。而圍觀的人們也用銀錢銅幣來紛紛打鬼,最后共同將“鬼”驅走,據(jù)說打中鬼后,可保自己的消災驅患。

再如“城隍出巡”,也是單純的宗教活動。每年五月初一,位于東城的大興縣城隍廟和四月二十二城西的宛平縣城隍廟,都有“城隍爺出巡”。屆時,將廟內城隍塑像抬出,不僅前呼后擁的儀仗執(zhí)事,還有若干“馬童”和裝扮成各式模樣的善男信女們護駕。出巡時,觀看者如潮似海。每年十月二十五的白塔燃燈、七月十五中元日燒法船、正月初八星燈會等,這些活動屬宗教范疇,沒有商業(yè)市場伴隨。雖然多廟舉行宗教活動,但由于特色不濃,便不被人們所重視。

帝京都城隍廟中供奉著“城隍老爺”,即道教中負責守護北京城池的神仙。廟址在復興門北側成方街。由于清末一場大火,將廟燒毀。然而這座古廟,于老北京城廟會的發(fā)展有著密切關系。相傳是廟會的始發(fā)地,在明代,都城隍廟的廟會規(guī)模已相當可觀。明《燕都游覽志》說:“廟市者,以市于城西之都城隍廟而名也,西至廟,東至刑部街,約三里許……與燈市同。每月以初一、十五、二十五開市,較多燈市一日耳……”明代每年的燈市,可轟動九城,而都城隍廟廟會敢于與燈市相較量,其盛況可想而知。除每月三天的廟會外,從明代開始,每年農歷五月十一日,還會由太常寺卿舉行祭祀城隍的盛大活動。屆時,香客、游人、小商販云集,高聲叫賣,熱鬧非凡,在文玩古董及寶石古籍前,人來人往地絡繹不絕。

“鬧市口”即是記載當時廟會盛況的地名。由于廟會上“各幫派云集”不免留下“鬧市口常有人鬧事,太平橋總歸不太平”的諺語。廟會上不僅吃、穿、用等商品各類齊全,還有珍奇異寶古玩書畫,連洋客商也趕來做生意。明代有記載:“碧眼胡商,飄洋香客,腰纏百萬,列肆高談?!彪S著社會進步,“都”廟會逐漸衰落,被廣內報國寺廟會所取代。不久,報國寺廟會又被琉璃廠取代。報國寺在明清都曾有盛大的廟會,但由于康熙年間的地震使廟堂倒塌,廟會自此衰落,僧人們只好學習培育牡丹,每年四月間才會有不少游人到此地觀賞牡丹花。

道家圣地東岳廟廟會始于元代,出朝外約三里之遙的東岳廟,也是春節(jié)大廟會之一。尤其每年的三月二十八日(東岳大帝誕日)這一天,可謂人流如潮涌動。該廟始建于元代屬于道教。明清時期依然香火旺盛。廟內除供奉東岳大帝外,還有神像三千多尊,形態(tài)生動逼人。樓下有三間御座房,是專供清末皇帝來廟祭奠或往東陵祭祖時路經(jīng)休息用的。

東院有伏魔大帝殿、江東殿、丫髻山九位娘娘殿等。東院的大部是一處奇花異果紛呈、回廊怪石點布的花園,清末慈禧太后、光緒皇帝常來這里祭祀。上至百官顯貴,下至貧民百姓,都會來此進香。該廟宇雄偉高大,其山門對面的“琉璃牌坊”堪稱一絕。牌坊系由黃綠兩色浮雕的琉璃磚瓦所筑,高約七米闊約九米,兀立在東岳廟前。下有一條大道稱神路。牌匾相傳是明代奸相嚴嵩所提。京城內所有的“行會”都在此立碑為念。

護國寺廟會也稱西廟會,護國寺位于京城西四牌樓之北,毗鄰白塔寺。始建于元朝,原名崇國寺。該廟會定在農歷每月七、八兩日。該廟會貨攤多貨物齊,不僅可購貨,還能聽相聲、看雜耍,吃、穿、用、玩盡有。現(xiàn)在的護國寺小吃依然名聲在外。據(jù)稱,該廟會“一日能消百萬錢”,該廟會的玉器攤很出名,還有絲綢緞匹、古玩字畫、花木蟲魚等。北京是數(shù)代帝都,因很多高匠云集,使京城成為玉器產(chǎn)地,最屬達官顯貴愛逛玉器攤。餑餑鋪和扇子鋪在此也是個龍頭行業(yè)。有便宜的蒲扇,中檔羽毛扇,高檔折扇、團扇。折扇和團扇上不僅雕刻圖案鑲嵌珠玉寶石。有著名畫師作畫,著名書法家題字落款。往往一把扇子就是一件珍貴的藝術品。

號稱京城廟會之首的隆福寺廟會也稱東廟會。隆福寺位于帝京東城東四牌樓下,是北京名剎“東西兩廟”之東廟。建于明朝景泰年間,前后曾有五座大殿,香火極其旺盛。到了清代,該廟會已變成純娛樂的商業(yè)活動。光緒二十七年(1901年)隆福寺失火,燒毀部分大殿,從此香火斷絕。該廟會變成“百貨具備,游人甚多,絕不禮佛,不問因果”的場所。每旬九、十日都有廟會。因此地繁華,攤販為多賺錢,九、十兩天之后仍繼續(xù)營業(yè)一兩天。該廟會規(guī)模居京城廟會之首?!度障屡f聞考》中說:“……每月之九、十有廟市……為廟市之冠”;《燕京歲時記》說:“九、十開東廟,開廟之日,百貨云集,凡珠玉、綾羅、衣服、飲食、古玩、字畫、花鳥、魚蟲以及尋常日用之物,星卜、雜技之流,無所不有。乃帝都內一大市會也?!痹搹R會珠寶玉器、文玩古董、雕漆買賣很是興旺。最具特色的是隆福寺小吃,隨季變換,多種多樣,至今這里仍保留著一些傳統(tǒng)品種。廟會上洋煙畫攤前常常是擠滿人,因此產(chǎn)生了“交換市場”。隆福寺后門通錢糧胡同,兩側聚集著眾多乞丐,等待逛廟人給予一些施舍。

廠甸廟會是當年京師最重要的廟會之一,初辦于清代乾隆年間。過春節(jié)逛廠甸,是老北京人的一大樂趣。廠甸位于和平門外琉璃廠一帶。每年正月初一至十五有廟會,是帝京城春節(jié)期間游人最多最熱鬧的地方,當時很少有人不去逛趟廠甸。

明嘉靖年間,為了皇宮的安全,把東華門外的燈市部分移到琉璃廠。逢上元節(jié)時在這里搭棚懸燈,熱鬧非凡。宣武門外是各省會館集中地,各省考生閑暇時多到琉璃廠閑逛,對促進書籍與文物、紙店、畫鋪的發(fā)展起到了一定的作用。清中晚期,暴發(fā)戶附庸風雅,大量購買書籍,放家里擺樣子。不懂文物的人,也買字畫、名瓷和青銅器,也促進了琉璃廠文物行業(yè)興盛。廠甸是由看燈市而逐漸形成廟會的,到乾隆年間規(guī)模自是相當可觀。廟會上幾乎無所不包,逛廟人是五行八作,男女老少來此都能各有所獲。

每年正月初一至十五,以琉璃廠與海王村公園為中心,都會舉辦大型廟會。期間,琉璃廠東西街、南北新華街、大小沙土園、呂祖寺附近的攤商販連成一片,從串成佛珠狀的大山里紅擺設,到幾尺高的大糖葫蘆實物;從頂紅點兒的愛窩窩,到層層起酥皮兒的油酥火燒;及至年糕、豆腐腦、元宵、炸糕、小豆粥、豆汁、炸灌腸、面茶、蜂糕、煎春卷、炸松肉等應有盡有。

白云觀廟會是帝京城最長19天的廟會。白云觀位于京城西便門外。每年農歷正月初一至十九日有廟會。以宗教活動為主。白云觀是帝京最大的道觀,號稱“全真第一叢林”。白云觀與慈禧太后淵源頗深。至今在玉皇殿內懸掛的“百壽幡”,就是慈禧太后六十壽辰的祝壽之物,后敕賜白云觀道士而懸掛于此。為慈禧太后受天仙戒之道號“廣仁子”。昔年太后之生母薨逝在白云觀,曾經(jīng)在此停靈百天。

人們在廟會燒香、購物、娛樂中常是又餓又累。于是,廟會的食攤自然興旺起來。經(jīng)營小吃的,會支棚亮字號再擺條案、長凳;有的則只將擔子一停任人圍攏而吃。因經(jīng)濟實惠,適合當時平民消費水平。定期廟會,食攤多半是日常街頭叫賣的吃食,多具京城地方特色,適合老北京人口味。這正是,廟會一開,八方來拜,敬神許愿,添香加彩,祈愿還家,百事不哀。

這里凝固的美麗,已然逝去;這里展現(xiàn)的風情,早成往昔。 廟會市井、街衢市肆、京華眾生、舊影定格的美景,由于多種原因,許多今天已經(jīng)不復存在;一組老照片將您帶入了一個逝落的舊京,讓人感嘆,令人深思,給人啟迪。

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