近幾年來(lái)，綠殼雞蛋在城市的超市非常走俏。綠殼蛋雞的特征為：“五黑一綠”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，極具滋補(bǔ)價(jià)值。更為奇特的是它的蛋皮為綠色，蛋白濃厚，蛋黃呈桔紅色，含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等。綠殼蛋雞現(xiàn)在國(guó)內(nèi)存欄極少，正是搶先發(fā)展的好時(shí)機(jī)。下面介紹綠殼蛋雞的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)：

1、雞舍建設(shè)

雞舍宜建設(shè)在通風(fēng)向陽(yáng)處，前后每隔3米開(kāi)1個(gè)70厘米×120厘米的采光透氣窗。舍內(nèi)可在一側(cè)放置棲架、飲水器、料槽，在向陽(yáng)的一邊開(kāi)1個(gè)高160厘米、寬70厘米的小門，門外設(shè)置鋪有沙子的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)供雞活動(dòng)。

2、孵化

選擇重40克以上的蛋作為種蛋，采用人工孵化。綠殼蛋雞孵化技術(shù)要求：

①溫度和濕度

分批入孵蛋宜采用恒溫孵化。每批蛋要求交叉間隔放置，入孵種蛋要注意大頭向上放在蛋盤上。入孵l-18天，孵化機(jī)內(nèi)的蛋面溫度以冬天37. 8℃、夏天37. 5℃為宜。孵化至第19天轉(zhuǎn)入出雛機(jī)，種蛋注意放平，機(jī)內(nèi)溫度以冬天37. 2℃、夏天37℃為宜。相對(duì)濕度l-18天為60%，19-21天為70%。

②翻蛋

在入孵后第1-20天，每隔2-3小時(shí)要翻蛋一次，每日翻蛋8-12次，翻轉(zhuǎn)角度為90度，以使胚胎各部分受熱均勻，防止胚胎黏殼。如果孵化機(jī)內(nèi)各處溫差±0.5℃，則每日要調(diào)盤一次，即上下蛋盤對(duì)調(diào)，蛋盤四周與中央的蛋對(duì)調(diào)，以彌補(bǔ)溫差的影響。

③出雛

雞種蛋孵化至18天，應(yīng)將活的胚蛋落盤。落盤后要控制好溫度和濕度，即較前一孵化階段，溫度適當(dāng)降低，而濕度適當(dāng)增加，以利出雛。為保證有足夠濕度，應(yīng)適當(dāng)增加水盤數(shù)量，保持水盤內(nèi)的清潔，以利水分蒸發(fā)。雞種蛋孵化至第20天即開(kāi)始出雛，滿21天出雛完畢。雞雛出殼后，在出雛器內(nèi)要停留至羽毛干透后取出，放入育雛室或箱中。揀雛過(guò)早，幼雛羽毛未干，對(duì)環(huán)境適應(yīng)性差；撿雛過(guò)晚，幼雛羽毛干后，即可活動(dòng)，則雛可能自行爬出，掉入水盤淹死。出雛期間應(yīng)盡量少開(kāi)照明燈，只在撿雛時(shí)開(kāi)燈，以免幼雛爬行時(shí)損傷關(guān)節(jié)。一般2小時(shí)揀雛一次。

④消毒

種蛋產(chǎn)后30分鐘和入孵前必須消毒1次。出雛完畢，消毒1次，常用福爾馬林熏蒸或百毒殺等噴霧消毒。

3、綠殼蛋雞的營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)

出殼30天內(nèi)為育雛期，此期關(guān)鍵是保溫，出殼后3天內(nèi)溫度保持在33℃左右，以后每7天降低2℃。其原則以雛雞均勻分布在熱源周圍即可。先飲水后開(kāi)食，全天飼喂全價(jià)雛雞飼料，每日飼喂4-6次。育雛期內(nèi)還要注意通風(fēng)換氣。密度一般為：10日齡，40-50只/平方米；20日齡，30只/平方米；30日齡，20只/平方米。140日齡母雞體重一般控制在1千克左右，公雞體重為2千克左右。140日齡時(shí)，將青年雞飼料改換成全價(jià)產(chǎn)蛋種雞飼料，在飲水中加入水溶性多維等。農(nóng)戶養(yǎng)殖可喂一些青菜或青草，一般用量占總飼料的20%左右，但不混入干料中飼喂。產(chǎn)蛋光照的要求是：開(kāi)產(chǎn)前期每日達(dá)16小時(shí)，產(chǎn)蛋高峰每日達(dá)16 - 17.5小時(shí)。產(chǎn)蛋時(shí)雞飼料消耗為每日每只85克左右。注意經(jīng)常添喂中、粗砂粒，用量為每1000只雞喂6-7千克。綠殼蛋雞種雞每群可養(yǎng)100-200只。種雞除限制飼養(yǎng)外，有條件的還要限制光照，最好55天后每日光照8小時(shí)。種雞舍可設(shè)置產(chǎn)蛋箱，用木板做成長(zhǎng)方形產(chǎn)蛋池，放上細(xì)沙，保持環(huán)境安靜和干燥。

4、疾病的防治

疾病預(yù)防貫穿于整個(gè)綠殼蛋雞飼養(yǎng)過(guò)程。預(yù)防沙門氏菌、大腸桿菌等細(xì)菌性疾病，首選藥物為恩諾沙星，用10%溶液100毫升加入100千克水中，讓雞自由飲水。預(yù)防霉形體、支原體等呼吸道疾病用泰諾菌素、強(qiáng)力霉素等藥物。另外，經(jīng)常用百毒殺等消毒。20日齡前后注意預(yù)防球蟲(chóng)病。7-10日齡接種雞新城疫活疫苗和雞痘疫苗。12-14日齡，首選雞法氏囊疫苗飲水，種雞要做好雞新城疫、法氏囊、傳染性支氣管炎及減蛋綜合征等預(yù)防、滅活疫苗接種工作，具體根據(jù)當(dāng)?shù)丶译u免疫程序來(lái)安排。endprint