荊紅
胃的克星食物
番茄 番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄(或用番茄做成的番茄醬)會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。
油膩食物 油炸食品含有的脂肪過高,脂肪過高會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化,人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。
豆類 豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細(xì)菌發(fā)酵后會(huì)分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
正常人群適量食用并無害處,而胃炎患者最好不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
西蘭花 西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí),西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類,導(dǎo)致胃酸分泌過多。
咖啡和薄荷 咖啡會(huì)刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導(dǎo)致消化不良和泛酸。
薄荷會(huì)放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。所以,任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
冷飲 胃腸道黏膜血管對(duì)寒冷刺激很敏感,過量吃冷飲極易引起胃腸功能紊亂,發(fā)生胃腸痙攣,出現(xiàn)胃痛、腹痛、腹瀉等癥狀。其次,冷飲會(huì)導(dǎo)致消化道分泌減少而引發(fā)消化不良。
肝臟的克星食物
高脂肪食物 大量食用高脂肪食物,不但會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),而且還會(huì)導(dǎo)致血脂(膽固醇和甘油三酯)升高,從而誘發(fā)脂肪肝,所以應(yīng)盡量少食高脂肪食物,如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、葵花籽等。
酒 酒精的中間代謝產(chǎn)物乙醛可直接損傷肝臟,從而誘發(fā)酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。
辛辣、刺激食物 可刺激胃黏膜,使胃酸分泌增加,從而加重肝臟負(fù)擔(dān),特別是肝炎患者食用后會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),誘發(fā)消化道出血。
加工食品 因?yàn)榧庸な称分泻蟹栏瘎┖褪称诽砑觿罅渴秤煤髸?huì)加重肝臟解毒、代謝能力,從而加重肝臟負(fù)擔(dān)、誘發(fā)肝損傷。
煙熏、烘烤食物 研究發(fā)現(xiàn),煙熏、烘烤后的食物,含有具有致癌作用的物質(zhì)——苯并芘,這種有毒物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后,需要肝臟的超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行解毒。所以,大家應(yīng)少食煙薰、烘烤食物。
腎臟的克星食物
咸食物 如今人們的飲食越來越重口味,每餐都少不了咸菜,如咸蘿卜、剁辣椒。這些咸菜制作過程中都放了很多鹽,長(zhǎng)期吃會(huì)導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。
藥物 生活水平提高了,人們的體質(zhì)卻下降了。生病了第一反應(yīng)就是求助醫(yī)生和藥物。然而,在服藥過程中也會(huì)傷害腎臟。氨基糖苷類抗生素、喹諾酮類藥物等藥物使用超過一定時(shí)間,腎損害的發(fā)生率會(huì)明顯上升,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致急性腎功能衰竭。
飲料 軟飲料和運(yùn)動(dòng)飲料的過度攝取會(huì)間接損傷腎。人體內(nèi)的酸堿度為7.2,這些飲料普遍為高度酸性,飲用后體內(nèi)酸堿度明顯改變。腎臟是調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿度的主要器官,長(zhǎng)期過度攝取軟飲料及運(yùn)動(dòng)飲料,會(huì)給腎臟帶來負(fù)擔(dān),增加腎臟損傷的概率。
濃茶 腎臟是氟的主要排泄器官,當(dāng)機(jī)體攝入過量氟超過腎的排泄能力時(shí),導(dǎo)致氟在體內(nèi)蓄積,腎臟含氟量明顯增多。而濃茶含較高的氟,常喝濃茶會(huì)損害腎臟。
眼睛的克星食物
甜品 在傷害眼睛的食物中,甜品是其中殺傷力最大的食物之一。過量吃甜品會(huì)助長(zhǎng)近視眼的發(fā)展。這是因?yàn)樘鹗持械奶欠衷谌梭w內(nèi)代謝時(shí)需要大量的維生素B1,如果過量吃糖維生素B1就會(huì)大量缺乏。
為了保護(hù)眼睛,平時(shí)應(yīng)少吃甜品,而已經(jīng)患有近視的人則更應(yīng)該禁止吃甜品。
辣味食物 過量地吃一些辣味食物,眼睛的周圍會(huì)感覺到灼熱感,并且眼球血管也會(huì)由于充血而導(dǎo)致視物不清。
如果長(zhǎng)期辛辣的刺激,甚至?xí)崆鞍l(fā)生結(jié)膜炎、眼底動(dòng)脈硬化、干眼癥和視力減退等老年性的疾病。
大蒜 大蒜不僅是絕好的調(diào)味品,也是防病高手。但民間卻有“大蒜百益而獨(dú)害目”之說。
血能養(yǎng)肝,眼睛的視物功能主要來源于肝臟,而大蒜辛辣、傷血,會(huì)損害肝臟功能導(dǎo)致視力下降?;加醒鄄考膊〉娜酥委熎陂g更要少吃蒜。