姜珺

當(dāng)可樂(lè)遇上薄荷糖，會(huì)有什么不可思議的事情發(fā)生呢？前幾天，我和媽媽在網(wǎng)上看到了一段《可樂(lè)噴泉》的實(shí)驗(yàn)視頻。只見(jiàn)兩名實(shí)驗(yàn)員將一顆薄荷糖丟進(jìn)一瓶可樂(lè)中，幾秒鐘之后，一根粗大的、一米多高的可樂(lè)柱從瓶口噴涌而出。不一會(huì)兒，整瓶可樂(lè)基本噴完。緊接著，實(shí)驗(yàn)員還在一片空曠的草地上用幾百瓶可樂(lè)擺起“龍門(mén)陣”，隨著瓶口薄荷糖的一一滑落，集體噴涌的可樂(lè)猶如音樂(lè)噴泉水柱，此起彼伏，變幻出不同造型，場(chǎng)面十分壯觀(guān)！

驚嘆之余，我心里也癢癢的，于是在我的央求下，媽媽同意和我一起做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。

我打開(kāi)可樂(lè)瓶，把一顆薄荷糖放進(jìn)可樂(lè)瓶里。頓時(shí)，可樂(lè)從瓶口涌出來(lái)，不過(guò)兩三秒鐘就停止了，遠(yuǎn)沒(méi)有視頻中的那么持久?！霸趺礇](méi)有視頻中的效果呢？”我疑惑不解。媽媽想了想，說(shuō)：“可能是薄荷糖太小了！”接著，媽媽找來(lái)棉線(xiàn)，把三顆薄荷糖分別用棉線(xiàn)拴起來(lái)。然后一只手拉住線(xiàn)的一頭，另一只手將薄荷糖放在瓶口處，再把瓶蓋輕輕蓋上，最后媽媽說(shuō)：“接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻！”我屏住呼吸，緊緊盯著瓶子。媽媽手一松，三顆薄荷糖同時(shí)落進(jìn)可樂(lè)瓶里。剎那間，一股咖啡色的可樂(lè)柱從瓶口噴涌而出，將瓶蓋頂?shù)揭怀叨喔?，持續(xù)了好一會(huì)兒才逐漸降低，最后瓶中可樂(lè)所剩無(wú)幾。

實(shí)驗(yàn)成功！但這到底是怎么回事呢？我滿(mǎn)懷好奇地上網(wǎng)查找資料。原來(lái)，薄荷糖含有一種叫阿拉伯膠的物質(zhì)，這種物質(zhì)遇到可樂(lè)就會(huì)破壞可樂(lè)的水面張力，讓二氧化碳噴涌而出，就形成了噴泉一樣的壯觀(guān)景象。

讀一讀

萌萌姐姐：“當(dāng)可樂(lè)遇上薄荷糖”——文章題目非常亮眼，立刻能激起讀者的好奇心：可樂(lè)遇上薄荷糖，會(huì)發(fā)生什么事呢？引人深思。文章能將可樂(lè)遇上薄荷糖這個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟及其原理講述清楚，讀后讓人一目了然。

練一練

生活處處皆學(xué)問(wèn)。剛煮熟的雞蛋放到冷水中再撈起來(lái)，很容易剝殼；將碗盛滿(mǎn)清水，小心翼翼地把針平放在水面上，針卻不沉……那如何寫(xiě)好科學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?/p>

一、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，引出原因

1.日常生活小事引出。

2.老師布置課后練習(xí)引出。

3.突發(fā)奇想等引出。

二、解決問(wèn)題，寫(xiě)出過(guò)程

1.按一般的實(shí)驗(yàn)順序來(lái)寫(xiě)作：開(kāi)頭、經(jīng)過(guò)、結(jié)論。

2.挑選最精彩的部分來(lái)寫(xiě)作：最驚險(xiǎn)、最有趣、最能吸引人的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。如開(kāi)篇宣布實(shí)驗(yàn)失敗，引出失敗原因，或?qū)嶒?yàn)成功后引出更值得思考的問(wèn)題等。

三、得出結(jié)論，悟出道理

1.寫(xiě)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，積累知識(shí)。

2.闡述遇到的困難、疑惑、收獲的道理等。

拓一拓

鏈接：

近年來(lái)，一項(xiàng)名為《沸騰可樂(lè)》的游戲在國(guó)際上風(fēng)行。游戲吸引人之處在于它能產(chǎn)生10～50厘米的“沸騰可樂(lè)噴泉水柱”。各國(guó)玩家在自家后院或者浴缸里親自試驗(yàn)，美國(guó)有的學(xué)校甚至還把這個(gè)游戲當(dāng)作課外活動(dòng)，在操場(chǎng)上演示給全校學(xué)生欣賞，然后把可樂(lè)噴發(fā)時(shí)的壯觀(guān)場(chǎng)面發(fā)表在互聯(lián)網(wǎng)上，與世界各地的玩友共享。

將幾顆薄荷糖扔進(jìn)可樂(lè)中，幾秒鐘之后，一根可樂(lè)柱從可樂(lè)瓶中噴涌而出，噴完后的可樂(lè)瓶中也只剩下了小半瓶可樂(lè)。兩個(gè)美國(guó)人則把這一創(chuàng)意玩到極致，他們把五顆薄荷糖放進(jìn)兩升裝的可樂(lè)內(nèi)，一共用去523顆薄荷糖和101瓶可樂(lè)，可樂(lè)在薄荷糖的作用下，大量噴發(fā)，形成高達(dá)兩米的水柱，所產(chǎn)生的美妙效果，簡(jiǎn)直復(fù)制出了一座巨型噴泉！

薄荷糖入水后釋放出的凝膠和樹(shù)脂破壞了可樂(lè)液體的表面張力，而薄荷糖里數(shù)以千計(jì)的小坑又是形成二氧化碳泡沫的理想場(chǎng)所。